うみ
特別純米 原酒 生酛つくり
おべっさん
やさしい生酛。
酸味からのお米のふくよかさ。
よい食中酒です。
大好き度数100点♥
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タイムライン
うみ
山廃純米 無濾過生原酒
フレッシュグレープ。
爽やかな喉越し、酸味もあって、更にふくよかな味わい。飲み飽きない１杯です。
大好き度数120点♥
うみ
純米吟醸 生
おーふ。8年前の私とはちがいます。
このお酒の美味しさを理解できる程度に成長した自分が嬉しいです。
美味しーーーーー
好きーーーーーー
酸味甘み米感、
さいこーにすぎてす。
大好き度数130点♥
うみ
純米吟醸 山田錦
無濾過生原酒おりがらみ
酒未来に比べると、ほんの少し甘み強い。そして苦みも感じます。飲み終わりの鼻から抜ける香りは山田錦の方が強く感じます。メロン、かな。
大好き度数120点♥
うみ
純米大吟醸 酒未来
軽い！ふんわり優しくお米の甘さが広がります。最後に酸味残るから、スッキリスルスル飲んじゃう一杯です。
大好き度数120点♥
うみ
酒米探検シリーズ
純米吟醸 吟風
吟風79 山田錦21
吟風初めて知りました。
第一印象、甘い！そして少し米感強し?？
大人な美味しさ。
大好き度数90点♥
うみ
雄町 無濾過生原酒
甘い、コクうま。うん、すき。軽いだけじゃない酸味だけじゃない、光栄菊サイコーな１杯でした。
大好き度数120点♥
うみ
hello!koueigiku
無濾過生原酒愛山
上澄みだけで頂いて、濁りで頂いて、贅沢な飲み比べをしました。
目を瞑って飲み比べ。
濁り飲み終わったあとの喉の奥の酸味が強し。
上澄みの方が濁りより柔らかい印象の飲みおわりの印象。
総じて、大差感じられません。
不思議。
大好き度数100点
うみ
SNOW CRESCENT 2024
前に頂いた時よりスモーキーさは感じないね。
そだなー、今回の印象は、うっすーい。
味わいも何もかも薄い印象。
大好き度数99点
うみ
吟冠 吟醸酒
口の中が果物屋さんです。
色んな果物の香りと味がします。
大好きですう128 点♥
うみ
クラッシックヌーヴォ
第一印象は華やかー！ですが、華やかだけじゃなく、旨味を感じ、最後は甘さよりも辛さで締まる。沢山の楽しみ方が出来る美味しい一杯でした。
大好き度数128点♥
うみ
純米大吟醸
初めてのお酒。
ラベルがものすごく可愛い。
そして、ものすごく飲みやすい。上品な甘さに寄り添うような苦み。飲みあきない一杯でした。
大好き度数120点♥
うみ
新春祝酒 純米吟醸 生
ふぁーー。チェリーーー。
酸味と、控えめな甘さ、そして鼻から抜けるチェリー。
いいね。これはいい。
好き。
昔の記録遡ると、大好き度数100点とか。なんて控えめな自分だったんだ
今の大好き度数130点♥♥
うみ
純米 秘伝玉返し
ふふふ、マスカット。
めちゃくちゃフレッシュなマスカット。
大好き度数120点❤️
うみ
純米生原酒
こゆうまーーー。
こゆの好きなのよ。
ちょい古酒。
コクうまな一杯です
大好き度数112点♥
うみ
辛口純米酒 ヒモノラ
ふふ、お水です。
最初の一口目は、ちょいくせ、うん静岡だなてしたが、少し時間たつと、綺麗なお水感が全面にでむす。
大好き度数80点♥
うみ
純米雄町 無濾過生原酒 限定直汲み
第一印象、おーー、ヨーグルトだ。大げさに言うとツワリ香？？苦手って感じる人もいるかな？！
少し時間置いて飲んでみる。
ヨーグルト感が、旨味に変わってる。
けど、んーーー。
大好き度数60点♥
うみ
特別純米 歩
とても澄んだお酒。甘さ控えめ、ほんのり香り。キュッと酸味で締まります。
よき食中酒。
大好き度数100点♥
うみ
純米吟醸 ひとごこち 五割五分うすにごり
甘→酸→旨味を楽しんで、最後に残るのは優しい味わい。緩やかにジュワうまー。
大好き度数128 点♥
うみ
純米吟醸 剣愛山
綺麗なお酒です。甘酸のバランスが大好き。スルスル単体で頂いても、お料理と合わせても、どちらも美味しい。
大好き度数128点♥