むらむー
程よい甘さと旨さ
バランスが丁度良い
料理にも合う
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
むらむー
浦霞の純米酒
甘くて、癖がなく、飲みやすい
常温に近買ったけど、もう少し冷やして飲んでみたい
ツマミは鯛の頭やお刺身♪
むらむー
瑞々しくて、甘くて、フルーティ！
後から原酒の強い感じもあって飲み応えもある
ツマミはブリの頭の塩焼きとブリ大根！
むらむー
菊水のワンカップの純米生原酒
結構辛口だけど、甘みも感じる
アルミ缶のワンカップでこの味は充分だなと思う
むらむー
先月の新潟旅行に行った時に買った加茂錦のNIIGATA EDITION
甘くて酸味もあって美味い
むらむー
三郷のBRANDEの店内バーで頂きました
生ハムとチーズがツマミ
結構熟成された味がする
焼酎っぽいというか。。
甘みも感じる
生ハムによく合う
むらむー
口当たりはちょっと辛めだけど、全体的にはスッキリ系
むらむー
これぞ純米吟醸ってお酒
淡麗でありつつ、少し甘みもある
温度管理が結構大事かも
冷やしめのほうが好き
むらむー
男山雪見酒のワンカップ
ワンカップでも雪見酒は飲みやすくて良い！
むらむー
猪俣酒造の奴奈姫
スッキリ系
冷やしすぎるとピンと来なかったけど
常温のほうが後味に甘みや辛みが出てくる
ツマミはたけのこ♪
むらむー
月不見の池の吟醸は結構辛口だなあ
ツマミと一緒に食べると良い感じ
ツマミは糸魚川の地魚の料理
むらむー
男山の割には甘スッキリ系の味わい
ほんのり旨味やら辛味やらな味も出てくる
むらむー
田酒の百四拾
すっきり甘で、めっちゃ美味い！
ツマミは蟹と鯛の刺身
むらむー
加賀の井の新酒
甘み強い
山菜の天ぷらをツマミで頂きました♪
むらむー
いっとくさんで頼んだ而今
甘辛で良い酒の味がする！
からすみとの相性抜群
むらむー
いっとくさんで頼んだプレミアム日本酒
説明通り、甘みがありつつ、キレもある好みの味
かめの手は初めて食べたけど、酒に合う
むらむー
いっとくさんで刺身と一緒に鍋島を頂きました
淡麗であり旨みもほんのりある
味濃い料理に合う
むらむー
酸味強め
ちょっとぬかの感じもある
けど、これはこれであり
むらむー
甘スッキリ
料理によく合う
むらむー
クセがあんまりなくて飲みやすい味
熱燗に向いてる