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MOMOKO
まんさくの花 スッキリ目な飲み口 フルーティなメロン系のお味 純米大吟醸の旨味を感じるお酒 雑味なし、米の旨味 ふるさと納税で貰えます 美味しい
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MOMOKO
無濾過らしいスッキリ辛口。 鼻にスッとくる辛みかつ粗野なかんじは正に無濾過、なお酒。 飲み口はフルーティな香りが漂うが辛口でキレが良い。 炭酸ガスはそこまで感じなかったが、爽やかかつしっかりした味(フルーティさと米の旨味)な飲み味でした。 濁り酒ということでもっと甘いのかと思ったが、辛口に分類されるであろう酒でした。
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MOMOKO
純米吟醸らしい米の旨味と甘さ。 クセがなく飲みやすいお酒。 初めてのきっどでしたが美味しい。 春ラベルとのこと。 春らしくて可愛い。 別ラベルも飲んでみたい。
純米大吟醸 2020 しぼりたて 新酒
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MOMOKO
ずっと気になっていた作 純米吟醸だからか米の旨味が凄い。 甘め辛めは不明。 旨味とフレッシュさが際立つお酒。 フルーティさはそこまで無いかもですが、とにかく米の旨味が凄い。 柔らか、まろやかな口当たり。 若い人が好きそうな流行りのお酒。 最近こういうお酒流行ってますね。 つまみいらず、これだけで飲めるお酒ですね。 九平次に近いかんじ。 ご飯いらない。お酒だけを楽しむ味。 合わせるのであればあっさりめの魚料理に合いそう。くどい味はお酒の旨味が消えてしまいそう。 美味しい。リピート。 作シリーズいろいろ飲みたいですね。
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MOMOKO
ドライな飲み口 から後半は米の旨味も感じる 食前〜食中におすすめの後腐れないお味 美味しい 魚料理に合うと思う
風の森純米しぼり華 秋津穂(あきつほ)65
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MOMOKO
微発泡でフルーティ 米の旨味も感じる程よい甘さ。 食前酒として良さそう。 とても美味しい。 リピートしたい。
喜楽長純米吟醸 『三方良し 燗 43℃』
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MOMOKO
熱燗向けのお酒。 ちょうどよい甘みと酸味で飲みやすい。 辛口ではないが、甘口でもない。 主張が激しくないお酒なので食事と合わせやすい。
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MOMOKO
甘口でもなく辛口でもなく。 飲み始めは香りを感じたあとに米の甘味。 後味に少し雑味?を感じる。 少し惜しい。
醸し人九平次醸し人九平次 純米大吟醸 human
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MOMOKO
程よい酸味と甘味。 どちらかと言うと辛口?甘みは少なめ。 無駄な雑味がなく、清らかなお酒。 後味も引きすぎず絶妙な残り具合。 とても美味しい。
伯楽星伯楽星 純米吟醸
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MOMOKO
フルーティな香りがするお酒。 甘口ではないが、辛口でもない。 ちょうど良い旨味が残りややキレの良い後味。 美味しいお酒でした。
天狗舞天狗舞 TEN mousseux Sparkling Dry Sake 純米吟醸生酒
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MOMOKO
微発泡 フルーティでワインのような味わい 天狗舞らしくないお酒 若い人向き 美味しい
酔鯨酔鯨 特別純米酒
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MOMOKO
精米歩合55% 最初旨味?香り?とが来て、酸味?辛味?が来る 純米だからか甘みもあり 最後はスッキリ消えていく。何もなかったかのような後味。 食中酒におすすめとあるが、個人的には食前酒が良い。食中だと最初の香りが消えそう。 ラベルが可愛い。
春心HARUGOKORO Another series 特別純米 PINKラベル 火入れ
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Ramen & Bar ABRI
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MOMOKO
ラーメンバー ABRI のど黒煮干しラーメンとクラフトビールと日本酒のお店 春心 HARUGOKORO Another series 特別純米 PINKラベル 火入れ 2019/01BY *2020.03.24発売 使用米:石川酒68号(百万石乃白) 精米:60% 日本酒度:+7 酸度:1.3 アミノ酸度:1.5 酒母:速醸 使用酵母:蔵付No.14 アルコール:15度 地元石川でも聞いたことなかったお酒。 西出酒造、小松の酒造さんらしい。西出さんは聞いたことあるような。 香り高く酸味もあって美味しいお酒。 女性が好みそうな味。私も好き。 石川のお酒らしくない旨さ。 別シリーズも飲んでみたい。
五凛五凛 GORIN 純米酒
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Omicho Market (近江町市場)
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MOMOKO
近江町市場  いっぷくや(おでん)と共に 横丁みたいになっていて、刺身なども食べられる 以前酒屋さんでオススメされて気になっていたお酒。 かなりアッサリで水のよう。 アッサリしていて癖がないので食事を選ばないと思われるが、何に合うかと言われたら不明。 深みはないが、水系が好きな人には良いかも。
黒龍黒龍 吟醸 いっちょらい
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Omicho Market (近江町市場)
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MOMOKO
近江町市場  いっぷくや(おでん)と共に 横丁みたいになっていて、刺身なども食べられる 吟醸なので薄めな気がする。アッサリしている。深みはない。 純米吟醸で飲んでみたい。
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