さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"あっさり"な日本酒ランキング

"あっさり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.94ポイント

白藤酒造店石川県

59 チェックイン

ハーブ優しいさらり軽快

寧音のラベルと瓶 1

寧音のラベルと瓶 2

寧音のラベルと瓶 3

2020/07/26 アルコール度数13%。軽い軽い。

飲んで応援📣北陸酒今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきますそれでは心して香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸口にしても香りのイメージとピッタリ一致ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります一升瓶で買って正解大事に大事に飲みます…

82位

2.94ポイント

ワンカップ®

大関兵庫県

280 チェックイン

安定熱燗重い旨味甘味冷酒優しいコーヒー

ワンカップ®のラベルと瓶 1

ワンカップ®のラベルと瓶 2

ワンカップ®のラベルと瓶 3

295円。アサヒスーパードライ500ml缶より少し高い。薄く梨のような匂い。日本酒ぽさから空気を含ませると初めから苦味、あっさり薄口最後まで苦味ある。アサヒスーパードライより3倍酔える気がする

のんべえ横丁をついに購入。温かいワンカップはイケる。

やっと買えた！と言っても普通にスーパーに売ってた🤣 ワンカップはかなり久しぶりだけど大好きな志村けんさんの顔に言葉に引かれ6種買ってきました！

83位

2.94ポイント

喜久水酒造長野県

83 チェックイン

猿庫の泉のラベルと瓶 1

猿庫の泉のラベルと瓶 2

猿庫の泉のラベルと瓶 3

長野の道の駅で購入。アルクマがカワイイ。香りがリンゴ系に感じるのはアルクマの影響か？飲み過ぎないでねと書いてあるが、水の様に飲めてしまう罠。おのれアルクマ🤤 ある意味カップ酒で良かったかも。甘みと旨味が控えめでも主張されているので飲みやすい。

銀座の長野物産展で買ったアルクマカップ。環境省の「名水百選」に選ばれた猿庫の泉の湧き水で仕込まれているそう。まろやかで柔らかい口当たり。甘味があるのに後味はスッキリ。清らかな水の美味しさを感じられて、ピリッと舌に残るのも心地いい。「飲み過ぎないでね！」ってアルクマのメッセージがパッケージに入ってるけど、飲み過ぎたいくらい美味しい。原材料名米（国産）、米麹（国産米）アルコール分 15度精米歩合 55%

カップキクスイ　アルクマカップアルクマと目が合ったので購入(笑)

84位

2.94ポイント

菊水酒造高知県

352 チェックイン

スッキリ辛口さらりキリリラムネさわやか旨味ほのか

四万十川のラベルと瓶 1

四万十川のラベルと瓶 2

四万十川のラベルと瓶 3

2023年8月21日自宅にて晩酌。仕事終わりに立ち寄ったスーパーでメバルの刺身を見つけたので、日本酒とともに連れ帰る。チョイスした酒はお久しぶりの四万十川。優しい甘味と、キレ良くすっきりした味わいが刺身にベストマッチ。派手さは無いが、スマートに食事に寄り添う優秀な酒だ。

こちらも、リーズナブルにゲット😋 純米吟醸酒ですが、米麹の香りと旨味をガッツリ味わえました。酒粕感というか… ワイルドな部分に惹かれてしまう、わたし😅

#有楽町# w川/内今宵は季節より早いですが無性に鰹のタタキを食べたくなり🏮お邪魔しました。初っ端、お願いしたのはこちら。柔らかな辛味あり、好きな深みあります、まずは、上々の出足です。

85位

2.93ポイント

森田酒造岡山県

104 チェックイン

紹興酒辛口

萬年雪のラベルと瓶 1

萬年雪のラベルと瓶 2

萬年雪のラベルと瓶 3

倉敷旅行のお土産でいただきました😆 独特の味がしましたが、開栓1日目よりも日が経つにつれて飲みやすくなりました。個人的には美味しかったです。倉敷の美観地区にある酒蔵です🫶 購入場所:お土産でいただきました💕

大学時代に、日本酒好きな教授からオススメされた1本。しっかり喉越し辛口で、濃厚なお味。やっぱ辛口は喉通る時の、カッとくるのが良い…₍ ⌯́⌓⌯̀ ₎ 久々に飲んでよかった🥰 やっぱ辛口のお酒が好きなんだな自分は。

倉敷に行った時に買ったお酒🍶 荒走りなのにトロッとしたつぎ心地にビックリ… 辛口だけどコクがあるような味にもビックリ。苦手だった荒走りだけど、美味しいお酒に出会いました！

86位

2.93ポイント

近藤酒造愛媛県

151 チェックイン

華やか旨味フルーティ苦味

華姫桜のラベルと瓶 1

華姫桜のラベルと瓶 2

華姫桜のラベルと瓶 3

前から気になってた銘柄。無濾過だそうです。華やかでフルーティー。スッキリ。温度上がると辛味強くなるかな？これの生バージョンもあるらしいから飲んでみたい。

2023年11月1日自宅にて晩酌。脂の乗った歯鰹を手に入れたので酒を飲む。今回チョイスしたのは新居浜の酒、華姫桜雅(みやび)。ちょいと前に酒屋で見かけてジャケ買いしたものだ。シロップ様の穏やかな香り。少し米感のある、甘く円やかで熟成した味わい。燗にすると香りと旨味が広がりさらに良い。個人的にはぬる燗が好みかな。歯鰹の刺身の他、天魚の塩焼、焼き疣鯛の三杯酢漬けなどと合わせて美味しく頂いた。

阪急蔵元まつり愛媛の近藤酒造で山田錦の生酒が華やかで旨味がありました。 2枚目の愛媛みかんde酒と言う名前のリキュールは本当に🍊を食べているみたいでした。わたしが名前を考えました。と近藤さん。わざわざ帽子をかぶってポーズをしてくれました。

87位

2.93ポイント

喜久盛酒造岩手県

42 チェックイン

鬼剣舞のラベルと瓶 1

鬼剣舞のラベルと瓶 2

鬼剣舞のラベルと瓶 3

ひとめぼれ。店限定、かな。この酒蔵らしく、旨味のコクがまったりとした甘味と調和しサラッと伸びる。

3酒飲み比べ。少しフルーティー辛口。

続いては、岩手から何と鬼剣舞のこけしボトル❤️

88位

2.93ポイント

福のしずく

福井弥平商店滋賀県

36 チェックイン

福のしずくのラベルと瓶 1

福のしずくのラベルと瓶 2

福のしずくのラベルと瓶 3

シュワッとして甘く旨口。ピリッとした感じも。美味しいです！

十水仕込みの甘旨濃〜いお酒に、槽場直汲みのピチピチフレッシュなガス感🫧、無濾過生原酒のパンチ🤜 久々に心を揺さぶられました！これは酔いお酒です🥰 滋賀県草津市のタカツ酒店さんで購入しました！外観は淡いイエローを帯びる。酒器に泡が浮かぶガス感。香りは甘く艶やかでフレッシュ。よく熟したバナナ、メロンのような重さのある甘ったるいアロマ。それでいて、爽やかなセルフィーユの清涼感を含む。米香は白玉団子程度。口当たりは、サラッとした中に溌剌としたガス感の優しい刺激。フルーティーに溢れかえる心地酔い甘さの奔流。それとバランスを取るようなフレッシュ感のある酸味。新鮮さ弾ける濃醇な味わいに圧倒されていると、米の濃い旨味も甘味と共に流れてゆき、ガス感や酸味の軽い抜け感。含み香は甘くトロッとしたニュアンスの中に、僅かなマニキュア香の清涼感も好印象。フレッシュ感を伴う旨味の芯のような感覚もある。最終盤からビターな締まりもあり、キレは悪くない。余韻はじんわりと長め。思わずニヤリと笑ってしまう美味さ☺️ いやー、久々にちょっと感動しました😳 こういう日本酒を広めていきたい！

大津に来ています。今日泊まって明日は叡山へ。旧東海道の大津宿に泊まりました。「講」という旧家を改装したホテル群があります。たまたま見つけたのですが、めちゃ良い🙆 綺麗だし、ラウンジでお酒が飲める。初めて知ったのですが、「自遊人」がプロデュースしているようです。これ雑誌だけかと思ったら、まちづくりコンサルも手がけているんですね。お酒は珍しい銘柄が置いてありました。ややクラッシックな味わい。太い酸味と重厚感あり。

89位

2.92ポイント

島田酒造愛媛県

89 チェックイン

小富士のラベルと瓶 1

小富士のラベルと瓶 2

小富士のラベルと瓶 3

愛媛で飲みました一番好きなスッキリ感です

道後温泉　助格さんで爽やかですっきり

英語>日本語

90位

2.92ポイント

片山酒造福井県

30 チェックイン

関西のラベルと瓶 1

関西のラベルと瓶 2

関西のラベルと瓶 3

( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )🍶🍶🍶＋本日は頂き物の関西と言うお酒を頂きました😀初めて知った銘柄です😊福井ではよく飲まれている大衆酒らしいです。飲むと昔ながらの日本酒のストロングスタイル😚旨味、甘味、苦味がバランス良くいて、濃い〜の🥰オールマイティな常備酒のように感じました🤤

久々に外呑み、一族揃っての食事会秋の夜、肌寒くなってきたので地元の酒を熱燗で口当たり柔らかな旨味と燗付けした熱が身体を満たします癖がなく呑みやすいこの関西の熱燗が、自分の熱燗比較の基準になってます ※ボトルの画像は公式ホームページからお借りしました

飲み方のオススメで飲めば良かったようです。美味しくいただいてます❗️😆

9

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