Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"スッキリ"な日本酒ランキング
"スッキリ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
4.36ポイント
高清水
秋田酒類製造
秋田県
1,409 チェックイン
辛口
スッキリ
旨味
甘味
酸味
熱燗
常温
コク
8点(妻7点) アルコール分 : 15.5% 使用米 : 秋田酒こまち 精米歩合 : 45% 日本酒度 : +1.0 酸度 : 1.3 アミノ酸度 : 1.1 使用酵母 : 秋田酵母No.15 購入店 鶏料理 はし田屋 微かにリンゴのような上立ち やや華やかな上立ちと同じ香り、控えめな甘さとしっかりした米の旨みが、キリッとした酸とともに広がりほろ苦と少しのアルコールの辛さで、スッとキレる。 甘さも強くなく米の旨みがしっかり感じられ、後半のアルコールの辛さでスッキリ飲める。単品よりは食事に合わせたい感じ。 各種鶏料理に良く合った。 4枚目の天狗舞の梅酒も、甘さ控えめで食事に良く合い、美味しかった。
〰︎ 協会601号酵母 🌾秋田県産米 しぼりたて純米を 身近にあるスーパーで購入出来る 風味にコクと言ったお米の旨味がそのままに😋
お仕事でトラブル。お久しぶりの終電に乗れず。どうせタクシーなら飯食って帰ろうと深夜食堂へ。 モツ鍋定食とビールからの高清水。 この高清水は六号酵母っぽくないっす。 スッキリだけど米感あって美味しかったです。 おやすみなさい。
22位
4.35ポイント
真稜
逸見酒造
新潟県
201 チェックイン
スッキリ
旨味
辛口
甘味
柔らかい
まろやか
ピリリ
冷酒
新潟駅近くの居酒屋、弁慶の泣き処さんでオーダー。こちらは地元回転寿司チェーンが展開していて海鮮系は間違い無いとの情報を得たので予約して訪問しました。昼にウロついたぽんしゅ館で気になっていたお酒です。辛口の多い新潟ですがこれは中々フルーティです。甘すぎないので刺身にも合いますね。つーかのどグロうますぎ!
開栓後58日目。 飲むと、燗上がりしそうな雰囲気あり、 燗酒にして、美味しいです。 佐渡の酒蔵で、「至」の蔵です。
フルーティ辛口 樽の香り、分厚いアタック。味わいフルーティ辛口。飲み口軽快、スッと入って軽いコク。 お供のマグロステーキに負けない旨さですね🤣
真稜を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
逸見酒造
真稜
至
純米吟醸酒
55%
1800ml(化粧箱無し)
3,300円
23位
4.34ポイント
〆張鶴
宮尾酒造
新潟県
2,693 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
フレッシュ
花
メロン
フルーティ
梨
2024年1月1日 義実家にて宴会。 2本目は義兄チョイスの〆張鶴。すっ きりと淡麗辛口ながら、柔らかな旨味 もある。良い意味で水のように体に染 み渡る酒。食中に最適ですな。脂乗り の良い鰤の刺身などと合わせて美味し く頂いた。
知り合いのお寿司屋さんにて。 にぎり寿司、ホッケの一夜干しなど、旬の食材を美味しく頂きました。大将が直接仕入れてる新潟の日本酒がたくさんあり、中でもオススメの〆張鶴を頂きました。以前にも〆張鶴は頂いたことはありましたが、その時の印象を大幅に塗り替える美味しさでした。 香りはフルーティで、口に含むと甘旨でスッキリした切れがありました。 大将、女将さんの温かさもあり、楽しいひと時を過ごせました。
またまた婆ちゃんママ コレも中々良いよ!と〆張鶴 コレも上手な造りの本醸造。キリッと辛口ですが旨味もあり、切れ味も鋭いので延々と呑んでられるなぁ ご馳走様でした!
24位
4.32ポイント
臥龍梅
三和酒造
静岡県
1,260 チェックイン
辛口
スッキリ
フルーティ
甘味
華やか
旨味
ガス
シャンパン
花粉症持ちの私には辛い季節に なってきました😷 春らしいお酒をとピンクのボトルが カワイイ🌸臥龍梅 鼻詰まりのせいか香りは分からず ほんのりとした甘さのあとキリッと キレる🎶 どちらかといえば辛口寄りの食中酒かな
しっかりとした酒の旨みがあり、吟醸香も華やかです。食中酒に向いているかなあ。
自宅にて。 先日思い立ったが吉日、愛知あつた蓬莱軒の旅で、ホテルでちょい飲みするために、スーパーで購入したやつを今日開栓〜‼️ 購入した時には名古屋のお酒と思ってたんですが…。しっかり見ると静岡酒でした〜‼️ スッキリ&サラッとしてましたし、甘味、アルコール感あるものの、スルスル呑めて300mlはすぐ無くなりました‼️ 写真2枚目はあつた蓬莱軒、3.4枚目は、次の日、モーニングで有名な喫茶カラスに伺い注文したあんバターサンドをアップします。
臥龍梅を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
臥龍梅
【純米吟醸】鳳雛(ほうすう)山田錦生詰
720ml
1,815円
臥龍梅
【純米吟醸】鳳雛(ほうすう)山田錦
1800ml
3,630円
25位
4.31ポイント
七冠馬
簸上酒造
島根県
718 チェックイン
スッキリ
酸味
旨味
辛口
しっかり
さわやか
苦味
ガス
今年3本目のひやおろし🍁 うんまーい😻トロリと濃厚💪 開栓初日はまだ「おねんね」でアルコール臭がツンときましたが、2日目からどんどん本領発揮✨ 若干辛口に米の深みのある味と香りが効いています。 裏ラベルには冷やをオススメしてらっしゃるけど、常温をチビチビやるのも良かったです😋
いつもの七冠馬。 安心して飲めます。
今年もラスト。お掃除しながら昼飲みに開栓❗華やかな香り、スッキリとしていて、飲みやすい。ほろ酔い気分でお掃除は・・・😵💧
七冠馬を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
簸上
七冠馬
純米吟醸 一番人気 720ml
2,620円
七冠馬
ななかんば
純米吟醸
漆黒のS
ウマ娘
シンボリクリスエス
限定醸造
-動-
720ml
専用箱入り
島根県
簸上清酒
日本酒
7,000円
26位
4.30ポイント
上善如水
白瀧酒造
新潟県
2,045 チェックイン
スッキリ
華やか
甘味
辛口
ジュース
フルーティ
さらり
さわやか
自宅にて。今から30年ほど前、私が社会人一年生の時に先輩に連れて行ってもらった酒席で、初めて美味しいと思った日本酒がこれです。 今やいろんな種類で売り出されており、時代を感じています。 お味は変わらず水の如く呑みやすく、あの頃を思い出させてくれる美味しいお酒です。
新潟のお酒🍶 記録用
お彼岸パーティ最後は久しぶりぶりの上善如水。 もっと昭和感のあるお酒のイメージでいましたが、あらまびっくり本当に水みたいでした。 お刺身とかコストコのハイローラーとか幅広く食事に合いました。というか邪魔をしない。 ちょっと見直しました。たまに地酒っぽくないのもチョイスしてアップデートする必要がありそうです。
上善如水を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
上善如水
純米吟醸
[
日本酒
新潟県
720ml
]
2,052円
上善如水
純米吟醸
[
日本酒
新潟県
1800ml
]
3,630円
27位
4.30ポイント
伯楽星
新澤醸造店
宮城県
3,773 チェックイン
スッキリ
酸味
旨味
綺麗
フルーティ
さわやか
キレ
甘味
流石👍『究極の食中酒🍶』♪香り仄かに、料理の邪魔をしない旨味からの…キレッ!お米の旨味を感じるが、謙虚さを兼ね備えたバランスの良いお酒🍶こりゃ人気あるわけだぁ…博多名物『胡麻さば』、千葉名物『ごまいわし』を肴に…ちびちびやってまぁす♪
2杯目何にしようか迷った時に選ぶお酒🍶 困った時の伯楽星⭐️ あって嬉しい伯楽星⭐️ 自分で思っている以上に伯楽星が好きなんだろうなあと感じる今日この頃
♪(/ω\*)🍶🍶🍶🍶 今日は宮城の山和×伯楽星のコラボ酒を頂きました😀おり生と火入れがありましたが、火入れを購入しました😁香りは控えめながらフルーティー感あり😋口当たりよくすっと入ってきて変化はあまりないですが旨いまま消えていく綺麗系😁うまいうまい😙
伯楽星を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
伯楽星
特別純米
冷卸
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
1,430円
伯楽星
特別純米
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
1,430円
28位
4.28ポイント
早瀬浦
三宅彦右衛門酒造
福井県
898 チェックイン
旨味
辛口
スッキリ
キレ
甘味
酸味
苦味
しっかり
(*´∀`*)🍶🍶🍶🍶 福井県の早瀬浦を開栓です😀昨年蔵元で買ってきた以来で楽しみです😆 香りは穏やかで梨🍐の様ですね✨😊口当たり軽快で綺麗な甘味と旨味が感じられます😚程よい酸味でキレもあります😘甘旨系ですが、後口スッキリですね🥰これは美味しいお酒ですね😍どストライク👍👍👍 甘旨系で、美味しくてドンドン飲める危ないお酒ですね✨🥳
口当たり、まったり🍶 やや酸っぱ、やや苦み✨ 複雑な味か、良い感じ🌸 美味しくいただいてます(^-^)/
[福井 春の新酒まつり⑨] 石川のお酒を連続で空けて、イベントも終盤 少し変化球のお酒を頂こうとこちらで一献🍶 「早瀬浦 特別純米酒 海の男」 こちらは蔵で3年寝かした古酒、これを燗酒で頂きました😁 立ち上る米の旨味の香り、呑み口優しい舌触りに喉奥にインパクトのある旨味からキレて燗酒の温かな余韻、最後に喉奥の苦味が強く残る 海で働く漁師をリスペクトした「海の男」、地元の脂の載った海産物や塩身を効かせた保存食に合うように力強く仕上げている感じがします😋 アテが思いの外早く売り切れてしまったので真価を確認する前に空けてしまいました💦
早瀬浦を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
早瀬浦
特別純米
夜長月
720ml
日本酒
三宅彦右衛門酒造
福井県
1,980円
早瀬浦
特別純米
夜長月
1800ml
日本酒
三宅彦衛門酒造
福井県
3,630円
29位
4.26ポイント
白露垂珠
竹の露
山形県
679 チェックイン
旨味
スッキリ
綺麗
芳香
フルーティ
甘味
辛口
苦味
【ふるさと納税 白露垂珠飲み比べ①】 鶴岡市のふるさと納税返礼品で白露垂珠の純大吟2本セットを飲み比べ✌️ 先ずは出羽燦々から😄 フルーティーながら少し酸味も連想させる香り。 ラベルは芳醇旨口となっているが、確かに旨口ながらも切れ味の良さが特徴的で、後味には酸と辛さの印象が残る。 透明感が強く、優しい甘さと辛さが両立しているので食中酒としても有能🥰 温度のストライクゾーンも広めで、冷酒はもちろん、少し置いて室温に近くなった位の温度でも違ったポテンシャルを発揮する万能な1本😆
【ふるさと納税 白露垂珠飲み比べ②】 鶴岡市のふるさと納税返礼品で白露垂珠の純大吟2本セットを飲み比べ✌️ 2本目は昨年の個人的No.2銘柄の羅針盤。 今年も再度ふるさと納税で注文😂 雪女神という美しい名前の酒米を33%まで磨いた純大吟の氷温熟成品。 上立ち香は南国フルーツ🥭系。 口に含むと、甘みと旨みがしっかりとしていながらも、引きが早く不思議とすっきりした印象。 後味はちゃんと熟成味と辛みが感じられ、最初から最後まで味がしてめっっちゃ美味い🥰
山形の酒屋さんからおすすめいただいたお酒です。 雪女神という珍しい酒米を39まで磨いた純米大吟醸ということで買いました。 アルコールは高めですが飲み口スッキリしていて程よく甘くてまろやか 旨味もあって豊潤なのにのみ後はキリッとします🙂 とっても香りも漂ってしあわせになります😇
白露垂珠を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
白露垂珠
純米吟醸
美山錦55
720ml
1,870円
白露垂珠
はくろすいしゅ
Jelly
fish
純米大吟醸
720ml
2,200円
30位
4.26ポイント
一ノ蔵
一ノ蔵
宮城県
2,999 チェックイン
辛口
スッキリ
甘味
旨味
酸味
フルーティ
ジュース
甘酸っぱい
杉樽に詰めて杉の香り付けされた樽酒 淡麗辛口の食中酒向きな味わい 口に含むと旨味の後で杉の香りが ふわっと広がり余韻が続きます 飲み飽きせずスルスル飲めちゃいます🎶
早速コメです 本日は熱燗で頂きます 📌720ml ¥990 上燗です 香りあまり感じません 呑み口は喉に引っかかることも無くスッキリしていて呑み易いですね 本日のペアリングはタコわさです😊合いますね ちなみに好みは上燗から少し温くなった方が旨味を感じます 明日は冷酒で頂く予定です
一ノ蔵 ひめぜんです。またまたローソンで発見!甘酸っぱくて美味しいね😋
一ノ蔵を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
一ノ蔵
長期熟成酒 Madenaマデナ 720ml【宮城県大崎市 (株)
一ノ蔵
】
5,500円
1
2
3
4
こちらもいかがですか?
福岡県の日本酒ランキング
高知県の日本酒ランキング
福井県の日本酒ランキング
"燗酒"な日本酒ランキング
"軽快"な日本酒ランキング
"昔ながら"な日本酒ランキング