Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。

我们将按照"蜜"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.97 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon北书房 宫菊纯米吟酿未过滤釜烧酒 奈良县橿原市的酿酒厂。 清酒米是奈良种植的 "Rohafu"。 酵母也来自奈良县。 香气微甜,口感柔和。 大米的酸味和鲜味和谐统一。 #日本酒
日语>中文
profile icon@Tachi no Miya Miyokiku 是位于橿原神宫前站检票口的站立式酒吧。 因为人们叫它 Miyokiku 或 Shirokiku,所以他们决定使用平假名。 它由北清酒酿造厂直接管理,只出售该酿造厂生产的清酒。 这种酒易于饮用,没有任何特殊之处。 谢谢您的美食。
日语>中文
profile icon在我的印象中,纯米清酒口感顺滑,缺乏冲击力。 在我的印象中,纯米清酒口感干涩,缺乏冲击力、 但这款酒口感顺滑,还带有吟酿的香气。 它非常美味。 它还略带碳酸味,不会太苦。 我很快就喝完了一瓶... 总是这样吗?
日语>中文
# 2
4.27 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile iconAssamblage2 明亮 酒体最轻,矿物质味浓郁,犹如石水。 绿竹,雪维菜 瓜瓤呈绿色。 令人惊讶的柔和酸度。 回味适中? Assamblage3 美妙,但有点浓烈? 成熟的苹果、梨和榅桲。 酸度略高 回味稍长? 阿桑布拉格4 米香比 3 更浓郁? 水果:黄桃、菠萝? 略带绿色,果肉呈橙色,类似甜瓜。 酸度可能高于 3。 米香味在风味中非常明显。
日语>中文
profile icon五种不同麦芽酒的混合酒。其目的是从一开始就把它们混合在一起,使它们变得更好。 酒的味道会随着温度的变化而变化,而且酒似乎可以与各种各样的东西搭配。 可购买的商店有限。可在网上订购。
日语>中文
profile icon2024 0316 ☆☆☆☆☆ IWA5 组装 3 (2021) 卖方 富山县立山町白岩 白岩株式会社 产地 富山县富山市东岩濑町 增田清酒酿造株式会社
日语>中文
# 3
4.13 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile iconChidori Masamune 是一种来自三田市的日本清酒!它富含鲜味,虽然添加了酿酒酒精,但回味无穷! 即使加热,它的余味也很好,鲜味出众!
日语>中文
profile icon在一家修女常去的酒馆里。
日语>中文
profile icon关西的鲑鱼物语 (iii) Chidori Masamune 是一种只有在兵库才能品尝到的清酒,只有去酿酒厂才能品尝到。 酒厂的首席酿酒师就在那里。 前任和现任酿酒师都毕业于东京农业大学,因此他们也生产红米清酒。 大米也是在公司自己的土地上种植的。 压榨采用的是八重烧法,而不是薮田法。 我们喝的是 三田一纯米名酒。 我认为这是一种经典类型的酒,但它的香气很好,而且相当甜。它比我之前喝过的三田涩酒更甜,我很喜欢。 三田福田纯米大吟酿 古典的味道,带有强烈的颗粒感。它的味道不像大吟酿,所以不是很微妙...... 我们后面还有人在等,所以不能多说什么,不过滨田屋有卖,对吧?我说 "哇......"!他们回答得很好🤣。 他说,不知道为什么他们在那里卖🤣😅?
日语>中文
# 4
3.96 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon有人告诉我加冰饮用,但我意识到这已经结束了。这是一种美味的饮料,口感浓厚而直接。
日语>中文
profile icon几乎没有立香。苹果和杏的酸度略强,易于饮用,口感清爽。这是一款比较经典的清酒,适合冷饮,但也适合热饮。 可登录 ⭐️⭐️⭐️ 直接从销售处购买。
日语>中文
profile icon好久不见,我喜欢这种刺激。我很高兴这不是最近的趋势🍀。
日语>中文
# 5
3.74 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon在入江丹门直道 苏基里 盐烤鲭鱼
日语>中文
profile icon在入江丹门之野 醇香 章鱼芥末
日语>中文
profile iconJunmai Daiginjo Namazume🍶Jr.的 Juicy Dry Kai ✨Dewanosato🌾。 美丽的清酒✨。有点甜。以甜瓜为主🍈。略带辛辣和尖锐。很好喝。我觉得它本身就很好,但鸡皮去腥,让它更加怡人 👍 与海知更鸟炖肝、生酿辣椒等搭配 😋。 海和 @高田巴巴 20240208
日语>中文
# 6
3.71 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon青森之夜 "首次供应干清酒。 味道相当不错。
日语>中文
profile icon龟吉先生,将军的首选。 不,我不知道这个,但它很好吃!非常适合搭配寿司😍。
日语>中文
profile icon妻子母亲的青森土特产。 她似乎在拼命寻找米酒。 不过,好像到处都没有了。 非常感谢。 当然,我也是第一次喝这种酒,从来没听说过这个牌子。 我在期待和焦虑中打开了酒瓶。 略带芬芳的吟酿香气。 入口后,微甜中带有酸味和苦味。 几乎没有回味,口感干净。 这是一款食物清酒类型的清酒。 我原本以为这是一款经典的干型清酒、 意想不到的味道。
日语>中文
# 7
3.50 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon略干。中性口感。易于搭配。仓本限定。
英语>中文
profile icon大儿子和他的女朋友在我们家用餐,续。 出乎意料的是,大儿子的女朋友也喝酒,那么 Masumi 接下来要做什么呢?正统的美味?一个稍微独特的?我问她,她回答说 "独特的"。 至于是不是真的独特,那就是另一个问题了、 接下来是 Miyama Kiku,限量版清酒,红色。 这是我在 GW 上半年从岐阜出差回来的路上在名古屋的高岛屋买的。 当时,酒厂正在店内出售试饮品。这一带产的清酒,从背面根本看不出区别😦。 店主说,这里不对外开放,只能自己喝。 我们品尝了四种不同的清酒(红色、蓝色、紫色和纯米),觉得红色的清酒最有代表性,于是就把它带回了家! 饮用时,酒味浓烈,酒精含量为 19%。 酒色深,有大米的味道。 但它并不那么浓烈,所以是一种危险的酒,你可以越喝越多。 但我儿子的女朋友真的喝了很多。
日语>中文
profile icon这是一种非常美味的清酒,酒精含量很高。 有一种吟酿的感觉。 它的规格尚未公布,但据信是纯米吟酿酒,虽然酒精含量为 19%,但却有 16% 的柔和感。 这是一款非常优质的清酒,酒瓶也很漂亮。 饮酒建议也很不错。
日语>中文
# 8
3.47 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon#Hamamatsu Ariyakudai#。 从标签上看,我的第一印象是新鲜! 喝起来... 口感出奇的浓郁。 如果你想知道,开瓶后的香气是微甜的🤔。 甜甜的,适合搭配各种零食😅。
日语>中文
profile icon美味可口
英语>中文
profile icon经过一周漫长的工作后,是时候来点清酒放松一下了✨在 SAKEPOST 品尝不知名的清酒👍。 这款甲子野初白酒口感温和,香气不浓,但没有刺鼻的味道。它还具有清爽的喉咙🍶。 我想喝的不仅仅是一杯清酒。
日语>中文
# 9
3.47 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon西堀红箔 短梗渡船、减少农药的米酒、杜松子酒(未经过滤的原酒)、酿酒酒精。 我个人很喜欢这些标签。 许多不熟悉 Nishibori 的人可能知道 "Monkai Fuudeshi "这个品牌。 这是我第一次喝到 Nishibori,非常美味。 这是一种具有鲜味和尖锐感的清酒。 短梗船 "是山田锦的母本,是一种在现代得到复兴的珍贵大米。我还没有完全了解它的味道,但它给人的感觉比山田清淡。 互联网上关于西堀的信息并不多,因此可能只生产少量。 评分 4.1(满分 5.0) 20230421
日语>中文
profile icon有人在 3 月份的关西离线会议报告中提到了这家店,我对它非常好奇: ‼️ 我在宇都宫找清酒店,发现宇都宫市内有一家👍Kotori 先生碰巧路过枥木市民线的那家店,我问他西堀的情况,他说有卖,于是我让 Nobby 来帮我买。于是我们让 Nobby 跑过去😊。 我查看了酒杯,了解了大家对这款酒的评价🤔,大家都赞不绝口,说这款酒 "淡淡的华丽,有很好的甜味🤔,给他们留下了最深刻的印象"🥰,而且大家都在谈论对枥木县的喜爱🥰,这让我再次感到高兴🥹。 那我就全心全意地爱你吧 好啊甜美的香气让我的期待飙升 当你喝上一口......这😳是浓郁的味道和甜味,在你的口中蔓延!太好喝了 😚 这种甜味并不浓烈,诺比也很喜欢喝! 我想,在室外喝上一杯,一定会给关西地区的人们带来强烈的冲击😊。 17 摄氏度的酒太浓,一下子喝不完 😅,我喝了一半就换了下一杯! 周日喝剩下的,还是一如既往的好喝👍。 枥木之恋🥰是在关西地区培养起来的。
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profile iconNishibori Kobo 水槽悬挂式绞缬。未经过滤的纯米元酿。 美味可口。❗️ 口味浓郁、甘甜、
日语>中文
# 10
3.45 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
profile icon[福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。 香气像葡萄,带有一丝酸味,口感清爽甘甜,回味怡人,喉咙后部的苦味挥之不去。 主菜的量越来越少,于是我又买了一些,配上一些咸海胆,这可是清酒的绝配,但通常很难找到。 味道已经好得让人心动了,清酒也很好喝😁。 如果我向县外的人推荐[咸海胆],也许他们会不知道怎么吃🤔。
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profile icon我稍微加热后就喝了,因为建议从室温加热。 它易于饮用,具有浓郁的鲜味和快速的刺激感。 总的来说,它口感柔和,非常适合搭配冬季的冷餐。
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profile icon福井县佐伯市的清酒。 佐伯是一座眼镜之城。我在那里生活了大约三年。 Hana-shon,取自婚礼庆典上摇曳的蜡烛火焰。它以大正天皇的名字命名,以庆祝他的成功婚姻。 首先感受到的是浓郁的甜味,用舌头舔舐这种甜味时,会有一股辛辣的味道出现。此外,还有轻微的辛辣味,以及轻微的涩味和硬味,就像酒糟一样。喝起来就像喝了几百年的乡村清酒(我喜欢这种清酒)。 把它加热怎么样? 它的口感会大大松弛下来,同时甜味和辛辣味也会膨胀起来。酒糟的硬度和辛辣味被软化,强烈的甜味不再扑面而来,而是与辛辣味融为一体。它变得更加柔和,也更容易饮用。喝起来不会太累,也很容易与任何食物搭配,是一款非常适合食用的清酒。 它适用于各种场合,从日常晚间饮品到烛光宴会上的共享饮品。 同一家酿酒厂还有一个名为越前国府的清酒品牌,产自越前市(原竹富市),该市是村崎涉离开京都居住一年的地方,也是佐伯的邻近地区。巧合的是,村崎涉正是明年的历史史诗《致发光的木子》的主人公。不知道越前国分发生的事情是否也会在作品中有所描写------。
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