うしまど満寿泉純米吟醸生酒桝田酒造店富山県2023/8/12 14:39:3518うしまど富山、田尻本店にて購入。見たことない冷蔵蔵に圧倒。熱波の中、ダメにならない心配したが、半分は旅先の宿で、残りは実家で美味しく。果実香で華やかな味わいだけど、飽きがこない。冷房の効いた部屋で、ヒヤヒヤが美味かった。
うしまど磐城寿モダンスタイル 江純米吟醸鈴木酒造店 長井蔵山形県2023/5/4 15:36:0120うしまど酒米から醸造までオール浪江の限定品、「浪」とセットで購入。浪はクラシックスタイルで、どっしり力強く、モダンの江は華やかさあり。とはいえ、軽すぎず、磐城壽らしい漁師酒らしさを残している。浪江復興、応援してます。
うしまど磐城壽浪純米吟醸鈴木酒造店福島県2023/5/1 14:23:2317うしまど磐城壽 浪江で収穫した福の香を使用せて、浪江の道の駅併設の酒蔵で醸造したオール浪江の酒とのこと。700本限定。磐城壽らしい力強い味わい。キャンプの肌寒さの中で燗にしても良かった。
うしまど初孫魔斬 本辛口 生酛造り 生原酒純米吟醸東北銘醸山形県2022/12/29 12:08:3916うしまど山形訪問。 大石田の酒店で購入 肘折温泉の夜のお供に。温泉につかって、部屋で布団に入りながら、何も考えずのんびりと味わう。吟醸香はさっと消え、ドライな口当たり。よい酒でした。
うしまど未設定2022/12/2 15:16:2415うしまど香りよく、軽やかで爽やかな酒。いよいよ日本酒シーズン入りで、シーズン最初一升購入。半分は冷やで、残りは鍋、おでんと燗で。燗の方が丸みが出て旨し。あっという間に空っぽ。
うしまど百十郎三枡紋純米吟醸蔵元林本店岐阜県2022/11/20 12:04:0922うしまど口に入れたときは華やかさもあるけど、苦味と酸味がしっかりとして、どっしり落ち着いた吟醸酒。今度は燗してみたい。
うしまど六根古都の宵宮純米吟醸松緑酒造青森県2022/11/17 11:54:2221うしまど武骨なラベルが好きなので、このラベルはいまいち。だけど、味は意外にどっしり苦味もあり、中身は骨太。じんわりうまい酒でした。
うしまど総乃寒菊Ocean 99橙海Arrival純米吟醸原酒無濾過寒菊銘醸千葉県2022/11/3 11:46:0418うしまど「橙に染まる九十九里上空を通過し着陸する飛行機をイメージ」通り?かどうかはわからないけど、ワインのような爽やかなパイナップル香と微発泡で、すいすい飲める。おいしかった。 販売店限定品とあるので、意外とレア??
うしまど松嶺の富士純米吟醸藤屋酒造本店山形県2022/10/23 10:48:1618うしまど純米吟醸だけど、からくちとラベルに書いてある通り、スッと入る潔さ。最近は香り系が多かったけど、久しぶりのストレートな酒って感じ。お手頃価格で○