さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
やまぼうし
山法師
六歌仙
山形県
山形県 17位
717 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
辛口
スッキリ
旨味
フルーティ
酸味
苦味
甘味
ふんわり
ピリリ
キレ
スモーキー
余韻
フレッシュ
さわやか
控えめ
しっかり
キリリ
グレープフルーツ
常温
ハチミツ
六歌仙の銘柄
六歌仙
ひととき
山法師
葉山醴泉
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
三千盛
類似の特徴
辛口
キレ
ガス
キリリ
さわやか
ばくれん
類似の特徴
辛口
キレ
キリリ
フルーティ
マスカット
船中八策
類似の特徴
辛口
キレ
キリリ
穏やか
ツン
日高見
類似の特徴
旨味
キレ
スッキリ
甘味
しっかり
麒麟山
類似の特徴
スッキリ
キリリ
旨味
キレ
フレッシュ
関連記事
山法師 純米吟醸 (株式会社六歌仙/山形県東根市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
山形県・北村山地区の5つの蔵が合併 六歌仙の創業は昭和47年(1972年)、新進の酒蔵とも言えます。県の北村山
SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
うまから
山法師
爆雷 純米辛口生原酒
六歌仙
山形県
2024年3月26日 21:01
2024年5月2日
24
うまから
精米歩合70% アルコール18% 使用米 出羽の里 日本酒度+28 酸度1.3 使用酵母 農大酵母ベコニア 色 やや透明 香り 大福に近い香り 味 アタックは普通 若干の甘味はある、酸味と苦味はほぼ感じない、アルコールの苦味はある 余韻 抜群のキレ、アルコール感が若干残る 食中酒◎〜○ 食材の味、香りが引き立つ 日本で1番辛口と言われる日本酒 これまたテイスティングが難しい キレイ…なのか? コクのみ、謎の深みがある味 アルコールの味はする、香りも抜ける ある意味無個性 米焼酎に近いかも?
shun-ya
山法師
爆雷辛口
六歌仙
山形県
2024年3月24日 08:37
2024年3月24日
14
shun-ya
日本一の辛口(28度)。 ちょっとやり過ぎかな?
mog
山法師
爆雷
純米
原酒
生酒
六歌仙
山形県
2024年3月21日 10:47
2024年3月21日
無名屋 津田店
6
taka
山法師
六歌仙
山形県
2024年3月21日 05:15
2024年5月2日
Bさく
山法師
六歌仙
山形県
2024年3月19日 13:02
2024年3月19日
14
Bさく
+28 まあまあ
さちるだ
山法師
六歌仙
山形県
2024年3月16日 13:54
2024年3月3日
Lii
山法師
六歌仙
山形県
2024年3月16日 08:42
2024年5月2日
2
Lii
○
NGC7293
山法師
純米
原酒
六歌仙
山形県
2024年3月13日 15:30
2024年3月13日
2
NGC7293
★★★☆☆ 「超辛口」の説明通りかなり辛口。少し苦味(?)も感じる。もう少し甘みが感じられて飲みやすいものが好きかな〜
kojac55
山法師
六歌仙
山形県
2024年3月13日 10:43
2024年3月13日
1
washu88
山法師
六歌仙
山形県
2024年3月11日 07:11
2024年5月2日
2
ねむち
山法師
爆雷辛口
純米
六歌仙
山形県
2024年3月9日 12:39
2024年3月2日
外飲み部
82
ねむち
関西さけのわ新年会【1次会】⑫ 席替えタイムが行われて、ちょっとウロウロしてたら、boukenさんにこれ飲んでみてって言われて飲んだ、日本酒度+28の最強辛口の山法師。 感想求められたけど、甘さが全く無いって感想しか言えなかった🤣 甘さが無いだけで、カーっとくるような辛さじゃなかったから、めっちゃ辛い訳でもなかったんだけど、シャープな感じだったかな。 ここらへんからは、写真は参加メンバーの共有のモノをお借りしてます🙏
あきーら
山法師
雪女神
大吟醸
六歌仙
山形県
2024年3月7日 04:35
2024年3月7日
19
あきーら
山形生まれの酒米「雪女神」。 なんといっても香りが好き。 主張しないけど華やかで落ち着く香りに 味わいもキレイな甘さ。 キレのよさは大吟醸ならではの感じかな? 知らんけど。 山形のお酒最高です🍶
ジャイヴ
山法師
純米爆雷辛口
六歌仙
山形県
2024年3月6日 07:02
2024年3月2日
143
ジャイヴ
関西さけのわ新年オフ会⑦ 「雨後の月」「大信州」と超辛口を飲み比べて連続辛口3連発、最後のお酒はこちらで一献🍶 「山法師 純米爆雷辛口」 日本酒度+28、数値上で日本一辛いお酒と言われている一本 インクっぽい香り、呑み口渋味に近い甘味を感じないニュートラルな旨味からキレて、すっきりと締まった余韻 ここまで全く甘味を感じさせないとは驚きでした😲 余談ですがこちらのお酒が出る前は地元福井の「常山 とびっきり辛口」が日本酒度+18で日本一だったんですよ😁 辛口3種飲み比べてこれは意外と美味しい、これはちょっと辛すぎて苦手など各々の感想が面白く、オフ会の醍醐味を感じました😆
kan
ジャイブさん お疲れ様でした😊 いつも丁寧な投稿ありがとうございます😊 0次会で名前とお顔が一致して スッキリです😊
ジャイヴ
kanさん、こんばんは🌛 オフ会お疲れ様でした✨競走馬のお話などお酒以外の事も色々聞けて楽しいかったです😁 また宜しくお願いします😊
くろみ.com
山法師
純米
原酒
生酒
六歌仙
山形県
2024年3月5日 06:53
2023年2月28日
bouken
山法師
爆雷辛口
純米
原酒
生酒
六歌仙
山形県
2024年3月4日 13:02
2024年3月2日
おじさんと日本酒
外飲み部
108
bouken
関西さけのわ新年会⑪ 日本一辛いお酒だそうです😳 なんと日本酒度+28😱 甘味は全く無いけどシャープでドライだからか飲みやすいと感じてしまう🤔 けど飲む順番とか合わせる食べ物にもよるんだろうけど。 甘めの違うお酒飲んだ後にコレ飲んだらメッチャ辛いねって話してた気がする これ飲めたら三千盛も大丈夫かな?なんて思ったり🙄
遥瑛チチ
bouken伝道師、こんばんは🌇 新年会大盛況だったようですね❗️ しかし日本酒度+28度ってスゴいですね🫨 あくまでも目安の数値とは思いますが洗礼受けてみたいものですね😁
ジェイ&ノビィ
boukenさん、どもです😃 三千盛なら全然いけますよー🤗ピンクラベルのしぼりたてが飲みたいですー😋
しんじょう
おはようございます(´・ω・`) これはドライで軽快ですね 辛口にも重い、軽いがある気がします 重くて二桁のやつはこれより数値低くてももっと辛口感がありますね
bouken
チチさん おはようございます😊 20人で店の方が引くくらい飲みました🤣 この辺りの酒度までいくと甘味が皆無でした😅 ドライで軽い飲み口なので意外と飲みやすいって感じました🤔
bouken
ジェイ&ノビィさん おはようございます☀ 先日三千盛飲まれてましたね😋 僕も飲むならピンクのやつを、と思っております😎
bouken
しんじょうさん おはようございます☀ ドライで軽快だから飲みやすく感じたんでしょうね😃これより酒度低めな雨後の月は濃醇タイプで辛味強く感じました🤔
yekcas.stand
山法師
六歌仙
山形県
2024年3月3日 04:15
2024年5月2日
20
yekcas.stand
ちょう辛口で美味しい。
KimG
山法師
純米
六歌仙
山形県
2024年3月3日 02:50
2024年5月2日
18
KimG
あべのハルカス「東北味と技めぐり」から 六歌仙 純米超辛口 日本酒度は22度
cyorocyoro21
山法師
六歌仙
山形県
2024年2月26日 10:53
2024年5月2日
2
miuta_takashi
山法師
六歌仙
山形県
2024年2月24日 03:47
2024年2月24日
12
miuta_takashi
辛口スッキリ
ササネコ
山法師
六歌仙
山形県
2024年2月22日 13:16
2024年5月2日
15
ササネコ
美味しい!と思ったらやっぱり山形だったのか
1
2
,