走食系男子倉光にごり酒倉光酒造大分県2025/9/21 9:49:032025/9/2117走食系男子お土産でもらう。まさににごり酒、米麹の味が良い意味ではっきり味わえる。酒が主役になってさっぱりした刺身と合いそう。
走食系男子玄宰大吟醸末廣酒造福島県2025/9/12 9:52:512025/9/1220走食系男子芳醇な味、山田錦を35%まで削って作っているとのこと。しっかりした味だが変な癖もなくとても美味い。 値段は結構高く、四合瓶で5500円。
走食系男子花笑み特別純米Vin Levure大地酒造大分県2025/8/31 8:09:532025/8/3115走食系男子ワインの風味と日本酒の力強さを併せ持つとのこと。程よい酸味とやや辛口の芳醇な味。美味い。
走食系男子花笑み純米吟醸Dolce大地酒造大分県2025/8/31 7:50:352025/8/3120走食系男子酸味と甘味を味わう限定酒とのこと。 甘口だが口の中でしっかり味わうと複雑な味わいの調和を楽しめる。確かにワイングラスが合う。 ワタシには少し甘過ぎるかな。
走食系男子今代司IMA 牡蠣のための日本酒今代司酒造新潟県2025/7/31 10:57:532025/7/3117走食系男子岩牡蠣を、牡蠣のための日本酒で味わう。 かなりフルーティな味で、日本酒というよりワインに近い。 芳醇だが味の主張は強くなく、酒の味、辛さもほぼ感じない。好みが分かれるが、牡蠣の味を引き立てつつ美味い。