くりさん
徳島県産山田錦、精米歩合50%
飲みはじめ、あらちょっと辛いようなセメダインっぽいような感じ。しばらくしたら、なんかフルーティー、グレープフルーツのような味。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
くりさん
やっぱり赤武❗️
精米歩合50%の純米吟醸酒だけど、純米大吟醸みたい。ほんのりフルーティーな感じだけどスッキリ。
くりさん
兵庫県産山田錦精米歩合39%
菊正宗さんの特別なお酒とのこと
雑味は全くなくてお米の甘みがあってめっちゃ旨い
くりさん
やっぱり作は美味しいよなぁ。華やかかつ、スッキリ綺麗。
簡単に手に入らないのがつらいところ💦
くりさん
雄町米精米歩合65%、菩提酛で醸したお酒
アルコール度数11%
ガスがすごくて開栓までかなり時間かかる。
ちょっと辛めだけどアルコール度数低くて飲みやすくて、すぐに一本開いちゃう…💦
コスパよし。
常備したい❗️
くりさん
確かに山廃独特のヤクルトっぽい感じはわかるけど何故だかスッキリキレがいい感じ❗️
くりさん
愛山 精米歩合50%の大吟醸
口当たりはまろやかでちょっとフルーティな味わい、かと思えば、スッキリとキレがいい！
そりゃ高いわ💦
くりさん
山田錦 精米歩合60% 協会6号酵母で醸された無濾過生原酒
酸味もありながら、後味スッキリの夏酒ですね🍶
くりさん
5種類の酒米と5種類の秋田酵母で作ったお酒🍶
雑味もクセもない。キレイ過ぎるぐらい💦
くりさん
露葉風という奈良県特有の酒米を80パーセントに精米した純米酒。
ちょっとシュワシュワで洋ナシっぽい。さすが風の森って感じのいい酸味と旨みだ。
くりさん
山田錦 精米歩合50パーセント
ほんの少しだけ甘くて、旨みもほんのり。フルーティというのはちょっと違うかなぁ。表現しにくい💦
くりさん
三重県産山田錦、精米歩合50パーセント
久々に出会った而今❗️
ほんのりしたお米の甘さとスッキリした後味。やっぱり美味いわ。
くりさん
お米の旨味、甘み、酸味が調和した感じ🐃
普段でも飲めるお気に入りのお酒ですわぁ。
くりさん
北海道産 吟風 を100%使用
精米歩合 50%
スッキリでやや辛口ながらフルーティさもある。夏酒の割にアルコール度数高めの17度🍐
くりさん
飲み始めに青リンゴっぽいようなほんのりとした甘さと華やかフルーティさがついてくる🍏
見つけた途端の衝動買いだったけど、買ってよかった❗️
くりさん
お店の記念日ということで、開けてもらったお酒🍶
クセが全くなくて、なんと表現していいのかわからない…💦 ものすごく綺麗に作られたお酒って感じでしょうか。
くりさん
原料が秋田酒こまち80%、兵庫県産山田錦20%の割合で精米歩合45%の純米大吟醸
お米の甘さ、お酒の辛さ、酸味全てバランスいい❗️
くりさん
山田錦22%、出羽燦々78%で、精米歩合65%
長久ってこんなに美味しかったっけ？ って思えるようなお酒。超辛とはラベルに書いているけど、フルーツっぽい甘みのがあとからついてくる。
くりさん
ドメーヌさくら・山田錦、五百万石を使ったお酒。購入してから半年ぐらい経ってようやく開栓。
開栓時はボンと音がなったけど、飲んでみてシュワシュワする感じはない。でもフレッシュ感はあってちょっと辛めの感じ。