走食系男子酔舞 吟醸古酒宮城県2024/11/5 5:21:332024/11/421走食系男子15年古酒とのこと。珍しいので仙台駅の角打ちで試飲。 なかなか癖がある味。自分には少しエッジご利きすぎているかな。
走食系男子秀鳳雄町生原酒秀鳳酒造場山形県2024/10/19 9:02:432024/10/1920走食系男子無濾過生ならではの芳醇さ、柔らかな甘みと酸味、そしてしっかりとした味。酒をメインにしてツマミで飲むのに適している。ピクルス、パルミジャーノレッジャーノと共に。
走食系男子水鳥記特別純米 蔵の華Classic角星宮城県2024/9/21 7:29:4420走食系男子しっかりした味、自分には少し強い感じ。芳醇さもあり、海鮮、今の時期だと戻り鰹に合うだろう。 和食に合う酒を求めて、仙台三越の和酒屋で試飲し購入。宮城の米を使い、昔ながらの味を出しているとのこと。
走食系男子一ノ蔵すず音GARA一ノ蔵宮城県2024/8/26 11:08:5822走食系男子この酒蔵が誇るSparkling Sake を味わう。 以前飲んだすず音wabiも良いが、こちらの方が自分の好みだ。夏の夜に合う爽やかな炭酸とフルーティーな芳醇を楽しめる。
走食系男子乾坤一鈴風純米吟醸大沼酒造店宮城県2024/7/19 12:41:402024/7/1912走食系男子冷で飲む。 しっかりした酸味と口の中に拡がる芳醇な味わいが冷酒で丁度良い旨さに。 鈴風とは美味い名前だ。
走食系男子すず音WABI一ノ蔵宮城県2024/7/5 19:33:402024/7/218走食系男子甘酸っぱい果実感と香り、柔らかいけれどしっかりした味。アルコール度数少なめで甘い味から、あまり酒が得意でない人にもウケると思われる。 sparklingSakeのはしりとしてすず音シリーズ全てを試してみたいものだ。
走食系男子金水晶純米金水晶酒造店福島県2024/5/31 10:07:592024/5/3112走食系男子自分好みの芳醇旨口系。程よい香りから口に含むとしっかりした辛口で美味い。 なかなか見かけず、仙台の百貨店地下の東北銘酒コーナーでようやく発見。居酒屋新幹線でも取り上げられたらしい。
走食系男子新政コスモスラベル新政酒造秋田県2024/5/23 20:21:392024/5/2331走食系男子新政にしては、少しあっさりした味に感じた。口に含むと、微炭酸の後、柔らかい果実感ある味が広がる。個人的にはタイプSの方が好み。
走食系男子Sparkling Junmai Sake一ノ蔵宮城県2024/5/15 12:52:2323走食系男子果実感と共に柔らかい酸味、白濁しているがあっさりした味。良い意味で日本酒っぽくない。もう少し濃い味を期待していたが。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」金賞とのこと。