nakopapa - さけのわ

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nakopapa

nakopapa

美味しいお酒大好き。酒屋にずらりと並ぶ酒瓶を眺めるのも好き。酒蔵のお酒作りに込める思いを知るのも好き。

登録日Jan 6, 2018

チェックイン

306

お気に入り銘柄

殿堂入り銘柄

チェックインの多い銘柄: いづみ橋
38(20.99%)
屋守
12(6.63%)
冩楽
11(6.08%)
新政
11(6.08%)
田酒
8(4.42%)
お酒マップ達成度: 43 / 47: 飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
神奈川県
65(21.24%)
福島県
25(8.17%)
秋田県
24(7.84%)
佐賀県
15(4.9%)
東京都
14(4.58%)

チェックイン

赤武酒造岩手県

Aug 6, 2022 1:20 PM

42

nakopapa口当たりでお米の旨味を感じつつ、爽やかで強めの酸味がスッと出てくるけれど、低アルコールなので軽めでしつこく残らない。食事と合わせやすい。#AKABU #赤武

S.tokyo PETILLANT純米吟醸

中澤酒造神奈川県

松みどり

Aug 5, 2022 9:24 AM

30

nakopapa松みどりの中でもスタイリッシュなラベル。最初にお米の甘いいい香りがフワッとくる。口に含むと発泡感と白ブドウの感じもある。香りから想像するより甘くはなくて、いい感じれスッと切れていく。食事の最初に最適。#松みどり #S.tokyo

Sunburst原酒生酒無濾過

光栄菊酒造佐賀県

光栄菊

Jul 23, 2022 10:49 AM

33

nakopapa生酒特有のピリピリ感と強めの酸味が印象的。精米歩合は非公開だけどあまり磨いてないんじゃないかな。お米の旨味を強く感じさせつつスッと切れていきます。#光栄菊

ゆきの美人

夏しぼりたて純米吟醸生酒

秋田醸造秋田県

ゆきの美人

Jul 22, 2022 11:31 AM

29

nakopapaDancyuで紹介されていた夏酒を、これまたDancyuで紹介されていたグラスを購入して飲む。香りもよく感じるし、フレッシュ感といい甘味と酸味が絶妙。これはとっても美味しい。#ゆきの美人

朝涼み特別純米原酒生酒無濾過

北西酒造埼玉県

Jul 17, 2022 12:56 PM

34

nakopapa甘味を中心としたバランスがいい。軽くはないなと思ってスペックを見たら特別純米だった。なるほど。嫌な苦味や酸味は全くなくて、すいっと飲めちゃう。

亜麻猫スパーク純米

新政酒造秋田県

Jul 15, 2022 12:07 PM

30

nakopapa先入観なしで飲んだら日本酒と思わないんじゃないかな。発泡感も酸味も旨味も抜群。あっという間に減っていくのは美味しいからだ。出会えたことに感謝。#新政 #亜麻猫

特別本醸造

磯自慢酒造静岡県

磯自慢

Jul 10, 2022 12:20 PM

35

nakopapa精米歩合麹55% 掛60% アルコール分 15度以上16度未満兵庫県特A地区東条産新米特等山田錦 100% 綺麗でスッキリとした味わい。苦味が少なく甘味と程よい酸味とキレ。さすが磯自慢。

dance in the rain

純米吟醸原酒生酒無濾過

豊島屋酒造東京都

dance in the rain

Jul 9, 2022 9:20 AM

23

nakopapadance in the rain 今を、楽しむ純米吟醸無濾過生原酒直汲み精米歩合 55% アルコール分18度広島県産八反錦神田の豊島屋 Rita-Shooで購入。直汲みをかなり押してた。開栓時にポンッとなると言われてたけど保管の仕方がよかったのか、おとなしめだったwww。味わいは屋守よりフルーティーさは控えめで、甘味と苦味で複雑味を足してる感じ。生酒ならではのチリチリ感もある。 #豊島屋酒造 #屋守 #Rita #利他

仁井田本家福島県

Jul 1, 2022 12:01 PM

36

nakopapaフルーティで酸味もあってお米の旨味もしっかり感じられる。ちょっと飲みたい時にいい量。

とんぼスパークリング純米

泉橋酒造神奈川県

いづみ橋

Jun 26, 2022 12:43 PM

40

nakopapa今日のお酒はこちらから。甘めでシュワっと、夕食の口開けにこれはいいね。

純米吟醸生酒純米吟醸生酒

結城酒造茨城県

結ゆい

Jun 24, 2022 1:38 PM

37

nakopapa火災に見舞われてしまった蔵から救出されたお酒。香り高く甘味が乗っててキレもいい。初夏の気候にピッタリ。元々好みだったお酒だけど、やっぱり美味しい。酒蔵の1日も早い復興を願います。#結ゆい #結城酒造

かぶとむし

原酒生酒無濾過

せんきん栃木県

かぶとむし

Jun 18, 2022 11:40 AM

31

nakopapa今年もかぶとむし捕獲できました。酸味の乗り方が抜群ですいっと飲める。それにしても写真に取りにくいラベルだ。#せんきん #かぶとむし

くどき上手

スーパーくどき上手純米大吟醸生詰酒

亀の井酒造山形県

くどき上手

Jun 17, 2022 10:30 AM

31

nakopapa香りがよくて酸味も苦味も感じられるんだけど、強めの甘味が全体をまとめてくれて、それらがキレよくスッと流れて後味もグー。 #くどき上手

純米中取り直汲み生純米生酒中取り無濾過

豊島屋酒造東京都

Jun 12, 2022 10:56 AM

31

nakopapa今期初の屋守は夏酒。ジューシーでシュワっと弾けるまるでラムネみたい。#屋守

本醸造生貯蔵酒

瀬戸酒造店神奈川県

酒田錦

Jun 5, 2022 9:17 AM

28

nakopapa舌の先で感じる旨味と奥の方で感じる酸味と相まってふくよかな味わいを生み出しながら、重くならずに軽めに切れるのは、アル添の良さを上手く活かしているからかな。温度を上げるともっと華やかになりそう。#瀬戸酒造店 #酒田錦

高木酒造山形県

十四代

Jun 3, 2022 10:34 AM

26

nakopapaこれは文句なくうまい。まず香りがすばらしく華やか。いつまでも香っていられるけど、それも何なので口に含むと、なるほど素晴らしい甘味がどんっときてスッと切れていく。あ、なくなっちゃった。もう一杯。 #十四代 #吟撰

Harujion原酒生酒無濾過

光栄菊酒造佐賀県

光栄菊

May 28, 2022 10:17 AM

33

nakopapaレモンサワー？と思わせるような柑橘系の酸味がグイッと。甘味は強くなく苦味でスッと切れる。アルコール分はそんなに低くないから飲み過ぎに注意です。 #光栄菊 #Harujion #ハルジオン

純米酒純米

中澤酒造神奈川県

松みどり

May 27, 2022 11:37 AM

22

nakopapa酒蔵の直売所で定番はどれですかと聞いて買ったお酒。旨味がたっぷり。冷やして飲んだけれど温めても美味しそう。

特別純米酒山廃仕込特別純米山廃

西田酒造店青森県

May 21, 2022 9:21 AM

29

nakopapaフルーティーで華やかな香りから、口に含むと芳醇な旨味が溢れてくる。最後は爽やかな酸味でスッと切れる。さすが。#田酒 #山廃

酒未来純米吟醸

福禄寿酒造秋田県

一白水成

May 15, 2022 9:04 AM

32

nakopapa尖った感じが全くなくスッと口に入る。そして柔らかい甘味とほんのりとした苦味。お米の力をうまく引き出せてる感じがする。#酒未来 #一白水成