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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
麗人
199 チェックイン

タイムライン

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ずくだせ!信州の日本酒
143
まえちん
(´ー`)🍶🍶🍶🍶 長野出張 その⑥ 近所のスーパーで購入しました麗人です😀 香りは微かで穏やか😊口に含むとやや甘口で、米の🌾旨味がしっかり感じられめすね😚👍単体でもいける美味しいお酒です🥳
麗人 チェックイン 1
ずくだせ!信州の日本酒
30
ハマのオーラ
今日は元居住地の茅野市へ。茅野市内の自動車販売店で購入した愛車の定期点検があったため、ドライブがてら!今回は諏訪五蔵はぐっっと我慢して、自宅のストックを。 スーパーで調達した山賊焼きと併せて、麗人純米吟醸。 やはり諏訪地方の霧ヶ峰の伏流水仕込みは美味しい。
麗人純米原酒 無濾過・無加水 八十八夜瓶囲い 生貯蔵原酒純米原酒無濾過
麗人 チェックイン 1
12
yuryur
諏訪の酒蔵5蔵めぐりをして、試飲のうえ各蔵1本の土産に選んだ、麗人の1本。 とろりとした甘みが純米原酒らしい。どっしりした旨み。
麗人純米にごり酒純米にごり酒
麗人 チェックイン 1
13
yuryur
諏訪五蔵を飲み歩きして、部屋飲み用として購入した本日の締めはこちら。どろりとした重み、どっしりした味わいに酸味がある。こどもの日なので、柏餅を合わせてみた。柏の葉の爽やかさが、にごり酒の味わいを引き立たせてくれる。
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家飲み部
103
ねむち
長野県、諏訪市。麗人酒造株式会社。 「麗人 純米酒 芳醇」 阪急の長野酒のイベントにも来てなかったけど、以前に試飲催事に来てた時に購入。 冷酒にて頂く。 グラスに注ぐと、はっきりと黄色みがかった色を認識できる。 上立ち香は、ほんのり熟成香。 ネット見たら半年ほどは寝かせてるって書いてた。 少しトロリとした口当たりから、口に流れ込むと、舌の上ですぐに感じるお米の旨味。それが濃厚に凝縮された円熟味を感じる旨味で、甘味との相乗効果でしっかり膨らむ。 少しだけ熟成香が鼻に抜ける香りにあるけど、苦味や辛味は円熟味に包まれマイルドになってて、とにかく丸い。 まさに私のイメージの芳醇なお酒。 火入れだから部屋で5ヶ月くらい常温保存してたけど、全く嫌なひね感もなくて、これ、旨いわ〜😋 他にもいろいろと試飲させて貰ったけど、これだけ別格で好みだった。 ■原材料名:米(長野県産)、米麹(長野県産米) ■精米歩合:65% ■アルコール分:15度
bouken
ねむちさん こんばんは😃 百貨店によく来るのに旅するSAKEに来なかったのが意外でした😳ここは蔵の人が結構塩対応な印象あります😅
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛百貨店にはよく来るんですね😊やっぱり旅するSAKEは人員の問題とかですかね🤔おそらく私が購入した時は蔵の人じゃなかったので、塩対応のイメージじゃなかったのかな😅
麗人純米吟醸&辛口の極み
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Shironameko
諏訪五蔵巡礼の旅、その2。こちらも試飲のみ。そして美味しく2種を頂いたところで、もう限界。本金さんは見学のみ。眞澄さんと舞姫さんは保冷バックに詰めて持ち帰ることに。それにしても、凄い場所。諏訪恐るべし。
麗人蔵出し新酒純米大吟醸原酒
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家飲み部
66
かうぽん
バナナ系フルーティ感トロミを感じる甘味。 アルコール感と酸味でくどさはありません。 原酒で濃く度数も高いので炭酸割りにして鶏胸肉のバター醬油ソテーに合わせて美味しくいただきました。飲みごたえありのお酒。
麗人純米大吟醸 うすにごり純米大吟醸にごり酒
麗人 チェックイン 1
家飲み部
41
ぽん
麗人酒造 「麗人 純米大吟醸 うすにごり」 長野県諏訪市の蔵。 春の限定酒。 兵庫県産「山田錦」49%精米。 優しいフルーティな香り、柔らかい米の 旨味。フレッシュで軽快な味わい。 #日本酒
麗人純米吟醸酒 秋あがり純米吟醸ひやおろし
麗人 チェックイン 1
家飲み部
42
ぽん
麗人酒造 「麗人 純米吟醸酒 秋あがり」 長野県諏訪市の蔵。 美味く熟成されて、フルーティな香りと上品な 米の旨みと酸味のバランスの取れた味わい。 #日本酒
麗人春季限定品純米大吟醸にごり酒
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家飲み部
62
かうぽん
諏訪の麗人さん限定品 甘酒のような香りがします。 甘酒のトロミと強めのアルコール感。 乳酸感の余韻があります。 飲みやすいけどアルコール感強くてすぐに酔いが回ります。韓国風甘辛蓮根きんぴらに合わせて美味しくいただきました。
麗人しぼったまんま
2
こすけ
諏訪五蔵の2番手 こちらも初めて 辛口スッキリのスタイルと聞いていたけど 生酒はやっぱりフレッシュ、ジューシー
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オゼミ
2024 0217 ☆☆☆ 麗人(れいじん) 北千住 特選 辛口吟醸酒 歴史と水の蔵 麗人 精米歩合 59% 常温 ぬる燗又はちょっと冷やして 麗人酒造 長野県 諏訪市
麗人純米吟醸原酒ひやおろし
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ずくだせ!信州の日本酒
95
@水橋
麗人酒造 秋あがり 純米吟醸原酒 720ml 精米歩合:59% アルコール度:17度 11月に諏訪五蔵をまわった時に購入した秋あがり。 昨日は雪が降って❄️寒かったので、燗酒にて頂きました。 嫁さんは冷酒だとザ日本酒的で苦手と。 燗酒の方が軽やかになり美味しいですね。
麗人 チェックイン 1麗人 チェックイン 2
ずくだせ!信州の日本酒
31
ハマのオーラ
あけましておめでとうございます! 「ずくだせ!信州の日本酒」グループ主宰です! 本年も長野県産日本酒を愛して参りますので、何卒よろしくお願いいたします。  新年一発目は諏訪の麗人純米吟醸! おつまみにキッコーマンのうちのごはん ふっくらチキン香味ねぎだれで作ってみました。
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