さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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あおちゃん
外飲みです！
近所の酒屋のGW昼飲み角打ちイベントに参加しました！イベントの『かけって一『¥100』で3杯まで😁 取り敢えずコレからスタート▶️！ 残り少ないのでどうぞ！パターンの少し多い目😊 嬉しい奴🍶
普段は中々購入しないけど美味しい😋
あおちゃん
外飲みです🎵
今日は近所の酒屋さんで『和菓子と地酒ペアリング試飲会』 おかやまさん✖️鶴屋吉信
の試飲会があり参加させて頂きました😁
中でも印象に残ったお酒 剣菱 です！
常温少し冷たい目と燗酒を頂きました😁
燗の方が確りと辛さ米の美味しさがでて美味しかったな！
冷たいのは色がウィスキー🥃みたいキャラメルぽっい味わい。
和菓子と日本酒合うと思いますが個人的には和菓子はデザート的なので家ではキツい😰
京都老舗の鶴屋吉信さんの和菓子と合うお酒は個人的に甘い目のお酒の方が合う様に感じました。
試飲会は普段購入しにくいお酒が飲める、初対面の方と日本酒について語り合う楽しみがいいです😁
おかやまさん ありがとうございます🙏
ポンちゃん
あおちゃん、こんばんは🦉
好きな日本酒のことを心置きなく話せるのってホント楽しいですよね😊試飲会大好きです😆
剣菱と和菓子、明日楽しんできます😁とても参考になりました🙏
あおちゃん
ポンちゃん こんばんは
楽しんできてください😁
僕は甘口のお酒の方が和菓子合うように感じました😁
マル
あおちゃんさん、おはようございます☀️
楽しそうなイベントですね👍
家ではキツい、めっちゃわかります🤣なかなかやらないペアリングですもんね😄
昨日dancyu読んだとこなので、黒松剣菱が気になります🧐
ヤスベェ
あおちゃん、こんにちは😀
私もこのイベントの事を聞いて、是非参加したかったのですが残念ながら仕事でした😢
和菓子と日本酒…ペアリングの世界が広がりますね😀
あおちゃん
マルちゃん こんばんは😁
家で無理に和菓子をアテには飲まないですよね😰 やっぱり魚介類かな😁
黒松剣菱の燗は美味しかったですよ！
僕、最近は辛口ブーム😁 少しづつ大人の舌になってきました😁
あおちゃん
ヤスベェさん こんばんは😁
お仕事だったんですね😭残念です
次回は是非参加してくださいよ！
和菓子とのペアリング 日本酒を引き立てる和菓子か？和菓子を引き立てる日本酒か？
合うんですが難しかった😁
あおちゃん
友達に名前が間違ってます！のコメントがありまして投稿し直します😱恥l恥ずかしい🫣
boukenさんありがとうございます🙏
おかやまさん行ってきましたよ！
京都は賑わい真っ盛り！
祇園祭の後にリカーショップおかやまさんで祇園祭BARで数杯飲みましたが一番美味しく一番高かったお酒です。
日本酒感があり甘味も程々に一番美味しかった👌
価格的に家飲みでは無理なお酒
お店で飲むのもアリだなと😁👌
bouken
ごめんなさい🙏失礼しました💦
あおちゃん
boukenさん ありがとうございます😁
普段は買って飲まないお酒飲めました😁
間違い教えて頂き有難うございます😭
何となく変やな？思ってて😰
ポンちゃん
あおちゃん、おはようございます☀
祇園祭、お疲れさまです💦💦💦いいお酒飲まれましたね✨頑張った後はこれくらい飲まないと？😁
あおちゃん
ポンちゃん こんにちは😃
今年は凄い人でしたよ！
外国人の人も多かったけど地元の人も多かったですね😁 空きっ腹にアテ無しの日本酒は直ぐにフラフラでした😰😁
bouken
酸が強くかなり甘酸っぱい。菩提酛っぽい風味もある。後半渋味強く感じる。自分は嫌いじゃないけど、かなり好み分かれるお酒だと思う。
買うときお店の人に普通のお酒と違うけど大丈夫ですか？って聞かれたけど確かに普通と少し違うわ
ここの酒屋さん花陽浴の特約店で知られてると思うけど、静岡のお酒が豊富なんだよね。
開運、英君、森本、萩錦、高砂、富士正、始郎とか他で見かけない銘柄も置いてる
静岡以外だと天の戸、花陽浴、尾瀬の雪どけ、鰺ヶ沢、七郎兵衛、まんさくの花、雪彦山、千代田蔵、雁木、脱兎、百磐、坤滴、上喜元、常きげん、遊穂、不老泉、剣菱、美丈夫、南、雪の茅舎、萩の鶴、川亀、月の輪、萩乃露、満寿泉など
bouken
同じ江戸酵母でも大倉のほうが飲みやすかった印象ある
あおちゃん
今日は京都では祇園祭 宵々々山かな？
ぶらっと散歩で鉾(写真は函谷鉾)見に行って来ました！
帰りに時々日本酒を購入する酒屋さんの祇園祭BARこと角打ち？へ！ 色々と飲みましたが中でも上喜元の全国新酒鑑評会金賞受賞酒をいただきました！ 一升瓶でこの価格😱 美味しい👌
ポンちゃん
あおちゃんさん、こんばんは🌙
いいですね～お祭りと日本酒！明日から多いでしょうし、今日正解ですね👍写真がとっても綺麗✨
あおちゃん
ポンちゃん こんばんは♪ 今日祇園祭行かれますか？
天気も大丈夫そうですよ☔️
是非祭と日本酒で😁
オカリナ
あおちゃんさん、こんばんはー😊連休に山形の庄内地区に行って来ました！上喜元、なかなかの値段ですね！祇園祭ももう28年ぐらい行ってないので、羨ましい😆💕
あおちゃん
オカリナさん コメントありがとうございます😃
山形行ってたんですか！上喜元こんな時にしか飲めないので飲みました。
祇園祭28年まえですか！京都も是非来てくださいね！
オカリナ
あおちゃんさん、行けるなら行きたい、京都🧡
昔、阪急京都線沿線に住んでて、行ける時は行っていた京都🧡行った時は、よろしくね😂
あおちゃん
オカリナさん 阪急京都線沿線ですか‼️
旦那さんと是非！ 京都酒蔵 伏見 🍶
オカリナ
はい、上新庄です☺️
あおちゃん
オカリナさん
西院です！ 前に吹田付近で働いてました！相川😁
オカリナ
あおちゃんさん、関西懐かしい💛
私は少しだけ住んでただけですけど😆
bouken
高砂と不老泉買うつもりで入ったら花陽浴が！不老泉諦めて急遽コレ買いました。
京都のリカーショップおかやまさん。どの駅からも微妙に遠いんだよね。自分は大宮駅かタキモトのついでにタキモトから歩く事多い。他の最寄駅は烏丸御池駅かな。二条駅から三条会商店街歩いて来るのも良いかも？
ここのお店花陽浴はSNSにいつも載せてるんだけど、自分が買ったタイミングでは掲載なし。初めてなので驚いたけどゲリラ販売的なのも有るんだね。後日インスタ載せてたけど一升瓶のみだったので買えてラッキーでした。
開運、杉錦、萩錦、森本、高砂など何故か静岡のお酒が多い店。静岡酒以外にも色々置いてるけどね。
雄町と山田錦。香りはいつもの感じだけど味は普段の花陽浴よりややスッキリしてる。甘いけど甘すぎずな感じ。後半苦味は強め。 キンキンより常温に近いほうが甘味しっかり感じられるかな。
花陽浴が苦手な人にはウケそうだけど、普段の花陽浴が好きな人には賛否ありそうな気がした。美味しい事には間違いないけどね
ゴリゴリの甘旨系って感じではなくて優しい甘さタイプ。
辛めのお酒の後に飲むとめっちゃ甘く感じる
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🌙
まさかはこのお酒だったんですね！羨ましい～ 私も出会えたら絶対買います😆
bouken
ポンちゃん こんばんは😊
まさかの出会いでした！迷った挙句、不老泉は諦めました😅
honda
boukenさんでも花陽浴発見するとテンション上がっちゃうんですね🤣
これパイナってない感じなんですね
bouken
hondaさん 超マイナー酒でもプレ酒でも見つけたらテンション上がりますよ🤗
パイナってるけど花陽浴にしては抑え気味な印象受けました😃
bouken
而今の高砂じゃなくて静岡の富士高砂酒造です。国士無双の高砂酒造でもございません😅
書いてないけど生原酒だそうです。ここの蔵のお酒って生酒でも記載無く要冷蔵しか書いてない事多いんだよね…。
直汲だからガス感期待してたけど落ち着いてる。甘辛旨揃ってて最後ピリッとした感じ。じゅわっ ふわっ ス〜と書いてある言葉がピッタリ合う。
今まで飲んだ高砂の中では一番静岡のお酒らしい味してる
ブルボンのフィットチーネグミのイタリアンピーチ味と合う気がしました🤣
このお酒と不老泉買うつもりで行ったら、まさかのお酒が並んでたので不老泉諦めて購入しました
ポンちゃん
boukenさん、おはようございます☀️
｢イタリアンピーチ味と合う｣のインパクトが強くて🤣 合わせてみたいです😄
まさかのお酒も楽しみにしてます🎵
bouken
ポンちゃん こんにちは😉
主張の強くないお酒なので食中酒タイプかなとは思いましたが、まさかグミと合うと思いませんでした😋
samu
boukenさん、こんばんは。私の地元のお酒ですが、基本的に可もなく不可もなしって感じのお酒が多いと僕は思います。静岡県民性と似てるかも〰あくまでも個人の感想です💦77getです!
bouken
samuさん こんばんは😃
高砂は静岡の中で比較的好みな銘柄です。静岡は全体的に真面目なお酒って印象あります。samuさんが良く飲まれてる富士錦はコチラだと見かけないので気になってます🧐
bouken
ゾロ目getですね😯
samu
車などで来れる範囲であれば、ドライブがてらどうぞ。感染対策もしっかりしている酒蔵さんなので是非一度、量り売りに来てくだダーイ!
samu
来てくださーい!
bouken
京都の酒屋さんの入荷情報みて買いに行きました。ちょうど京都に居るタイミングだったので余裕で購入できたけど、ここは今まで何度もニアミスで買えなかったんだよね。
八反錦は初めて。香りも華やかで綺麗な甘さ。今まで飲んだ花陽浴の中でも上品さある味な気がする。
bouken
少しガス感あって華やか。苦渋がほぼ無いし飲みやすい。葡萄や白ワインっぽい。発売から少しタイムラグあったので諦めてたけど年末に何とか買えて良かった。
Kotsu
御褒美に自分用！