さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
コバヤシ
東京在住長野県出身のサラリーマン。1児の父をしながら日々妻と日本酒を楽しんでます。 趣味は野球観戦にお城巡り。各地で観戦、城巡り後に日本酒を楽しむのが幸せです。
登録日
May 4, 2021
チェックイン
129
お気に入り銘柄
11
チェックインの多い銘柄
千代むすび
9
(34.62%)
真澄
4
(15.38%)
あさ開
3
(11.54%)
まんさくの花
3
(11.54%)
田酒
3
(11.54%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
20
(15.5%)
長野県
12
(9.3%)
鳥取県
11
(8.53%)
岩手県
7
(5.43%)
秋田県
6
(4.65%)
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チェックインの多い場所
新宿ニューれば屋
6
(28.57%)
うえも商店
5
(23.81%)
Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)
3
(14.29%)
針金屋 加藤酒店
3
(14.29%)
HARETOKE(ハレトケ)
2
(9.52%)
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コバヤシ
一念不動
但馬強力
関谷醸造
愛知県
2024年1月20日 14:30
January 20, 2024
外飲み部
21
コバヤシ
純米酒専門店YATAさんでの2杯目は、但馬強力米を使用した一念不動🍶 強力米特有のコクが有り、非常に飲みごたえあるお酒。やはり強力米にハズレはない✨
コバヤシ
幻
純米吟醸
生酒
中尾醸造
広島県
2024年1月20日 12:16
January 20, 2024
外飲み部
16
コバヤシ
大阪の同期と名古屋で飲み会。純米酒専門店YATAさんで日本酒の立ち飲み🍶 一杯目に飲んだ『幻』は、スッキリした飲み口でサッパリした味わい。ツマミのチーズとよく合う美味しさでした✨
コバヤシ
つなん 藍
吟醸
津南醸造
新潟県
2024年1月19日 13:48
January 19, 2024
家飲み部
15
コバヤシ
SAKE POSTを始めて9ヶ月目にして2週目に突入!? 穏やかな味と香りが楽しめるけど、個人的には少し物足りない感じ🍶
コバヤシ
能鷹
吟醸
田中酒造
新潟県
2024年1月13日 12:56
January 12, 2024
家飲み部
21
コバヤシ
12月のSAKE POSTで届いた新潟の日本酒。 サッパリしたやや辛口な喉越し🍶 スッキリしているのでゴクゴク飲めてしまいます😊
コバヤシ
アルプス正宗
純米吟醸
亀田屋酒造店
長野県
2024年1月7日 13:19
January 5, 2024
ずくだせ!信州の日本酒
22
コバヤシ
華やかな香りとキレのある味合い。喉越しはスッキリながらも重厚さがあり、アルコール分15%ながらももっと強いように感じます🍶 開栓後、二日目以降はその重厚さが取れてサッパリした喉越しに変化。様々な面を見せてくれた日本酒でした✨
コバヤシ
智則
月山 純米吟醸 中取 無濾過生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
中取り
無濾過
吉田酒造
島根県
2024年1月3日 13:04
December 29, 2023
うえも商店
家飲み部
17
コバヤシ
吉田酒造で社長自らが選んだ最高品質のお酒🍶 社長自らの名前を付けて限定販売しているとのことで、年末年始のお酒に選びました。 口当たりは生原酒特有のぴちぴち感がフレッシュさを感じさせます。やや辛めの味わいもスッキリした喉越しで飲みやすく、ぐいぐい杯が進んでしまう美味さ✨年末年始という特別な日にぴったりなお酒でした。 今年も各地の美味しい日本酒を楽しみたいと思います😊
コバヤシ
鼓
吟醸
恩田酒造
新潟県
2023年12月23日 06:05
December 22, 2023
家飲み部
15
コバヤシ
スッキリした口当たりで、アルコール分18度と高めなためやや辛口に感じる。甘さをほとんど感じず喉越し良く飲むことができた🍶
コバヤシ
山丹正宗
吟醸酒
吟醸
八木酒造部
愛媛県
2023年12月15日 14:36
December 15, 2023
家飲み部
16
コバヤシ
華やかな香りにスッキリとした風味。アルコール分15%を感じさせないまろやかな味わいで飲みやすいお酒🍶
コバヤシ
越後長岡藩
純米吟醸
純米吟醸
関原酒造
新潟県
2023年12月10日 13:46
December 9, 2023
家飲み部
16
コバヤシ
穏やかな香りそのままに味わいもやや甘め。それでも喉越しはスッキリとしていて、いくらでも進んでしまう飲み口でした🍶
コバヤシ
白龍
契約栽培米純米吟醸
純米吟醸
白龍酒造
新潟県
2023年12月2日 00:14
December 1, 2023
家飲み部
19
コバヤシ
口に含んだ時の微かな甘みとスッキリした旨味が美味しい。ぐいぐい飲めてしまえそうな味でした🍶
コバヤシ
つきよしの
桜 初しぼり 無濾過生原酒
純米
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
若林醸造
長野県
2023年11月25日 14:16
November 22, 2023
うえも商店
ずくだせ!信州の日本酒
26
コバヤシ
おりがらみの甘さを感じるも喉越しはスッキリ。 口に含んだ際に鼻から抜けるような香りが旨さを増します✨美味しく楽しませていただきました🍶
コバヤシ
瑞冠
こわっぱ
純米吟醸
山岡酒造
広島県
2023年11月11日 14:08
November 11, 2023
家飲み部
21
コバヤシ
香りはあまり感じ無い。口に含むと水のようなスッキリした味わいにやや辛い喉越し。辛口ながらもスイスイ飲めてしまう🍶
コバヤシ
琵琶の舞
大吟醸
藤居本家
滋賀県
2023年11月10日 14:02
November 10, 2023
家飲み部
13
コバヤシ
華やかな香りから、口に含んだ際に広がる旨味。やや辛口に感じるも喉越しはスッキリしていて飲みやすい🍶
コバヤシ
電照菊
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
寒菊銘醸
千葉県
2023年11月4日 14:04
November 2, 2023
うえも商店
家飲み部
22
コバヤシ
開栓日は微発泡にフルーティな甘さと濃厚な旨味を感じ、二日目以降は、発泡感が抜けてスッキリ飲みやすくなり、より甘さと旨味を楽しむことができました🍶 三日かけて飲みましたが、三日とも違った味わいを美味しく楽しめました✨
コバヤシ
千代むすび
純米吟醸 強力50 おおにごり生
純米吟醸
生酒
にごり酒
千代むすび酒造
鳥取県
2023年11月1日 02:35
October 27, 2023
よしや 光が丘店
家飲み部
30
コバヤシ
千代むすびにハズレなし! 開栓直後は微発泡。米の旨味が濃縮されているのを感じる🍶 二日目以降はにごりと混ぜることで、より濃厚な味が楽しめて飽きがこない✨強力米の旨味を存分に楽しむことができました😊
コバヤシ
玉旭
SILVER
純米吟醸
玉旭酒造
富山県
2023年10月23日 02:39
October 20, 2023
家飲み部
18
コバヤシ
溜まっていたSAKEPOSTもようやく消化。今月分を待つ状況になりました✨ そんな飲んだのは玉旭。後味までスッキリ爽やかな味わいに、水を飲んでいるように感じる独特な喉越し🍶 今まで飲んだことのない日本酒でした。
コバヤシ
出羽鶴
飛天の夢
純米大吟醸
秋田清酒
秋田県
2023年10月14日 14:12
October 14, 2023
家飲み部
16
コバヤシ
昨日に続いて、9月に届いたSAKEPOST2つ目がこちら。 香りは穏やか、スッキリした味わいで水のようにスイスイ飲めてしまう。雑味の無い日本酒🍶 個人的には少し物足りないと感じてしまいました。
コバヤシ
君の井
山廃 純米吟醸
純米吟醸
山廃
君の井酒造
新潟県
2023年10月13日 14:20
October 13, 2023
家飲み部
18
コバヤシ
甘い香りとヨーグルトのような乳酸を感じさせる味わい🍶 アルコール感を強く感じるため、妻はあまり好まなかったが、個人的には好きな味でした😊
コバヤシ
水尾
純米吟醸
田中酒造店
長野県
2023年10月8日 13:52
October 6, 2023
ずくだせ!信州の日本酒
25
コバヤシ
長野駅のお土産屋で売上No.1だった日本酒🍶 口に含んだ時は、アルコールが鼻に抜けていき少し辛口に感じます。喉越しは雑味を感じないスッキリした味わい。 個人的にお気に入り登録な一品です✨
コバヤシ
成政
吟醸
吟醸
成政酒造
富山県
2023年9月30日 23:17
September 30, 2023
家飲み部
20
コバヤシ
香りが豊かな日本酒🍶 口に含むと水のようなスッキリとした味わいで、いくらでも飲めてしまいそうです。 だいぶ貯まっていたSAKEPOSTでしたが、ようやく9月分に追いつきました😅
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