Kumakichi
伊勢丹新宿でひっそり売られていた雪だるまさんを回収できました
一升瓶、四合瓶も多数残っておりましたが、冷蔵庫がパンパンなため四合瓶を購入して早速開封です
下に溜まった真っ白なオリのとおり、しっかりとしたお米の甘み、旨味と心地よいガス感がマッチした味わいで美味でした
まだ初雪前ですが、すぐに飲み干してしまいました
まだまだ売られているお店あるようなので二本目を探しに行きたいと思います
精米歩合:麹米50%、掛米60%(ドメーヌさくら・山田錦100%)
アルコール度数:13度