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ゆこゆこ
日本酒初心者🍶 なのでまだまだ上手く味の表現ができませんが、飲むのは大好きです☺️ 秋田在住なので秋田のお酒が多め🙆‍♀️ さけのわでもっといろんな日本酒を知りたいです✨

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

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ゆこ
頂き物です✨ 十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた「花邑」に次ぐ第二弾の「翠玉」 冷蔵庫から出してすぐは香り旨み共に控えめで、さらりとした軽快感で飲みやすいです。 常温近くになると香りも華やかになり、甘み、お米の旨みがより一層感じられます。 翠玉も花邑のようになかなか手に入らなくなってしまうのかなー😢
けけけ
お料理に合いそうですねー 私も今度純米酒を飲もうと思います。
ゆこ
純米いいですね〜✨ 純米酒はお米の旨みを感じられて美味しいですよね☺️
ばび
I didn't know that. I like Hana Yuu so I want to try it out. Unlike Hanamura, it's also helpful to have a quadruple bottle.
Japanese>English
ゆこ
Yukinori Abe, good evening! If you like Hanamura, I'm sure you'll like Suidama too, ♀️. It's easier to buy a quadruple bottle, so it's easier to try it for your first drink 😊.
Japanese>English
Kokuryu純吟純米吟醸
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ゆこ
日本酒にハマるきっかけになったお酒。 3〜4年前によく黒龍を飲んでいたので、久しぶりに飲みたくなり買ってみました。 スッキリとした飲み口で、スルスル入っていきます。 久しぶりに飲んでもやっぱり好きなお酒でした。
けけけ
ここがゆさんの原点なんですね😃 私も取り寄せてみます
ゆこ
昔よく飲んでました🙆‍♀️ ぜひ飲んでみてください😊
ニエフ
Black Dragon, it's easy to drink ✨.
Japanese>English
ゆこ
Black Dragon is easy to drink! It's always my favorite drink ✨
Japanese>English
IppakusuiseiMOVING SATURDAY貴醸酒
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ゆこ
MOVING SATURDAYという名前の由来はゴルフ用語から。 アルコール度数 14度 日本酒度 -22 飲み口はなめらかで 口に含めば華やかな甘みが広がります。 一白水成にはずれはないですね〜
けけけ
next5 一白水成飲みたいです😃 貴醸酒はまだ呑んだことないので、今度仕入れます。
ゆこ
一白水成美味しいですよー☺️
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ゆこ
スッキリした味わいですが、お米の旨みも感じられるお酒です。 リピ確定!
けけけ
ゆさん 私も呑みましたがじゅわっときますよねー😃
ゆこ
山田錦の旨味すごいですね✨
つよーだい
Oh, it's sizzling. It's refreshing and delicious. It's refreshing.
Japanese>English
ゆこ
It's delicious ✨. It's refreshing and makes me drink too much wine.
Japanese>English
Musubi Yui山田錦純米吟醸
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ゆこ
香りは控えめで、口に含むとまずは甘みを感じます。 やわらかな口当たりで優しい味わい。 しかし、後味はスッキリしていて芯のあるお酒。 今度は雄町を飲んでみたいです。
けけけ
ラベルの「吉」がとても好きです 女性社氏のお酒呑んだみたいです。
ゆこ
ラベルデザイン素敵ですよね! ラベルコレクション始めたくなりました✨ 結ゆい美味しかったので他の女性杜氏のお酒も飲んでみたくなりました🍶
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ゆこ
ずっと気になっていた 農口尚彦研究所やっと飲めました。 久しぶりのアル添酒。 口に含むと癖のある味わい。 酸味と苦味もあったので何日かおいて飲んでみたらだいぶ飲みやすくなりました。 今度は純米を飲んでみたいです。
けけけ
美味しそうです😃 一度、飲んでみたいな
ゆこ
純米飲みましょー!
けけけ
ですねー  今度は田中六五を飲んでみたいです
ゆこ
田中六五楽しみですね!今は飲むのが楽しみなお酒がたくさん冷蔵庫にあって幸せです☺️
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ゆこ
大好きな酔鯨の初めてのれのわです。 酔鯨史上最も 「高い日本酒度(+8.0)」 そして最も 「低いアルコール度数(13度)」を達成 という事でわくわくして飲みました。 酔鯨らしく水のようにすいすい飲めて、気付けば瓶は空っぽでした。 ぬる燗もオススメとの事なので今度はぬる燗でも飲んでみたいです。
けけけ
山田錦を使って二つの酵母を掛け合わせのアルコールをおさえつつ酒度は+8とは興味津々 是非飲みたくなるお酒ですね😃
ゆこ
本当に日本酒度+8なのかと思うほど飲みやすいお酒でした!
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ゆこ
お土産で頂きました。 2017年度IWC純米酒部門のチャンピオンを制したお酒。 ふわっと優しい香りで、お米の旨みを感じられ、後味はスッキリです。 クセがないのでどんな料理にも合いそうです。
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ゆこ
お店の方に冷やをオススメされたので冷やで飲んでみました。 普段は冷酒ばかりなので久しぶりの冷や。 香りがとても華やかで 軽い酸味とコク深い味わいです。
けけけ
それ、私も飲みました🤣 幸せになりました😃
ゆこ
幸せの味でしたね😇 Ohmineの別の物も飲んでみたくなりました
けけけ
ですねー 次は白い瓶がオススメです
ゆこ
白い瓶の買いに行きます🙆‍♀️
ごぉにぃごぉ
Good evening, the three grains are cheap, but the white bottle (Daiginjo) is expensive!
Japanese>English
ゆこ
Thank you for your comment 😊. Oh my! The white bottles are expensive 😳. So I'd like to start off with an affordable one, ♀️.
Japanese>English
Rokkonサファイア純米吟醸
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ゆこ
お土産で頂きました。 口に含むと甘さの後に スッキリとした控えめなお米の旨みが感じられます。 クセがなく、とても飲みやすいです。
けけけ
とても飲みたいと思います。 お土産で貰おうと思います
ゆこ
サファイアおすすめです! 次はルビーをお願いしようと思います😎
けけけ
いいですね 私もお願いしてみようかな
ゆこ
また頼んでみましょう😎
Ruka酵母違い純米吟醸生酒無濾過
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ゆこ
透明感があり軽やかな飲み心地で美味しいです。
けけけ
山田錦の無濾過 フレーバーが気になります😃
ゆこ
さすが酒米の王様です✨
SawanohanaBeau Michelle Snow fantasy純米原酒生酒にごり酒発泡
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ゆこ
ビートルズが流れる酒蔵から生まれたお酒 「Beau Michelle」 シュワッとしたガス感と白ブドウを思わせる心地よい酸味ある味わいです。 後口はスッキリですがオリを絡めることでコクが一層感じられます。 アルコール度数9度と低めなので飲みすぎ注意! サマーも飲んでみたいです。
けけけ
ビートルズと日本酒って合うんですよね!
ゆこ
今人もいつか飲んでみたいと思います🙆‍♀️
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ゆこ
1日目 酸味が強く、遠くに山田錦らしい美味しさが感じられました 3日目 酸味がなくなり、まろやかで飲みやすくなり更に好みの味に変化 日本酒は味の変化があり楽しいですね〜
けけけ
日本酒の変化を楽しんでますねー😃
ゆこ
同じ銘柄でも味の変化を楽しめていいですね😊
つよーだい
the Jews I thought it was a great costumer.
Japanese>English
ゆこ
Thank goodness for cosy drinks!
Japanese>English
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ゆこ
今まで様々なフルーティーと言われている日本酒を飲みましたが、1番フルーティーで飲みやすかったです。 すいすい飲めて飲み過ぎ注意。 日本酒初心者や日本酒苦手な方にもおすすめです。
けけけ
雪月花美味しいですよねー😃
ゆこ
美味しいですね! 雪月花も人気が出て手に入らなくなる前にたくさん飲んでおきます🙆‍♀️