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ふくちとせ福千歳
田嶋酒造福井県
福井県 13位
287 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

福千歳 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

ワイン酸味辛口旨味苦味カラメルハチミツ冷酒甘味まろやか熱燗軽快桜ブドウみずみずしいさわやかキレ花荒々しいスッキリ
福千歳のラベルと瓶 1福千歳のラベルと瓶 2福千歳のラベルと瓶 3

みんなの感想

まえちん
Ψ(￣∇￣)Ψ🍶🍶🍶🍶 福井県の初銘柄の福千歳。 香りは穏やか、飲むと淡麗の辛口て、すっとキレる感じです。美味しいお味です✨
ジャイヴ
新年明けて初めて封切りしたボトルは地元福井で育苗した県オリジナル酒米【さかほまれ】で醸した「福千歳生酛純米辛口」 【さかほまれ】を使った各地酒は今シーズンで３回目の醸造 酒蔵曰く3年目の正直ならぬ3年目の自信作とのことでまずは一献、口に含むと広がる辛口でもしっかりとした旨味に米の香りが鼻抜けるイメージ 飲み方に燗もおすすめとあったので最後はぬる燗でも一献、ぬる燗のほのかな温かみにかどが取れた旨味がマッチして寒い日に鍋と一緒に呑みたい１本でした
りょう
変わり種に挑戦 めっちゃワインやん

田嶋酒造の銘柄

福千歳ひと肌恋し

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

ソガペール エ フィス類似の特徴
ワイン酸味ブドウ甘味複雑
越後鶴亀類似の特徴
ワインフルーティガス柑橘甘味
WAKAZE類似の特徴
ワイン酸味レモンチーズ柑橘
花の舞類似の特徴
辛口スッキリ旨味華やか熱燗
桃川類似の特徴
甘味辛口フルーティ旨味スッキリ

所在地

福井県福井市桃園１丁目３−１０Google Mapsで開く

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タイムライン

dorankdoragondorankdoragon
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58
dorankdoragon
スルッと1500本目のチェックイン🏁 甘く爽やかな香り✨ ぶどうの様なフルーティな甘酸味🍇 やや辛口系でシャープ⚡️ 後キレも良い👍️
Masaaki　Sapporo
dorankdoragonさん、おはようございます😃1,500チェックインおめでとうございます🎊こちらのお酒も美味しそうですね😋
ma-ki-
dorankdoragonさん、おはようございます 1500チェックインおめでとうございます🎉 いつも色んなお酒を呑まれてて楽しく拝見させていただいてます🎵 これからも益々良き酒活を～🤗
dorankdoragon
Masaaki　Sapporoさん、ありがとうございます‼️ こちらは蕎麦や天麩羅にビッタビタのピッタリな味わいでしたよ🍶
dorankdoragon
ma-ki-さん、ありがとうございます‼️ ◯ぬ迄には、全銘柄全種飲み切りたいです💪✨(無理だけど💦💦)
ペンギンブルーペンギンブルー
福千歳山廃純米 ひと肌恋し
田嶋酒造福井県
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SAKE BAR 華蔵
外飲み部
24
ペンギンブルー
お燗で。 少し芳ばしい。お米に干し草のような香り。 含むと熟したバナナのようなほっこりした香味。 からの米旨ー！ 意外と酸味渋みもあって甘さ膨らみほどほどに収束。 後口はややサッパリ。 煮物が合います。 好み度☆4/5
ForkFork
福千歳ひやおろし純米大吟醸
田嶋酒造福井県
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家飲み部
34
Fork
海藻みたいな香りにどっしりした香りなのに清らかにさらさらみずみずしい😳 苦味もわずかにあり、ぱっとなくなる 食事に合う！！👏 意外とするするいってしまう😂こんな感じも好きかも！
デビルデビル
福千歳CUVÉE 純米吟醸純米吟醸
田嶋酒造福井県
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21
デビル
【銘柄】福千歳 CUVÉE 純米吟醸 【蔵元】田嶋酒造株式会社（福井県福井市桃園） 【酒の種類】純米吟醸 【使用米】越の雫 100% 【精米歩合】60% 【アルコール度数】12度 【使用酵母】Nodai Yeast（野田酵母） 【酒器】ワイングラス 【香り】+2.0（あんず、りんご、白葡萄、酵母感） 【外観】やや黄色がかっている 【味わい】 ボディ：1.5 酸：2.5（爽やかでフレッシュ、柑橘系の酸） 甘さ：1.5 旨み：1.0 苦み：1.0 【余韻】短めでスッキリ。微かな果実感と清涼感が残る。 【印象】ワインに寄せたフルーティ辛口 香りは杏や梅の様な世界観。ワインで言うシュールリーをした様な酵母感もある。 味は酸が際立っていて糖度は控えめでワインをかなり意識していそう。 野田酵母らしい華やかでジューシーな香りと、12度という軽快な飲み口が特徴。 ただワインよりは梅酒っぽいテイストで好みは分かれそう。 【ペアリング】カルパッチョ、サラダ、白身魚の塩焼き、レモンを効かせた料理 【リピートスコア】1.5
TermatTermat
福千歳ピュアライスワイン
田嶋酒造福井県
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個性的なお酒愛好会
51
Termat
福千歳の蔵元さんはワイン醸造科の出身 コシヒカリ90%精米のワイン酵母という変態スペック！ うぬぬ、酸っぱい🤣ほぼ酢ですが、甘味が出てくると少しおいしかも 今後に期待です ポストソガぺを期待しましたがなかなか個性的でした😅 純吟バージョン、呑みやすいらしいので機会があればトライしたい
きなこきなこ
福千歳純米生酒 YELLOW純米生酒
田嶋酒造福井県
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30
きなこ
福井に住む妹が帰省のお土産で持ってきてくれた。 めちゃパイナップル！五百万でこんなパイナップルなの？ってびっくり。 美味しい
arincoarinco
福千歳THE BREW SAKE 14％山廃
田嶋酒造福井県
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24
arinco
口に含んだ瞬間は爽やかかと思ったら軽い熟成感が一気に広がっていく。 軽そうでいて思いの外しっかりしており酸味と旨味をよく感じられる。 どんな食事とも万能に合わせられそうな印象。
1

田嶋酒造の銘柄

福千歳ひと肌恋し

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

ソガペール エ フィス類似の特徴
ワイン酸味ブドウ甘味複雑
越後鶴亀類似の特徴
ワインフルーティガス柑橘甘味
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ワイン酸味レモンチーズ柑橘
花の舞類似の特徴
辛口スッキリ旨味華やか熱燗
桃川類似の特徴
甘味辛口フルーティ旨味スッキリ

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