りさまるさんのプロフィール

播州一献七宝

山陽盃酒造兵庫県

2022/12/3 12:07:29

2022/12/3

微炭酸、濁り酒、からすみなど強めの味に合う

酔鯨しぼりたて特別純米

酔鯨酒造高知県

2022/12/3 11:34:13

2022/12/3

しっかり辛口、フレッシュな味わい

小左衛門ひだほまれ70%

2022/12/3 11:18:32

2022/12/3

パイナップルや桃の酸味や旨みぶり大根と合う

宮寒梅おりがらみ純米吟醸

寒梅酒造宮城県

2022/12/3 11:07:04

2022/12/3

濃密な瑞々しい香り甘みが強め、ペアリングは牡蠣、めちゃめちゃ合う

富久長

今田酒造本店広島県

2022/12/3 10:52:09

2022/12/3

フレッシュな口当たり爽やかな香りに酸味

亀甲花菱純米吟醸無濾過

2022/12/3 10:37:25

2022/12/3

酸味強め、コクの深い味わいペアリングは牡蠣の餡掛け

ばくれん

亀の井酒造山形県

2022/11/20 13:42:16

2022/11/20

超辛口後味すっきり飲みやすい

2022/11/20 13:38:52

2022/11/20

さっぱり辛口

2022/11/20 13:37:26

2022/11/20

六本木とりや幸

焼き鳥に合うとのことでオーダー辛口、後味がしっかり残るタイプ

七賢淡麗純米

山梨銘醸山梨県

2022/11/14 12:10:27

2022/11/14

口に入れた瞬間に香りが高いがすっと抜けていく辛口ふるさと納税の牛タンと…♡ お肉とも合う

たかちよゴールドラベル純米大吟醸

高千代酒造新潟県

2022/11/5 10:01:26

2022/11/5

パイナップルの風味が広がる 666本限定の200本目！単体で飲んでもおいしい

スキー正宗

武蔵野酒造新潟県

2022/11/5 9:34:10

2022/11/5

奈良時代より使われているお酒の作り方口噛み酒の次くらいに古い酒造方法パンチがあるが、アーモンドの香りがしさっぱり飲める

能鷹秋いろ

田中酒造新潟県

2022/11/5 9:12:59

2022/11/5

クラシカルな重めの味わい里芋、きのこなど土系の香りのする食事に合う緩瓶でいただいたが、香りが更に深まる

想天坊

河忠酒造新潟県

2022/11/5 8:57:23

2022/11/5

後から苦味を感じる、パンチあり揚げ物にとっても合う

菱湖

峰乃白梅酒造新潟県

2022/11/5 8:49:29

2022/11/5

米の甘み広がる濃い味、脂ののったお魚に合う料理に合わせやすそう

月不見の池

猪又酒造新潟県

2022/11/5 8:43:51

2022/11/5

さっぱりしてるが甘みが広がる白身魚に合う

雪男愛山

2022/11/5 8:27:21

県内限定酒辛口の多い雪男だが、こちらは少し柔らかめペアリングは茶碗蒸し卵、出汁に合う