"ワイン" 日本酒ランキング
さけのわのコメントを解析して "ワイン" の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。
- 1位4.98ポイント
香りはほとんどなし。 酸味なし、突然やってくるやや白ブドウ感とアルコール感。キレというかスッとなくなります。 んー、好みではないです^^; だし巻きと合わせて見ると、味、アルコール感が消えてスッと喉元通り過ぎます。 お酒を飲んでる感じが余りしない… 上善如水のようなお酒が好きな方は良いかもですが、味のあるお酒が好きな方には向いてないと思います。
出張の際、長岡駅構内で[ぽんしゅ館限定]のフレーズに惹かれ購入。 新潟の淡麗辛口を想像していたが、思いの外フルーティーな甘味あり。こういう出会いは出張の楽しみの一つですね。
適切に保存できていなかったためか、瓶内で思いっきり二次醗酵が進んでおり蓋が吹き飛んだ。 幸い何も壊れず中身も溢れることはなかったが、気をつけなきゃこうなるんだな…と良い勉強になった。 お味はお米の甘さが活きているスパークリングワインといった感じで、程良いシュワシュワも相まってたまらない美味しさ。 おつまみはポークパテ、熟成生ハム、生しらす、春菊とえのきのおひたし。 お肉にも、あっさりめな和食にも合う👏
