さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"辛口"な日本酒ランキング

"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.83ポイント

みいの寿福岡県

3,011 チェックイン

辛口ワインスッキリ酸味旨味さわやか甘味キレ

三井の寿のラベルと瓶 1

三井の寿のラベルと瓶 2

三井の寿のラベルと瓶 3

自宅にて。初福岡、初三井の寿。初じめて日本酒を試される方が呑み易いようにと紹介されてました。香りは華やかでフルーティ、飲み口は何の抵抗感もなくスゥーっと入り、喉越しに少し苦味を感じました。非常に呑み易い逸品ですね。明日はお休み、ソガペールと一緒にガッチリ呑んでやろうと思います❗️

安西先生日本酒呑みたいです。米の甘い香りに粘土のような香り。刺激少ない呑み心地、舌に触れた時はあまり主張なく飲み込む時に米の良い香りと旨味心地よい甘み、ほどよいアルコール感ある。食事を食べながら飲むとすっきり流してくれて、旨味酸味が食事のフォローをして何からなにまでうまい。これで飲むしかなくなったぜ。

北海道も春らしくなってきました♪ ふきのとうの天ぷらと一緒にいただきました^_^ ふきのとうのエグみとよく合います^_^

三井の寿を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

三井の寿純米吟醸バトナージュ山田錦生 720ml 福岡県みいの寿【 2812 】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,694円三井の寿 ( みいのことぶき )( みいのことぶき ) +14 大辛口純米吟醸山田錦 720ml / 福岡県みいの寿【 3152 】【日本酒】スラムダンクスラダン【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,804円

32位

3.82ポイント

九重雑賀K 和歌山県

618 チェックイン

辛口スッキリ酸味キレさっぱり旨味フルーティメロン

雑賀のラベルと瓶 1

雑賀のラベルと瓶 2

雑賀のラベルと瓶 3

下々の者は今日もいい酒を開栓します👍 2018年ワイングラスでおいしい日本酒アワードで出品901点の中から最高金賞を受賞したようです😍 初めて行った酒屋で丁寧に薦められたので買ってみました😋 確かにワインみたいと言えばそうかも。香りが素晴らしい。ワイングラスで飲むべきでした😅 甘味はわずかですが、米の旨味はしっかり。濃厚かと思いきや、キレもいい。コスパも良く、いい酒です‼️

まだまだ牡蠣に合わせたいので辛口のお酒〜😆 香りは穏やかだけどフレッシュな香りです。口当たりも爽やかです😆 爽やかキリって感じですね😳 旨いですね〜

純米吟醸生酒🍶おりがらみ✨ カルピスソーダ🥛。甘さの後から辛口。微炭酸✨。桃🍑梨🍐の味わいも。鶏唐南蛮の酸味とも合わせやすい。サヨリの天麩羅をサラッと流す。ちょい苦味も。海と@高田馬場　20231222

雑賀を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雑賀 COOL DOWN 純米吟醸 Straight 原酒 720ml さいかクールダウンストレート1,650円雑賀族 ZOKU 辛口純米 1800ml ぞく3,080円

33位

3.80ポイント

菊の司酒造岩手県

206 チェックイン

辛口キレ旨味スッキリしっかりちびちびミルク

七福神のラベルと瓶 1

七福神のラベルと瓶 2

七福神のラベルと瓶 3

こんばんは！😀 6月になりましたが、梅雨寒のような天候に服装をどうしたら良いのやら、という感じですねぇ～😅 明日は、今日よりもさらに2度下がるそうです。何ともヤレヤレの天候が続くのかなぁ～😱 さて、先月末の総会は地元のグランドホテルにて盛大に行われましたが、使われた日本酒は菊の司酒造の七福神・純米。味わいは、淡麗な甘口という感じ。ベタ甘いのではなく、さらりとして飲みやすく仕上がっています。飲み放題の日本酒だからと手を抜いた造りでは、ドンドン日本酒から離れる人が増えるだけで、目先の誤魔化しが効かない昨今です。美味しゅうございました！😁

超辛口　300ml　酒造好適米「結の香」

3酒飲み比べ。フルーティー辛口。

34位

3.73ポイント

桃川青森県

252 チェックイン

辛口透き通るスッキリ

ねぶたのラベルと瓶 1

ねぶたのラベルと瓶 2

ねぶたのラベルと瓶 3

ねぶた〜の響ーきだけで、頼むーさーけーもあるーよね♪ とスピッツのチェリー風に口ずさんで頼んだけど全スルーされました。なので寂しく呑んだ桃川のねぶた。味わからんですが自業自得。酔いすぎです🫣 まー自分でもよくわからないですが、東京も関西もついてこれないレベルにいるようです😱 ヤツだけが全てを見てました。

このお酒は、最近飲んでいたお酒とは違っていい感じです。熟したマスカットのような砂糖のような甘みがあります。中程度の口当たりで、後味はわずかに乾いていて、すっきりとした後味です。美味しいです。😋

英語>日本語

飲みやすい！味わいは薄め

35位

3.73ポイント

尾畑酒造新潟県

1,146 チェックイン

辛口旨味酸味スッキリフルーティ甘味キリリキレ

真野鶴のラベルと瓶 1

真野鶴のラベルと瓶 2

真野鶴のラベルと瓶 3

バーベキューで

前から飲んでみたかった真野鶴。米は五百万石。優しい口当たりで華やかなリンゴ系の吟醸香。大人しめの甘味主体な味わい。シャープですーっと消えてく感じ。これで佐渡島の蔵は全部飲んだ事になるけど北雪は味憶えてないから改めて飲んでみたい。

真野鶴　佐渡島のお酒こんな時期ですが次男坊がPCR検査を実施してからの職場仲間と夏季休暇で佐渡島に自粛しろ…とも☹️…でこれがいけないのか…とも思いつつ佐渡島から直接GWぶりに帰ってきましたお土産にと買って来ました😀 大吟醸なので4号瓶だといいお値段らしく社会人1年生色々金欠らしくチビ瓶で…と🤣 お酒は辛口でズバッと旨みでキレますしっかりしたわりには大吟醸　飲みやすく美味しいです

真野鶴を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒超真野鶴まのつる辛口純米無濾過生原酒１８００ｍｌ【尾畑酒造】3,410円

36位

3.72ポイント

小町酒造岐阜県

209 チェックイン

辛口旨味フレッシュ甘味酸味キレさわやか昔ながら

長良川のラベルと瓶 1

長良川のラベルと瓶 2

長良川のラベルと瓶 3

第５回嵯城商店プレゼンツ美酒楽釧笑会にて😃 辛口のお酒が続いてますが、こうなったら日本酒度超辛口+20をいただきましょう🎵長良川は基本的に辛口なのかな🤔おぉ、辛い！辛いは辛いけど日本酒度+20度もあるのかなぁと思わせる味わい❗ただ辛いだけではなく個性を出していくのがプロの業なんですね😌

長良川のブース。県外で販売していないということで、関西ではお目にかかるのが稀な蔵なのかな。どれも辛口表記でビビってたけど、飲んでみたらそれほど辛すぎなかったと思う。スッキリ系やったような気がする。

名古屋酒の岡田屋さんで購入使用米は、ひだほまれいわゆる夏酒で、1年熟成だそうです。熟成感はそれほどなく、穏やかな口当たり。夏酒らしくスッキリはしていて、旨味もシッカリと伝わります。キンキンに冷やすとサラリと呑めちゃいます。ラベルは著名な方のデザインなのかな？カッコ良いです‼️

長良川を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

長良川 ( ながらがわ ) 爽快辛口 1.8L / 岐阜県小町酒造【 2830 】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】2,200円

37位

3.71ポイント

八戸酒造青森県

587 チェックイン

辛口フレッシュキレ旨味ピリリフルーティガススッキリ

陸奥男山のラベルと瓶 1

陸奥男山のラベルと瓶 2

陸奥男山のラベルと瓶 3

あっさり、辛口🍶 出張先にて、美味しくいただきました(^-^)/

陸奥八仙は少し飲んだのですが、陸奥男山は完全に初めてです！少し前の陸奥八仙は２日目以降は一気に味が落ちる印象でしたが最近はかなり味が保つようになりましたね。陸奥男山はどうなんでしょう？立ち香は草とか土とかに似たボタニカルな香りががほんのわずかに香るくらい。それが、含むとびっくり！陸奥八仙に通ずるカプ系の華やかな香り！立ち香これで含み香これってあんまり経験ない気がします！味は確かに甘味少なめで旨味はちゃんとある。それでいて華やかな含み香なので、辛口ながらだいぶ味が出ているように思えます。辛口なのにポピュラーで、三代目？EXILE？石原軍団？なんかそういう感じです笑 2日目からは味が落ちるとか味を保つとかじゃなくて、香りが落ち着いたのか、味にまろやかさが出たのか分かりませんが飲みやすくて更に美味しくなりました！確かに辛口だコレ！華やかな吟醸香とキレのある辛口だ！スイスイいきすぎて気づいたら飲み干してたパターンの美味しいお酒笑

甘口、辛口飲み比べ🍶✨✨ 去年裏八仙いったので今年は裏男山😁 スッキリドライで料理の邪魔はしない感じ🍶 個人的に日本酒単体なら裏八仙🍶 ペアリングなら裏男山🍶 かなー😊🍶

陸奥男山を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

陸奥男山　超辛純米1,650円陸奥男山　CLASSIC(クラシック) 1800ml2,640円

38位

3.71ポイント

秋田清酒秋田県

2,830 チェックイン

辛口旨味酸味さわやかスッキリ甘味苦味フルーティ

刈穂のラベルと瓶 1

刈穂のラベルと瓶 2

刈穂のラベルと瓶 3

ちょっと気になって通販した、kawasemi。刈穂は初めてです♪ 辛口…後口はスッキリしてるけど、口に含んだ時がムワッとくる。飲み進めたら美味しいと思う。うん。最近実家に行ったら新生獺祭の空き瓶があって、ちょっと羨ましかった〜買えば良いんだけど、ほかに飲みたいのがたくさんあって買えない〜。

日本酒度＋6。数字だけ見れば辛口酒。でも華やかで豊かな香りに、スッキリした切れの中に感じる、甘さが印象的なのが不思議。

お店の紹介ポップに惹かれて購入しました。

刈穂を買えるお店

虎ノ門升本

刈穂かわせみ純米吟醸 720ml 【秋田県秋田清酒】かりほ四合瓶2,317円刈穂かわせみ純米吟醸 1800ml 【秋田県秋田清酒】かりほ一升瓶3,940円

39位

3.69ポイント

銀盤酒造富山県

834 チェックイン

辛口スッキリ旨味しっかり酸味甘味華やか苦味

銀盤のラベルと瓶 1

銀盤のラベルと瓶 2

銀盤のラベルと瓶 3

ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)🍶🍶🍶🍶 本日はカップ酒の剱岳を頂きました😋 スッキリとした飲み口に、コクのある旨味、後口はサッパリ😚 200mlのカップはあっという間に無くなっちゃいました🥳👍

#品川港南口# 最後はこちら。酔ってるからかな～水の様に飲めます😆 サラッとして滑らかな口当りのお酒ですね～😁 淡麗辛口って感じですかね🤔

ジェイ＆ノビィさん歓迎オフ会⑥ 次に頼んだのはラインナップに２種類あった純米大吟醸を頼もうとこちらで一献🍶 「銀盤50 純米大吟醸」澄み切った香りに、呑み口甘味を抑えて酸味が際立ち、キレて心地よい余韻

40位

3.66ポイント

常山酒造福井県

1,395 チェックイン

辛口ガス旨味酸味スッキリフルーティフレッシュ苦味

常山のラベルと瓶 1

常山のラベルと瓶 2

常山のラベルと瓶 3

コロナ流行後初の大きな宴会で飲みました。辛口ですが今時の旨味のお酒です。美味しく飲めました。

今晩は、X'mas モードが抜けきれてない＋お初シリーズを投下します💁 常山スパークリングにごりざけ 2023BY ✨🫧 にごりロードを爆進中ですが次から次へと欲しいのが出て来て買うペース＞呑むペースで完全に追いついていません😅 という事で早速呑んでみましょう。こちらのお酒も五百万石100%使用とのこと。開栓は無事でしたがガスが上がってきて澱が雲のようにもくもく☁️ 自動撹拌完了です🫡 香りは、スッキリ×乳酸の良い感じで味わいはとてもドライで苦味とアルコール感がメインの作りでとても呑みやすくて美味しい😋😋😋 廣戸川にごりより更にドライなので辛口好み向け、食中酒としても成立するお酒です🍶

埼玉の酒屋さんの頒布会酒本数が少なくて店主が呑んでいないとか。そんな話ウソでしょと思いながらいただきます。案内に書いてある通りジューシーなアッタクですがシャープに切れます。うまいです。正雪もうまかったけど常山もうまい。送料かからないし、地元の酒屋の頒布会はいいいですね。今月がラストなので寂しいけど楽しみです。

常山を買えるお店

美好屋酒店

常山超純米辛口 720ml 【日本酒/福井県/常山酒造】1,650円常山飛純米吟醸辛口 720ml 【日本酒/福井県/常山酒造】【冷蔵推奨】1,980円

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