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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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MOMOKO
羽根屋 雄町が美味しかったので、今回は別ラベルを 国産米としか記載ないので米は不明 山田錦?愛山?あたりと予想 雄町よりスッキリしている印象 これはこれで美味しいが、雄町の方が美味しい印象 ☆3.9
一白水成純米吟醸 山田錦
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MOMOKO
最近お気に入りの一白水成 山田錦を飲んでみた 山田錦は酸味がやや強め キウイ、グレープフルーツ等の香り →キレのいいかんじ キンキンに冷やすよりはちょっと時間置くと旨味が出てくる感じ 袋釣りが美味し過ぎたなぁ あとは雄町と美郷錦も気になる
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MOMOKO
寿萬亀 酒蔵にて試飲 何種類か飲んだが写真撮り忘れ 愛山は割と辛め?愛山なのに?といった印象 4500円くらいの純米吟醸?吟醸?が美味しかったが、高すぎて断念
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MOMOKO
作 美味しい 甘めフルーティ ザクシリーズ いくつか飲んだけど全部美味しい でも写真撮れたのはこれだけ ☆4.5
而今純米吟醸 愛山
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MOMOKO
気になっていた而今 美味しいです 愛山は一番甘いそう 甘かったですが、フルティーさもあり良い 而今いろいろ飲んでみたい ☆4.5
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MOMOKO
すいぎょく(エメラルドという意味) 特別純米のせいかはわからないが、スッキリした印象 フルティーさや香りは中間 キンキンに冷やすよりは冷やしめで飲むお酒 冷やした時 スッキリ→旨→辛 少し温度下がると旨味増し 旨→辛 ☆3.25 辛口よりの旨フルーティ酒
天花純米大吟醸 めんこいな
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MOMOKO
はじめての大納川天花 フルティーで甘口のお酒 純米大吟醸らしく、メロンや洋梨のかおり すごく好きなお酒です 好きな銘柄に入りました めんこいなは食用米だそう ☆4.5
一白水成純米吟醸 袋吊り
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MOMOKO
初めての一白水成 とても美味しい 好きな銘柄にランクインしました 秋田は新政が好きだけど、同じくフルーティ系のお酒 白桃系の甘さ これから別のお酒も飲みたい銘柄 ☆4.5
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MOMOKO
辛口純米 口に含むとピリっとした辛さがあるが、後半旨味が出てくる 後は口に残る日本酒 流行りのフルーティ系ではない昔ながらの日本酒といったかんじ
十四代純米大吟醸 特吟
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MOMOKO
幻のお酒 十四代 ついに飲むことができました フルーティな香り パイナップル? そこそこ華やかですが強い•濃いはなく、サラリと香る印象 華やかさでいうならばもっと香るお酒はあるけれども、爽やかさとのバランスの取れたお上品なお酒 お嬢様みたいなお酒でした 山形県内の限定品でした(後から知った)
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MOMOKO
田酒 特別純米 美味しい まろやかな旨み 旨み、甘み系 純米らしくとても美味しいお酒 純米の中ではかなり上位では? 刺身やお寿司に合わせたい 田酒、好きな銘柄になりそう
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MOMOKO
口説かれた くどき上手シリーズを一通り飲みたい 旨口甘め?の純米吟醸 吟醸ぽいスッキリ感はないけれど、甘めの芳醇といった様子 キンキンに冷やすよりは、常温より冷やしめが合う つまみなしで飲める 飽きずにいける そう思うとすごいなぁ ⭐︎4 東北のお酒は本当に美味しい 試飲したJR の摩訶不思議ちゃんはすごかった 花陽浴に近いお酒 フルーティを前面に出したお酒 大変好み、これは後日購入