キチョメン
諏訪五蔵 酒蔵めぐり にて
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少し甘めの「杜氏の腕試し」という純米吟醸がバランス良く感じられた。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
278 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
えいきち
◯◯
さきひろ
厳密には日本酒ではありませんが
中に松茸が入ってます
名残り秋
たぬき
飲み過ぎ食い過ぎ働きすぎ
⭐︎
lala190904
フルーティーな香りの中に米のとぎ汁のような香りも。
少しとろみがかった口当たりで、軽やかな甘味と酸味、しっかりとした旨味を感じる。
後口の苦味は強めに感じる。
★4/5
ぽん
麗人酒造
「杜氏の腕試し 山恵錦 純米吟醸 原酒」
長野県諏訪市の蔵。
長野県産「山恵錦」59％精米。
上品な香り、丸みのある米の旨味、
ふくよかな味わい。
#日本酒
おおさわ
232円
とみちゃん
麗人酒造(長野県諏訪市)
芳酵 麗人 純米酒
アルコール度数 15%
精米歩合 65%
The食中酒。
日本酒度-4と記載あるが、口当たりは辛い。
日本酒が苦手な人は飲めないかも。。
1日経ってから飲むと少しマイルドに変化し飲みやすさup。
肉の味噌焼きとかと合いそうな感じでした。
yuryur
麗人の酒蔵で購入。原酒ならではのどっしりした味わいと、まったりした甘みのある後味。大量のモツ煮ににも負けないお酒。
ことこ
すっきり、フルーティーで飲みやすい💓