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屋守 純米中取り無調整 生原酒 3029円
息子が卒業旅行で沖縄に行き、お土産の1つ海ぶどう👍😁クジラの刺身と豚トロ焼きもやってます✋
お土産の海ぶどうは いちご狩りみたいにぶどう狩りしたものみたいで、有り難さ倍増‼️
今宵は東京No.🐶の🦎と合わせて頂きます😋甘みが濃いけど辛味も濃いお酒‼️海ぶどうには合いませんが、豚トロ焼きには👊👊グー(^-^)g""美味い美味い
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尾瀬の雪どけ 初しぼり 純米大吟醸生酒3498
昨日は20℃を超え初夏っぽい気候から今日は急転換💦雪混じりの雨で寒い日でした。
そんな夜には鍋ですね🍲ピリ辛ゴマ豆乳鍋‼️キャベツたっぷり、餃子の皮も入っちゃってます🥟
さてさて開栓‼️香りは薄目💜最初のアタックはトロッと和三盆糖の甘みから辛味がやってきて預金が長く続く美味しいお酒♥️
尾瀬の雪どけのイメージは甘々ジューシーだと思ってましたが、この辛味がいいですね💕︎
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黒ばくれん 超辛口吟醸 生酒 2640円
出張から戻り、自宅飲みに戻ります🙋♀️
今夜の肴はメヒカリの焼き魚、さつま揚げ、牛肉も焼いちゃいます♥️
香りはちょっとアルコール臭がしますが気にならない程度…最初のアタックは甘みを感じたすぐ後から辛辛口がやってきます。
魚にも肉にも会いますね！
この辛口……自分は辛く感じるんですが、嫁は辛味を感じない💦
日本酒って難しいですね～🤔
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貴 濃厚辛口純米
こちらもチョイスしてなかったのでチョイス‼️
うんーーーー❤️そこそこ美味いけど
これでなくても良いかなな( ˙▿˙ )☝
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開春 純米 辛口
こちらもチョイスしてみました！
島根県多いですね💦
こちらは常温で今までのお酒に比べるとちょっと落ちるかな💦
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赤武 純米酒
こちらも頂きました😋
これだけ飲んでると美味さが分からなくなります‼️間違い無いお酒なんですけど、前々のお酒の方が美味いかな🤤
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彩來 S’s
本日4杯目はこちら‼️
酔っ払ってても頑張ってもコメントを残す✋
甘みはそこそこで美味い酒😋
そろそろコメントが追いつかないぞ😭
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長陽福娘 アクティブウインター 純米吟醸 おりがらみ 生酒
3杯目は…はい✋私の好きなやつ、純米吟醸おりがらみ！
香りからおりがらみって分かる優しい甘い香りで間違いない☺️知らないお酒でしたが山口県のお酒って何か合うんですよね🥰
米の甘みからの辛味杜出てきて✋美味い😁
カウンターが空いてなく、テーブル席で一人飲み‼️酔っ払ってくると、広々感が幸せ感1000%で…呑んでコメント、飲んでコメント💬の繰り返し。コイツは美味い‼️
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大盃 MACHO 純米70
2杯目はこちら‼️
香りは先程と差程変わらず…(鼻馬鹿なのかな？)最初のアタック は強めの和三盆糖の甘み‼️先程のお酒も甘いと思ったかけど、こちらは甘々‼️さっきのが超辛口と分かるね💕︎70%の純米も美味いですね😋
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誉池月 超辛口 純米 佐香錦 無濾過生原酒
今年もいつもの呑み処にやって来ました🙇♂️
毎度毎度の日本酒飲み放題🍶
メニューを見ても今宵も良さげなお酒が沢山あります✨
生ビールを一杯頂き、刺し盛りも届いたところで廻戦に行きましょう💪
まずはこちらから‼️飲んだことのないお酒‼️
香りは薄目💜最初のアタックはトロッとした甘みから辛味が乗っかってきますが、超辛くは無いかな……🤔刺身にバッチgoo‼️
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赤武 琥珀 純米吟醸3960円
本日2品目はこちらを開栓しちゃいました😊ツマミも美味すぎて、しかも追加‼️生牡蠣、豚タン塩、コンビーフバケット🥖、ラクレットチーズ🧀
もー飲むしかないですよね💦明日から出張なのに。
こちらは薄目の吟醸香👇最初のアタックは和三盆糖の甘々がずっと余韻で続く赤武ですね～。
先週、後輩夫婦と日本酒飲み放題に行き、15種類飲みましたが、2番目に多く飲んだのが赤武‼️みんな好きなんですね😳
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阿部勘 かすみ 純米吟醸 生酒 3630円
今日の肴は生カキ、ガリマヨチキン‼️
生牡蠣が半額で売っていたので、買っちゃいました😊今年初の牡蠣‼️三杯酢＋柚子搾りで頂きます😋
開栓はポン‼️香りは美味そうな吟醸香🤤おりがらみで間違いないと思われます😋最初のアタックはピリ感は少なく甘めの美味い酒🤤
牡蠣を食してからコイツを含むと…オー✊ ̖́-水みたいに流し込み、美味さ10倍👏
美味い酒です😋ツマミが良いとお酒のランクも上がりますね💕︎
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酒屋八兵衛 Nero 純米生原酒 3432円
今日もおでん🍢💛3日連続で味が染み込んで美味い😋初めて食べた丸ごと人参がビックリする程美味いのよ😋小さめな人参をGET出来たらおでんにしましょ…との我が家の会話‼️
さてさて墨乃江の熱燗から始まり、今宵はこちらを開栓‼️ラベルも良いね💕︎
ワイングラスに注ぎますと、黄色いお酒でちょっと不安😩香りはキツイ香りはなく、薄め薄めの吟醸香。色と反してますね。最初のアタックは想像している感じと真逆な感じで飲みやすいさらり系。精米歩合80%とは思えない程綺麗な感じ😍ちょっとビックリ😍
色の先入観が覆りました✨
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墨廼江 solid 純米吟醸 3080円
今日は鉄板焼きの日。ニシン🐟、玉ねぎ🧅、かしら肉🍖、すり身揚げなどなど‼️
色々なお酒でマリアージュしながら、新しく開栓したく、こちらをCHOICE‼️
香りは若干アルコール臭がするけど、まずまずかな？最初のアタックはコメコメ感が強い上に辛口で、昔の日本酒を思い出した感じ🍶
久しぶりにThe日本酒！淡麗辛口！
甘め、フルーティー、ジューシー系のお酒に慣れてたので満足感が全く無し🙇♀️
美点業種の観点から、お刺身とかには合うのでは🤔
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千代の光 しぼりたて 純米 生 3000円
今日も寒いですね。夜空を見上げると綺麗な満月🌕スノームーン🌕
今宵は月見酒と言うことで、ねぎま鍋とそばをアテにこちらを開栓。
香りは薄めですが良さげな香り💜
最初のアタックはちょいピリ感がありマッタリとした甘さから、ゆっくり辛味と苦味がやってきて余韻が長いお酒。フレッシュさが良く、美味い😋コスパも良いので、ナイスな出会い👍👍´-
色々な種類を選んで呑んでると、知らないお酒で好みのお酒に出会えると嬉しいです‼️
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二世古 純米吟醸 彗星 生 赤ラベル3520円
今日の肴は豚の鉄板焼き🐽、砂肝ポン酢、サツマイモ揚げなどなど‼️
香りは若干アルコール臭がしますが良さげな吟醸香。最初のアタックはスッキリした甘めからの苦味がやってきて余韻の長いお酒。北海道の彗星を使ったお酒で、美味しいお酒。
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やまとしずく ユキノヤマト 純米吟醸 生酒 うすにごり 3960円
本日はビュービュー風が強く、かなり寒い🥶まさに大寒波*🥶💨*
そんな日は鍋に限りますね🍲良い日モツ鍋にしてみました💕︎キャベツもニラもかなり高いけど、奮発してくれました✋
さてさて開栓‼️香りは薄い甘めの吟醸香💜
まずは上澄みからのアタック！美味く濃い甘みを感じながら辛味がやってきてキレる美味しいお酒‼️あっという間に一合無くなり、2杯目は混ぜ混ぜして飲みます🍀*゜
やっぱりおりが混ざるとほんのり甘めな感じで好き系な味に変化😘美味い美味い😋
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南 純米吟醸 3400円
今日はコチラのお酒を開栓‼️
シンプルなラベルでウンチクもなく、The日本酒って言う佇まい👍飲む前から美味そうな感じ🤤今夜は寒いので豆乳鍋となりました！
さて香りは最近飲んだお酒の中では印象に残る甘めの際立つ吟醸香💜最初のアタックは香りとは逆に甘みからの速攻の辛味が強く苦味もあり、刺身に合わせたいお酒‼️
高知の酒だから鰹かな！明日は鰹か刺身にに合わましょうか🐟
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醴泉 純米吟醸 酒無垢 雄山錦 初搾り生原酒 3190円
今日の肴はブリしゃぶネギ鍋🍲
香りは無難な美味しい吟醸香♥️最初のアタックはマッタリとした蜂蜜🍯っぽい甘み、後々は苦辛味が合い混ざって、キレる美味しいお酒‼️コスパもまずまず、良いお酒に出会えました🙆♀️
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惣邑 純米吟醸 羽州誉 3850円
出張帰りで嫁が美味しい肴を用意してくれました🤲本マグロの中落ち、白子ぽん酢、ブリの塩焼き、牡蠣フライ、アナゴ寿司。
香りは良さげな吟醸香💜最初のアタックは主張しない甘みと辛味‼️美味しいお酒‼️だけど捉えどころが無いので、無難な美味しいお酒って言うところですかね💕︎これが良さげな食中酒と言うカテゴリーだと思います😊