さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"あっさり"な日本酒ランキング

"あっさり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.97ポイント

越後酒造場新潟県

142 チェックイン

辛口甘味ひろがる優しい旨味

越乃八豊のラベルと瓶 1

越乃八豊のラベルと瓶 2

越乃八豊のラベルと瓶 3

次男の高校の部活動の保護者忘年会に出席しましたランクの制限はあるものの、日本酒飲み放題なので例によってアレコレ飲んで楽しみました😆 4杯目越乃八豊純米酒コチラもお初の銘柄ですコメの旨味が中心の淡麗辛口酒食事の味を邪魔しない典型的な食中酒といえます👍

寿司みさき水戸駅ビル店にて美味しい寿司とともに。くせがなくスッキリしているため非常に強いのみやすい。寿司とも相性バッチリである。【追記】寿司みさきはポテトフライがかなり美味しい。はま寿司やシェイクシャック系のポテトが好きな人は食べて欲しい

軽くて繊細な味わいの純米吟醸。 ☑️ buy again: yes, good Junmai Ginjo. 4/5

82位

2.97ポイント

おかげさま

伊勢萬三重県

189 チェックイン

フレッシュしっかりスッキリ甘酸っぱい

おかげさまのラベルと瓶 1

おかげさまのラベルと瓶 2

おかげさまのラベルと瓶 3

しぼりたて生原酒生原酒できついのかなぁと思いますが、飲みやすくスッキリした味わい。新たな世界が開けやした。値段も300円台と良い一杯でした。

21%精米純米大吟醸　蔵元限定全ての雑味が取り除かれてる感じで美味しい！スッキリなんやけど甘口より、飲みやすすぎるご飯に合わせるというよりかは、これだけで飲みたい日本酒 720mlで12000円

すっきりめで美味しい！最初若干昆布みたいな感じ？コスパ◎

83位

2.96ポイント

白藤酒造店石川県

59 チェックイン

ハーブ優しいさらり軽快

寧音のラベルと瓶 1

寧音のラベルと瓶 2

寧音のラベルと瓶 3

2020/07/26 アルコール度数13%。軽い軽い。

飲んで応援📣北陸酒今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきますそれでは心して香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸口にしても香りのイメージとピッタリ一致ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります一升瓶で買って正解大事に大事に飲みます…

84位

2.96ポイント

おんな泣かせ

大村屋酒造場静岡県

257 チェックイン

上品スッキリ辛口力強いメロン

おんな泣かせのラベルと瓶 1

おんな泣かせのラベルと瓶 2

おんな泣かせのラベルと瓶 3

- ̗̀ ♡ ̖́- 発売40周年のおんな泣かせ2020 華やかで凛としていて、女性受けよさそうな1本💫 洋食とも相性よさそう🍴 静岡の地酒のなかでお気に入りブランドです💞

年始酒②・おんな泣かせ実家に帰ったら父が買っていました。青木商店さんのオススメのようです。失礼ながら聞いたことがなく未知の酒。開栓すると香りはさほど無し。口に含むと甘さがあり徐々にアルコールを感じ始め、辛く切れていく。ネーミングから強烈に辛口かと思いきや意外にも？スッキリ飲みやすい。まだまだ知らないお酒が多くて日本酒は奥が深い。

飲み口は甘く、爽やかな香りですが、後には力強い辛口。お出汁を含んだ料理によく合います。

85位

2.96ポイント

渡會本店山形県

213 チェックイン

酸味スパイス苦味甘味スッキリフルーティ綺麗旨味

出羽ノ雪のラベルと瓶 1

出羽ノ雪のラベルと瓶 2

出羽ノ雪のラベルと瓶 3

使用米ほ、山形県産のササニシキ、出羽きらり、美山錦ここのところ恒例になっている、ご近所にある酒屋さんの福袋に入っておりました。金額的なお得感は大したものではありませんが、こういった普段買わないような銘柄が入っているのが、楽しみになっております。コイツは、生酛らしい酸味はありますが、軽ーく呑むと、スッキリ爽やかで、呑み続けると甘味がジワジワやってきます。日にちが経つと、更に甘味が増す感じです。キレはそこまでではありませんが、クドさもなくて万能な食中酒ってところでしょうかね。お値段は税抜き1000円未満ながら、なかなかの実力者だと思いました‼️

鶴岡市の酒蔵が集積する大山地区の蔵元で購入しました。生酒で残っているのないですかと尋ねたら奥から持ってきてくれた２種類を買いました。これはそのうちの１本です。商品名はレシートからそうありました。

スッキリ、キレの良い辛口で少しクセがあるお酒！好きな人はハマるんだろうなとおもいました！

86位

2.95ポイント

銀盤酒造富山県

917 チェックイン

辛口スッキリ旨味しっかり酸味甘味華やか苦味

銀盤のラベルと瓶 1

銀盤のラベルと瓶 2

銀盤のラベルと瓶 3

ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)🍶🍶🍶🍶 本日はカップ酒の剱岳を頂きました😋 スッキリとした飲み口に、コクのある旨味、後口はサッパリ😚 200mlのカップはあっという間に無くなっちゃいました🥳👍

#品川港南口# 最後はこちら。酔ってるからかな～水の様に飲めます😆 サラッとして滑らかな口当りのお酒ですね～😁 淡麗辛口って感じですかね🤔

ジェイ＆ノビィさん歓迎オフ会⑥ 次に頼んだのはラインナップに２種類あった純米大吟醸を頼もうとこちらで一献🍶 「銀盤50 純米大吟醸」澄み切った香りに、呑み口甘味を抑えて酸味が際立ち、キレて心地よい余韻

87位

2.95ポイント

喜久盛酒造岩手県

42 チェックイン

鬼剣舞のラベルと瓶 1

鬼剣舞のラベルと瓶 2

鬼剣舞のラベルと瓶 3

ひとめぼれ。店限定、かな。この酒蔵らしく、旨味のコクがまったりとした甘味と調和しサラッと伸びる。

3酒飲み比べ。少しフルーティー辛口。

続いては、岩手から何と鬼剣舞のこけしボトル❤️

88位

2.94ポイント

福のしずく

福井弥平商店滋賀県

38 チェックイン

福のしずくのラベルと瓶 1

福のしずくのラベルと瓶 2

福のしずくのラベルと瓶 3

シュワッとして甘く旨口。ピリッとした感じも。美味しいです！

ﾑﾛｶﾅﾏｹﾞﾝらしさも爆発しながらうまじゅわなのさー（酔

十水仕込みの甘旨濃〜いお酒に、槽場直汲みのピチピチフレッシュなガス感🫧、無濾過生原酒のパンチ🤜 久々に心を揺さぶられました！これは酔いお酒です🥰 滋賀県草津市のタカツ酒店さんで購入しました！外観は淡いイエローを帯びる。酒器に泡が浮かぶガス感。香りは甘く艶やかでフレッシュ。よく熟したバナナ、メロンのような重さのある甘ったるいアロマ。それでいて、爽やかなセルフィーユの清涼感を含む。米香は白玉団子程度。口当たりは、サラッとした中に溌剌としたガス感の優しい刺激。フルーティーに溢れかえる心地酔い甘さの奔流。それとバランスを取るようなフレッシュ感のある酸味。新鮮さ弾ける濃醇な味わいに圧倒されていると、米の濃い旨味も甘味と共に流れてゆき、ガス感や酸味の軽い抜け感。含み香は甘くトロッとしたニュアンスの中に、僅かなマニキュア香の清涼感も好印象。フレッシュ感を伴う旨味の芯のような感覚もある。最終盤からビターな締まりもあり、キレは悪くない。余韻はじんわりと長め。思わずニヤリと笑ってしまう美味さ☺️ いやー、久々にちょっと感動しました😳 こういう日本酒を広めていきたい！

89位

2.94ポイント

近藤酒造愛媛県

156 チェックイン

華やか旨味フルーティ

華姫桜のラベルと瓶 1

華姫桜のラベルと瓶 2

華姫桜のラベルと瓶 3

前から気になってた銘柄。無濾過だそうです。華やかでフルーティー。スッキリ。温度上がると辛味強くなるかな？これの生バージョンもあるらしいから飲んでみたい。

2023年11月1日自宅にて晩酌。脂の乗った歯鰹を手に入れたので酒を飲む。今回チョイスしたのは新居浜の酒、華姫桜雅(みやび)。ちょいと前に酒屋で見かけてジャケ買いしたものだ。シロップ様の穏やかな香り。少し米感のある、甘く円やかで熟成した味わい。燗にすると香りと旨味が広がりさらに良い。個人的にはぬる燗が好みかな。歯鰹の刺身の他、天魚の塩焼、焼き疣鯛の三杯酢漬けなどと合わせて美味しく頂いた。

阪急蔵元まつり愛媛の近藤酒造で山田錦の生酒が華やかで旨味がありました。 2枚目の愛媛みかんde酒と言う名前のリキュールは本当に🍊を食べているみたいでした。わたしが名前を考えました。と近藤さん。わざわざ帽子をかぶってポーズをしてくれました。

90位

2.94ポイント

金光酒造広島県

193 チェックイン

ガス甘味フルーティピリリ

桜吹雪のラベルと瓶 1

桜吹雪のラベルと瓶 2

桜吹雪のラベルと瓶 3

備忘録でスミマセン🙏 『伝助』での飲み会の後、一人で『一貴』辛口です🍶

今宵は…地元流通のコスパ酒🍶 桜吹雪の新酒生酒を開栓です😁 こちら、調べたらちょうど同じタイミングで去年呑んでますね笑アル添のお酒は基本的には積極的に買わないのですが…こちらの桜吹雪は安さと美味さのバランスが秀逸でついつい買っちゃうお酒です😅 地元なので地産地消の意味も込めてます✨ 開栓すると洋梨🍐やリンゴ🍎を彷彿とさせる香りがほんのりとします。からの一口…、生酒❗️というジュワッと感はかなり控えめですが邪魔しない程度のニュアンスで良き🙆 次に来る甘味と旨味は絶妙でキレもスッキリ✨ 普段飲みにいつもストックしておきたいお酒って位置付けですね❗️（残念ながら季節限定ですが）毎年飲んでますが…720mlで1,300円程度なのでコレは飲兵衛にとってかなりハイコスパ💴です…‼️ が、地元だけなのかな😅 直売所以外の酒屋では地元以外はあまり見かけない様な…

@スタンドローキー広島店にて SDSは桜吹雪、大吟醸、せめ、の略？とのこと

桜吹雪を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

桜吹雪　大吟醸　農と醸の矜持　斗瓶採り　　ギフト箱入り　720ml　賀茂金秀　日本酒　広島　黒瀬　売れ筋　人気　父の日11,000円

桜吹雪を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

【箱入】桜吹雪　農と醸の矜持(のうとじょうのきょうじ)　大吟醸斗瓶採り　2022BY　[2023年11月蔵出し] 720ml11,000円

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