さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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おいしい地酒が週末の楽しみ。 最近の流行りはもちろん、伝統的な定番酒も好み。いろいろ味わいながら投稿します!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
44
shinjiとても美味しいです。期待以上。優しい果実のような甘味・酸味がバランス良くまとまってて、ずっと飲んでられる感じ。 原材料表示から純米酒みたいだけど、精米歩合が書いてないのでノーマル純米・純吟・純大吟かの区別はつかず。でもそんなの関係なく、「旨いからいっか」て気になりました。
天賦純米吟醸純米吟醸
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
40
shinjiメチャうまいです!非のつけとごろのない優等生な感じ。旨み、キレ、料理を邪魔をしない酒質が完璧です。鹿児島制覇!
加茂錦微濾過 純米吟醸純米吟醸生酒
TOPYREC PLAZA (トピレックプラザ)
35
shinji美味いです。言わずと知れた荷札酒の加茂錦がイオンをメインに出荷していると思われる生酒。このクオリティが手軽に飲めるなら素晴らしい。美味かった!
田光純米吟醸 雄町純米吟醸
新川屋 佐々木酒店
29
shinji旨みしっかり、繊細な味わい、美味しかったです!
赤武New Born 雄町 純米吟醸
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
35
shinji蔵元曰く赤武の雄町決定版を目指したとのこと。甘みが前面に出てくるので、濃いめの洋食が良いかも。美味しかったです。ご馳走さまでした!
獺祭純米大吟醸生もと45純米大吟醸
Imadeya Ginza (いまでや銀座)
37
shinji獺祭は本当に王道ですね。素晴らしい!いつもながらの旨さとほど良い香りに、生もと由来と思われる酸もしっかり。良い意味で教科書通りの理想形。美味しかった!!
醸し人九平次生酒 うすにごり生酒
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
42
shinji激ウマです!上品な旨み、香り、微発泡、いつまでも飲んでいられそう…。九平次の生酒は年一らしいけど、買う価値はおおいにあり。また来年が楽しみ!
36
shinjiほど良い旨みと香り、キレは抜群。バランスが素晴らしい!最高の食中酒。
誉池月純米酒 改良雄町100%
新川屋 佐々木酒店
35
shinji水のようにスッキリ。開栓2日目の方が旨みも感じられて美味しかった。キレイなお酒です!
渡舟純米吟醸 五十五純米吟醸
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
31
shinji鮮烈な旨みと甘みがガツンと来る、美味しいです。火入れ酒だと思うけど、前に飲んだ生酒とほとんど同じ味わい(苦笑)個人的には初日より2日目の方が落ち着いてて好み。いずれにせよ美味かった!
五橋立春朝搾り 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒
37
shinji五橋の立春朝搾り!ホンマに旨い!爽やかなガス感があってスイスイ行けると思いきや、アルコール16.5%で飲み過ぎ危険!旨いなぁー…
鍋島特別純米特別純米
Akasaka Yomo (赤坂 四方)
34
shinji数年振りの鍋島、こんなに美味かったっけ!?しっかりしたコメの旨みを効かせつつ、モダンな微発泡、苦味、酸味。キレも良くて素晴らしかったです!
出羽桜アマビエさま 大吟醸大吟醸
Seijo Ishii (成城石井)
43
shinji疫病退散❗かわいいアマビエさまを眺めながらいただく。出羽桜と言えばフルーティな吟醸酒のイメージですが、これは結構どっしり。でもキレは抜群、さすが。
楽器正宗特別本醸造 生詰特別本醸造生詰酒
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
40
shinjiまたリピート、楽器正宗。四合瓶・1200円でこのクオリティは他にないかも。ほど良くジューシー、旨みシッカリで喉ごしはキレる。既に人気だけど、もっともっとメジャーになりそう!
加賀鳶純米吟醸純米吟醸生詰酒
29
shinji近所のセブンイレブンで購入。優しくてキレイな甘口。後口はしっかりとキレる。さすが福光屋、美味しいですね。
冩楽純米酒純米生酒無濾過
38
shinjiジュワッと旨みたっぷりで美味しいです。火入れも生酒もそんな大きな差は無い印象。いつもながらハズレのない銘柄です!
醸し人九平次純米大吟醸 山田錦純米大吟醸
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
38
shinji完成度高すぎ……!久しぶりに飲んだけどホントにうまい。味わいの中心に、お米で醸すお酒の最高峰を凝縮しています。1人だともったいないから、仲間と旨さを語り合いながら飲みたいお酒です。
バビニャンめっちゃ大好きです!
獺祭純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
35
shinji明けましておめでとうございます。新年1本目は不動の横綱・獺祭 三割九分で❗いつ飲んでも期待を裏切られません。
帝松純米吟醸純米吟醸
28
shinjiいただきもので埼玉は初の帝松。大晦日に飲み足りなかったので180mlだけ。美味しいです♪
出雲富士純米吟醸 山田錦純米吟醸槽しぼり
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
28
shinji島根県産山田錦100%。搾りは木槽。凄くキレイで繊細な旨みがあって、余韻が長く続きます。美味しかった~