micanMiinokotobukiQuadri foglio クアドリフォリオ純米吟醸生酒Mii no kotobukiFukuoka5/19/2020, 12:55:38 PM17micanおりのある春のお酒。りんごかマスカットのような香り。軽めでさっぱり系。 あっさりめのおつまみよりややこってりした味の方が溶け込む感じ。和牛と相性よかった。
micanYamamotopure black純米吟醸YamamotoAkita5/17/2020, 11:18:25 AM18mican香りは少なめ。少しピリピとした酸味、クセはなくやや辛め、すっきり水のような飲みやすさ。おつまみによって印象が変わる色んな味わいが楽しめた。
micanSharaku播州山田錦純米吟醸生酒Miyaizumi ShuzoFukushima5/16/2020, 12:10:24 PM16mican開けたての香りは乳酸のいい香り。 ピリピリ感と甘みがきたあと辛みがくる。リッチ系で飲みごたえはあるけどあっさりなくなった。ラベルもかっこいい。
micanIkegameしぼりたて純米生酒無濾過Ikekame ShuzoFukuoka5/10/2020, 7:51:28 AM10micanキリッとしていて香りがよく飲みやすい。 魚、特に刺身との相性がとにかくよかった。
micanShishinosato純米吟醸Matsura ShuzoIshikawa5/10/2020, 2:31:31 AM16mican「酒を食べてゐる 山頭火」に惹かれて購入。 少しのピリピリ感とやさしいメロン系。 クセは少なくて何にでも合わせやすい。 すぐに飲み干してしまった好みのお酒。また飲みたい。
micanNabeshima五百万石純米吟醸生酒Fukuchiyo ShuzoSaga5/10/2020, 12:31:56 AM28mican開けるとシュワっといい音。炭酸感強め。フレッシュでフルーティでおいしい。hanatare.prince鍋島最高!
micanGokyoファイブ グリーン純米原酒生酒Sakai ShuzoYamaguchi3/10/2020, 11:52:40 AM13mican辛みも甘みも濃いめ。少しのピリピリ感あり。 淡白な味のおつまみと相性よく感じた。 山口湯田温泉の酒屋にて購入。
micanKamonishiki越後仕込無濾過酒純米吟醸無濾過Kamonishiki ShuzoNiigata2/6/2020, 12:44:33 PM4mican辛口めのすっきり、香りは少なめ。荷札酒とは全然違うけどへんなクセがなく何にでも合わせやすいお酒。1100円くらいで購入、コスパ高い。
micanTaka新酒 直汲60特別純米生酒Nagayamahonke ShuzojoYamaguchi1/28/2020, 1:54:57 PM12micanピリピリ感で爽やか。香りは少なめ。甘すぎず、辛すぎず、スイスイ飲めるおいしいお酒。これは、すぐなくなる。
micanKozaemon特別純米生酒無濾過Nakajima JozoGifu1/5/2020, 11:19:03 AM7mican開けたらいい香り。はじめに強めのピリピリ感がきて甘みと旨味。軽い感じですっと飲める。
micanBo完熟生酒純米生酒外池酒造店Tochigi1/4/2020, 2:24:09 PM11mican生酒を熟成させたお酒。ハーブのような独特の後味があるがクセはそこまで強くないので割と飲みやすく食事にも合わせやすかった。
micanKinryo本醸造NishinokinryoKagawa1/3/2020, 10:33:27 AM5mican香り少なめ。冷やした状態で飲むと辛めのアルコールフレーバーがついた水のような飲みやすさ。 猫のラベルがかわいい。おみやげでいただきました。
micanTosa-shiragiku純米Sentoo ShuzojoKochi12/30/2019, 7:02:07 AM8micanキリッと辛口。はじめの一口はやや強めに感じたけど、おつまみと合わせることで長く飲める、食中酒にぴったりのお酒。
micanYanma15号特別純米原酒中取り無濾過Niigatadaiichi ShuzoNiigata10/17/2019, 1:10:36 PM7micanぴりぴり炭酸感強め。濃いめの辛口だけど炭酸感で飲みやすい。
micanHououbiden純米吟醸Kobayashi ShuzoTochigi10/16/2019, 11:24:36 AM10mican大地 瓶燗火入/はじめに甘さがくる。甘めであるけど上品。とろっと濃くて旨みあり。肉もよかったけど刺身と特に相性よく感じた。
micanMiinokotobukiひやおろし 秋吟醸 ポルチーニ純米吟醸生詰酒ひやおろしMii no kotobukiFukuoka10/14/2019, 12:14:41 PM6mican注いだら香りが立つ。リッチな味わいでバランスがよく一瞬で飲み干せるおいしいお酒。牡蠣のガーリック炒め、鶏のたたきと相性よかった。