さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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いつも♡くれるみなさん、ありがとうございます！ たくさん銘柄や感想拝見できて楽しいです。 主に自宅で少量をチビチビ呑んでます。 レポは苦手なのであまり書けないけれど、自分用の記録として。 いろんな銘柄呑んでみたい。

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お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

御前酒
13(20.63%)
澤乃井
7(11.11%)
久保田
4(6.35%)
八海山
3(4.76%)
讃岐くらうでぃ
3(4.76%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
19(12.58%)
岡山県
17(11.26%)
東京都
12(7.95%)
三重県
9(5.96%)
福島県
7(4.64%)
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石鎚純米吟醸 プリンセスミチコ純米吟醸
石鎚酒造愛媛県
35
のぎー一口目から、一瞬にして口内に花園が！！ バラ酵母という先入観があるにしろ、甘みと旨みが咲き乱れ百花繚乱。 クセの強さやくどさがないので、華やかで豊かな香りをじっくり楽しめる。 これがプリンセス…謎の納得感
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王祿本醸造本醸造生詰酒無濾過
王祿酒造島根県
37
のぎー口当たりが涼やかで、すっきりさらりと呑みやすい。 本醸造の良さ。 野菜やあっさりした食事にあわせて気楽にサクッと。
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大七純米生酛純米生酛
大七酒造福島県
34
のぎー力強いコクと酸味！骨太な辛口。 これがきっと生酛造りのクラシカルな風味と魅力。 時間が立つと酸味の角が取れてより深い味わいに。 安定感のある度量の大きさ、たまらん。
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伯楽星特別純米
新澤醸造店宮城県
33
のぎーシャープでクリア、甘みが少なく爽やか。 料理を邪魔せず引き立てる、食中酒にうってつけな酒。 いろんな肴とあわせてみたい。
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花巴水酛純米 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過水酛
美吉野醸造奈良県
34
のぎーリピです。 華やかな味わいが鼻を抜ける勢いで広がる。 蜂蜜のような甘さの、なんとも贅沢感のあるお酒。値段は手頃なのに。 主張強めなのでそのまま楽しむのはもちろん、肉料理にも合う。 とはいいつつ、軽めのおかずもにんにくと一味をかければだいたいいける。
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丹澤山からっと純米吟醸 Tシャツラベル純米吟醸
川西屋酒造店神奈川県
27
のぎー程よい酸味がスッと引く。 確かにからっと青空が似合う、すっきり軽やかな辛口！ 決して薄いわけではなく、旨みがしっかり詰まっている。
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鏡山時の鐘本醸造生貯蔵酒
小江戸鏡山酒造埼玉県
29
のぎーすっきり爽やか、軽やか。 クセがなく甘みがあって呑みやすいお酒。 口に苦みが残る感じがしたけど、食事と一緒なら気にならない。
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雪男純米
青木酒造新潟県
34
のぎー口の中でサラサラ転がりながら旨みが広がり、後味はきゅっと酸味が締まる。 純米の強さを持ちつつキレがよい。 そして雪男さんの何ともいえぬかわいさも魅力。王冠にもいる。
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西の関手造り純米酒カップ純米
萱島酒造大分県
33
のぎー白達磨がたくさん描かれたかわいらしいカップ。 するりと清涼な舌触りで呑みやすく、最後まで飽きずにいただきました。
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亀齢辛口純米純米
亀齢酒造広島県
36
のぎーぎちっと辛口、旨みが重厚でどっしり乗っかってきて舌がピリピリする。 日が経つと、辛重ながらもフルーツのようなサッパリした風味に。 ぐっと呑みやすくなってよい。
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嘉泉特別純米酒 幻の酒特別純米
田村酒造場東京都
34
のぎー新年会にて。 サラッとして呑みやすく、盃を重ねても飽きがこない。 宴の話を肴にするのにちょうどよかった。
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八海山純米原酒 SIN純米原酒
八海醸造新潟県
41
のぎーぴりぴり、すわ〜！ 円味のある旨味と刺激的な酸味が適度に合わさって、芯の強さがありながらすっと呑める。 濃いめの食事とも合う。 度数18%と高めだから、用心しないと飲み過ぎる危険。 販売元は株式会社 神酒連、神奈川県限定らしいが神奈川で買ってない。
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清泉雪普通酒
久須美酒造新潟県
33
のぎーさらっと澄んだ中にふわりとしたあまみとキレのよさ。 お供を選ばずすいすい呑める軽やかなお酒。
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花巴水酛純米 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過水酛
美吉野醸造奈良県
38
のぎー爽やかな酸味がそよいだあと、花の蜜のような粘度のある甘みが。 しっとりした酸味と旨味のバランスがよい。 蜜の甘さは濃厚で重みと力強さもある。 味わい深いお酒。
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蓬莱新酒 一番にごり原酒にごり酒
渡辺酒造店岐阜県
32
のぎーどろりとした粘度、特濃。 もったりとした、甘くないミルキーさ。 むしろ辛みと酸味が強い。かとおもうとふとやさしい甘みも感じる。面白い。 食事とよりも、サイダーや炭酸水で割ってそのまま楽しむほうが好みでした。 新しい楽しみ方ができてうれしい。
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越乃雪椿純米吟醸
雪椿酒造新潟県
27
のぎー名前とラベルが美しい。 口に広がる味わいも鼻に抜ける香りも豊かで、キュッと締りつつ華やか。 派手でなくしっとりと綺麗な味。
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楽器正宗本醸造中取り無濾過
大木代吉本店福島県
27
のぎーバナナの香り！ 甘くてふくよか。ちょっとカクテルっぽくて甘い系好きな人にもウケそう。 良い意味で本醸造ぽくない。
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東洋美人EXCLUSIVE
澄川酒造場山口県
25
のぎーしっとり甘くてしっくりなじむ。 旨味があってやさしい後味。 いろいろ非公開でミステリアスな魅力の東洋美人。
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讃岐くらうでぃ普通酒にごり酒
川鶴酒造香川県
28
のぎーやはり乳酸菌飲料ぽい。 低アルコールで甘酸っぱいので、ジュース感覚でコップいっぱい飲めそう。 日本酒苦手なあのひとにおすすめしたい。
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ロ万一回火入れ純米吟醸
花泉酒造福島県
26
のぎーまったりした旨味。 柔らかくて膨らみがあるので余韻も楽しめる。
nabeこんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
のぎーnabeさんこんにちは！ 酒処が故郷なんて素敵ですね。いつもお世話になっています^^ ロ万は美味しいだけでなくこだわりも感じ、是非またいただきたいです！