さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あさやん
日本酒は親父が好きでいつも酔いつぶれた姿を見ていたので昔は大嫌いでした。ただ、自分も歳を重ね日本酒を嗜むうちに。。美味い!笑 親父も美味いからやっぱり飲んでたんかなー。って事で、でも自分は更に高みを目指して日本酒マイスターになるべく日本酒を沢山飲んで、沢山の情報を収集していきたいと思います! あ。でもまだまだ日本酒初心者です笑
登録日
February 19, 2022
チェックイン
48
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
仙禽
3
(23.08%)
楽器正宗
3
(23.08%)
光栄菊
3
(23.08%)
洌
2
(15.38%)
千曲錦
2
(15.38%)
お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
6
(12.5%)
山形県
5
(10.42%)
栃木県
3
(6.25%)
長野県
3
(6.25%)
佐賀県
3
(6.25%)
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あさやん
光栄菊
白月
光栄菊酒造
佐賀県
2022年6月21日 12:48
June 21, 2022
家飲み部
46
あさやん
サンバーストの変化を楽しみつつ、昨日に続いて本日は光栄菊の白月を開栓ぽん(*´∀`*)ノ⭐ えりりんファンの方、そして何よりえりりんさん、酔った勢いで真似してごめんなさい🙇♂️二度と真似しません🙇♂️🙇♂️ さて、昨日サンバーストと一緒に連れて帰ってきた白月さんはどんな感じでしょうか😋 ほんのり甘い香り 少しの発泡感とアルコール度が低めという事もあり、サラッとしててとても飲みやすい。だからグイグイ行けます( *˙ω˙*)و グッ! 酒屋の店主の奥様?が言うには、 「綺麗な人は、綺麗なー。ってその時は思うけど、あまり印象に残らないと思いません?白月はそんなお酒です。」 うん。 何となくわかるような、わからないような🤔笑 まぁそれはそれとして、白月もめっちゃ美味しいのでお勧めです(^^♪ しばらく光栄菊シリーズで行きますヽ(•̀ω•́ )ゝ
えりりん
あさやんさんコンバンハー(´∀`∩ ん?なんだ??名前出てる( ⊙_⊙)パチクリ。 元気に飲むのは良い事でーす❣️ どんどん真似てくださいな🎶 光栄菊(//><)ウラヤマッ
あさやん
えりりんさん初めまして! 開栓ポン(*´∀`*)ノ⭐が可愛くて真似させて頂きました🙇♂️失礼しました😅 光栄菊はホントに美味しいです(^^♪
MAJ
あさやんさん、こんばんは!😄 光栄菊祭りですね〜!😆👍白月はめちゃ美味でした♪☺️サンバーストとスノクレが開栓待ちなので、そろそろどちらか飲もうかな?😁開栓ぽん♪えりりん公認ですね♪🤣
えりりん
d(*´Д`*)ゞソゥソゥ♪ MAJさんみたいに「さん」付けなくてOKよ😉
あさやん
MAJさん、こんばんは😄 光栄菊といえばMAJさんですねー。 私もスノクレ飲みたいです!あと黄昏オレンジも!酒蔵の改修?で、新作はサンバーストで一旦止まるそうです🤔
あさやん
少し酔いも覚めたので緊張しますが。。 改めまして、えりりんこんばんは😊 楽しいお酒を飲んでることが伺えるコメント、いつも楽しく読んでます😆 これからも沢山勉強させて頂きます☺️
MAJ
光栄菊は大好きなので追いかけ続けますよ〜♪😆👍スノクレは光栄菊の代名詞みたいな銘酒なので是非飲んでもらいたいです♪😋一旦休止の後は、秋に幾望がリリースですよ♪🤗
あさやん
秋に幾望がリリースなんですね😳 MAJさんすごい! 何でもご存知なんですね👏✨ 週末、早速スノクレを連れて帰ってきますね😋
あさやん
光栄菊
サンバースト
光栄菊酒造
佐賀県
2022年6月20日 14:35
June 20, 2022
家飲み部
44
あさやん
今日は光栄菊のサンバーストと白月のお迎えに行ってきましたー まずはサンバースト! シュワシュワっと微炭酸で飲み口がとても柔らかい 甘さ控えめで口のなかにまったり感が残りますが、キリッとしてます で、やっぱり酸ですねー。こういうのは初めての感覚かも🤔 でも優しい感覚が余韻としてしばらく残ります☺️ 店主の奥様?によると2日目、3日目になると酸と苦味が増すそうです。それも楽しみー! うん。 やっぱり光栄菊はどれも美味しい(*>∇<)ノ
あさやん
亀泉
純米大吟醸原酒 宇宙深海酒
純米大吟醸
原酒
亀泉酒造
高知県
2022年6月1日 14:57
June 1, 2022
家飲み部
42
あさやん
パッケージには、宇宙空間と深海で培養した酵母で、じっくり発酵させた宇宙深海酒という説明です。 中々の謎で、頭の悪い私には理解できません🤣 ともかく開栓! フルーティーな香り 独特な味、辛味と甘みと深みと複雑な味 まさに体験した事のない、クレージージャーニーの世界に突入って感じです笑 うーん。にしても辛い! チェイサーが無いとちょっと厳しいかなー💦 辛いお酒が好きな人にはもってこいだと思います👏皆様も見掛けたら是非!!
あさやん
光栄菊
ハルジオン
光栄菊酒造
佐賀県
2022年5月26日 14:40
May 26, 2022
家飲み部
49
あさやん
光栄菊 前から飲みたかった光栄菊! お店の冷蔵庫に複数並んだ光栄菊。 最後まで白月にしようかハルジオンにしようか相当悩みましたが、結果、アルコール度数の高さと、白ワインのようでイタリアンでも合うという店主の奥様の助言から、まずはハルジオンにしました! さてさて。 説明を読んで慎重に開栓!吹くのかと相当構えてましたが、意外と穏やかに開いて安心しました笑 お米の甘い香りと少し辛味を感じる匂い 飲むとシュワ感があり、とてもまったりしてて、でも少し喉に苦味というか辛味が残ります。 甘ったるく無く、スッキリしてて爽快感があって。。何杯も飲めそうな感覚です☺️ ずっと飲みたかった光栄菊だからか、めっちゃ贔屓のコメントすみません笑 でもめっちゃ美味いです😋 これは皆さんにもオススメしますし、自分でも絶対何度もリピートします!!皆さんも是非✨
MAJ
あさやんさん、こんばんは!😄 ハルジオン開栓待ちです〜♪やっぱり美味しそうで楽しみです♪次は白月も連れて帰ってくださいね〜!😆👍
あさやん
MAJさんこんにちは😄 ハルジオン開栓待ち楽しみですね✨ 昨日は2日目でしたが、酸味とまろやかさが増して更に美味しかったです🤤 近いうち白月を迎えに行って、又投稿しますね~
あさやん
乾坤一
大吟醸 生酒
大沼酒造店
宮城県
2022年5月20日 14:12
May 20, 2022
家飲み部
37
あさやん
ウルトラマンっぽい赤いラベルがとてもキレイで衝動買い ここからはあくまで個人の感覚なので悪しからず いちご味?甘苦い?後味が口の中にずっと残ります。 ちょっと驚くほどのクセ笑 二口目も変わらず。三口目あたりから少し慣れたかな? 表記通りアルコール度数も高めですね 癖があるので、ツマミは酒の味を邪魔しない板わさとかがイイかもです🤔 次回も買うか?って言われると。。 今日の記憶が飛んでたら、ラベルに惹かれてまた買います!笑
あさやん
追加投稿です。 2日目。すごくまろやかになってとても飲みやすくなってる(๑°ㅁ°๑)ワオッ!! これなら次回も絶対に買う! 日本酒って、開封して空気に触れ合うとぜんぜん変わりますね🤔
あさやん
秋鹿
純米吟醸 能勢 厳寒仕込み 限定五千本 春出し
秋鹿酒造
大阪府
2022年5月11日 14:13
May 11, 2022
家飲み部
42
あさやん
近所のリカーショップで、五千本限定という名前に惹かれ購入 さてさて早速行きましょう 匂いは辛め 飲むと柔らかく、のどごしは軽い でもなかなかの酸味、そして辛口 うーん。 これは好き嫌いが分かれるかも😓 私はちょっと苦手なタイプかな。。 味変に期待して1日置いてみます! って感じですかね🤔 また報告します! ◎2日目 特に変わらず ◎3日目 全てにおいてまろやかに変わりました! うーん。酒蔵さんからしたらどのタイミングで飲んでもらうのが正解と思ってるんでしょ🤔 日本酒って奥が深いなぁー。
にーさん
あさやんさん、毎日の味変レポートありがとうございます^_^。 確かにいつ飲み頃って、ありますよね。 何日置くと、こうなりますよ!って教科書あったらいいですよね
あさやん
にーさんこんばんは😄 今日で5日目ですが、癖が無くなって更にまろやかになってます。教科書是非欲しいですねー。 保存状態や飲む時の情景により色々と変化する日本酒って。。ロマンがありますね☺️
あさやん
菱湖
純米大吟醸 おりがらみ
峰乃白梅酒造
新潟県
2022年5月4日 12:52
May 1, 2022
41
あさやん
5月1日は法事で実家に親戚が集合しました そして今週末は娘の結婚式 娘の旦那を親戚に紹介すべく、法事に招きましたが初めて会う親戚が沢山います 親戚と顔合わせするも旦那の緊張はほぐれること無く、しばらくするとお坊さんが来訪しお経が始まる そうこうするも一通りの行事も済みやがて食事がスタート そこで今日のために準備しておいた菱湖登場 旦那に手渡し親戚に振る舞わせることで、これまで互いに緊張していた雰囲気がいっぺん フルーティな香り 柔らかな甘みと酸味のバランスが秀逸 スルスル飲みやすくとても好評で、あっという間に一升瓶が空いてしまった笑 他の酒も沢山飲んだためおかげで私は翌朝起きれず遅刻。。ごめんなさい😓 でもお酒の力ってすごいですね 菱湖 忘れられないお酒になりそうです 美味しいお酒でした ごちそうさまでした😊
Rigel
あさやんさん、はじめまして🤗 お酒が人と人とを繋ぐの、とても良いですね👍 お酒が真剣に好きな方は皆いい人だと思ってます。私自身色々良い体験をしたこともありやめられません🤤
あさやん
Rigelさんはじめまして😄 『真剣』という部分が肝ですね笑 おっしゃる通り真剣にお酒が好き人に悪い人はいません☺️これからも飲みニケーションを続けていきます! コメントありがとうございました😊
あさやん
作
奏乃智 純米吟醸
清水清三郎商店
三重県
2022年4月28日 14:49
April 28, 2022
家飲み部
37
あさやん
ほんのり甘く雑味も無く、爽やかでとても飲みやすい!美味しいなー☺️ うーん。やっぱり人気のお酒ですね。一升瓶を買って正解!GW突入!!さー飲むぞ🤣
あさやん
楽器正宗
別撰 生詰
大木代吉本店
福島県
2022年4月25日 13:51
April 25, 2022
家飲み部
50
あさやん
ほんのりお米の甘い香り 微炭酸 とても甘く味もくせが無く、スっと入ってくる感じ。美味しい。ぐいぐい行けます。 楽器シリーズでもピンク色だけあって誘ってくるので皆さん気を付けて笑
マルビー
あさやんさん、こんばんは 楽器正宗のピンクラベル、美味しそうですね。 久保田から楽器正宗へ、ハイペースですね笑
あさやん
マルビーさんこんばんは😄 楽器シリーズが好きでピンクラベルを見つけて飛びつきました😅 ゆっくり飲むはずでしたが、ピンク色に誘われて思わずハイペースになってしまいました笑
あさやん
久保田
千寿
吟醸
朝日酒造
新潟県
2022年4月23日 13:17
April 23, 2022
家飲み部
32
あさやん
有名な久保田ですが飲むのは初めてなので楽しみ😊 フルーティーな香り 淡麗でありながらふっくらとした飲み口でとても飲みやすい。 ハードルを上げて飲みましたが難なくクリアしました。 美味しいお酒です☺️ 嫁と2人なので4合瓶を飲み干す勢いです笑
あさやん
千曲錦
大吟醸原酒 吉田屋治助
千曲錦酒造
長野県
2022年4月20日 12:28
April 20, 2022
27
あさやん
フルーティーな香り 甘みの中に深みがありながらピリッとした辛みが抜けていく。この感覚めっちゃ好き☺️ 美味しいお酒が飲めたから週の後半もがんばろ😙
にーさん
あさやんさん、千曲錦知りませんでした。長野の酒 是非飲んでみよ♪
あさやん
にーさんさんコメントありがとうございます😄 ネットで買ったものですが、あまりクセも無く美味しかったですよ。是非お試し下さいませ😊
あさやん
中取り 大吟醸
名城酒造
兵庫県
2022年4月16日 14:29
April 16, 2022
29
あさやん
お米の甘い香り。 口当たりはいいけどピリッと辛い。けれどスッキリしててとても飲みやすくグイグイいっちゃいます。 まぁ土曜日やしエエか☺️
あさやん
日本盛
大吟醸しぼりたて
日本盛
兵庫県
2022年4月13日 14:18
April 13, 2022
33
あさやん
甘いにおい。 辛口だけど口いっぱいに広がる酒の旨みがとても華やかでめっちゃ美味い😋 ネットでまとめ買いしたものですが、コレは当たりでした!チャンスがあればまた買おう(^^♪
あさやん
出羽桜
純米酒 出羽の里
出羽桜酒造
山形県
2022年4月10日 14:51
April 10, 2022
36
あさやん
匂いは癖がありません。 冷やして飲むとピリッと辛口、でも甘みもあって後味はとてもスッキリとしています。 飲んだ後に喉がホワッと温かくなる、まさに日本酒を飲んでいるって感覚があります。 また明日から仕事頑張ろうって、前向きな気持ちになれるとても美味しいお酒でした(^^)
あさやん
葵正宗 純米大吟醸
明利酒類
茨城県
2022年3月30日 14:14
March 30, 2022
29
あさやん
ほんのり甘いお米の香り、大吟醸らしく癖が無く鼻からお米の香りが抜けていきます。とても飲みやすく美味しいお酒やなぁ☺️ 今日も美味しいなー🎵 ただいま至福のひとときを楽しんでおります😙
あさやん
千曲錦
大吟醸原酒
千曲錦酒造
長野県
2022年3月26日 14:51
March 26, 2022
30
あさやん
甘い匂い、飲む前から辛口の雰囲気がプンプンする。 口に含むと甘口、でもやっぱり辛い味が残り発酵した米の香りが鼻に抜けていく。 大吟醸は癖のないもんだと思いこんでいましたがこれは原酒だから辛いの?素人なんで予備知識ないためすみません。。でも美味しい!日本酒って奥が深いなー🤔
あさやん
楽器正宗
中取り
大木代吉本店
福島県
2022年3月25日 14:19
March 25, 2022
35
あさやん
お米の甘い匂い、口に含むと炭酸系でピリッと辛口。後味はお米の香りが鼻に抜ける。 うーん。垂れ口とまったく違う(˘ω˘ ≡ ˘ω˘)チャウチャウ どっちも美味しいけど垂れ口と違ってひと癖あり。ってところですかね🤔 私は垂れ口が好きかなー。皆さんも是非飲み比べして下さいませー🎵
たけした
あさやんさん、今晩は。 私は中取りしか飲んだことないので、是非垂れ口飲んでみたいです!
あさやん
たけしたさんはこんばんは! 個人的な感想ですけど、中取りと垂れ口はぜんぜん違う気がします。垂れ口を購入する機会があれば是非お試し下さいませ😊 ちなみに楽器だけに背景には(アコギ)を載せてます笑
あさやん
楽器正宗
垂れ口
大木代吉本店
福島県
2022年3月24日 14:47
March 24, 2022
39
あさやん
お米の甘い香り、そして飲むとお米の味がする。 ピリッと辛く、後味スッキリ。。 こ、これはΣ(゚д゚;) 上手い!! 先輩がリピート買いする理由がわかりました! アレ?それは中取りの方かな?しまった(--;) いや。中取りもあるんすよねー笑 明日は楽器の中取りを開けよ🎵
あさやん
自然郷
大木代吉本店
福島県
2022年3月21日 13:47
March 21, 2022
38
あさやん
ほんのり甘い香り 飲むとシュワっとラムネのような甘さ、後味に少し苦味が残る感じかな。とても飲みやすいです! 今日もフワフワ気持ちいー。 明日は何を飲もうかな🎵
あさやん
いちょうなみき
三宅本店
広島県
2022年3月19日 12:20
March 19, 2022
21
あさやん
製造は広島の三宅本店 販売は大阪酒販協同組合 甘い香り、飲んでも甘い。 少し時間をおくとお米の味が出てきて。。味変。 販売元の大阪が何か悪さしとんな笑 不思議なお酒です。 めっちゃ美味しいで(^^)
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