うみ
裏 雅山流 香華
本醸造無濾過生詰
サラサラってお水みたい。
お水＋キリッな日本酒。
大好き度数99点♥
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タイムライン
うみ
限定純米大吟醸
なんとフクヨカな一杯。
優しい甘みと酸味、ふぁーっと広がる香り。そして飲み終わった後の余韻。
全部素敵。
大好き度数120点♥
うみ
ひやおろし
きゅいんっ？
ん？カラメル？
なんか、スモーキー？？
からの、苦み！きて、酸味っ！！
古酒みたちっておもったけど、古酒ほどのコクはなち。
大好き度数89点♥
うみ
純米吟醸 雄町
遠く、ほんとに遠くに苦みがあるけど、優しい甘さが第一印象。
お米の甘さもあって、酸味もあって、飲み飽きないかも。
大好き度数110点♥
うみ
川口納豆 特別純米酒 ひやおろし
ひやおろしのどっしり感がありつつ、酸味と苦みでキリッとした飲み終わり。
よき食中酒。
熱燗でも飲んでみたい一杯です。
大好き度数98点♥
うみ
純醸
甘くて綺麗で低アルで、クイクイって飲めてしまう。
ジュースや！米のジュースや！って謎の関西言葉が出てしむうくらい、好き。
大好き度数120点♥
うみ
純米吟醸直汲み FRAISE
FRAISEフレーズ苺…。
口に含んで鼻から抜ける感じが控えめな苺。お米の美味しさとの相乗効果で、更に美味しく感じます。単体でスルスル飲んでしまいそうです。
大好き度数90点♥
うみ
VEGA
んー、綺麗なお水にラムネを溶かして、甘さを引いた感じ。あっさりさっぱり。
いろんなお料理と相性がよさそうな食中酒。
大好き度数80点♥
うみ
特別純米 辛天
ふふふ〜んって鼻歌が出るレベルの美味しさ。
皿口なのに、旨味香りをしっかり楽しめます。
「やるな、天」美とほくそ笑む一杯。
大好き度数120天♥
うみ
混醸雄町
播州愛山83
‥‥‥んー、ここまで飲み比べると、み～んな美味しい！
備前雄町の混醸との違いも、言葉にするのが難しい。分かるのは、みんな美味しいてす。
大好き度数100点♥
うみ
2024福乃香
混醸より甘さ控えめ。酸は変わらないから、酸味が強く感じるかな。
爽やかなフルーツ！
大好き度数100点♥
うみ
混醸雄町
おー、甘酸バランスよき。
第一印象遠くに南国バナナの存在。
飲みやすい一杯です。
大好き度数100点♥
うみ
ＴＯＹＡＭＩＮＥ
リキュール。
なんだけど、玉ちゃんらしさ全開。ぎゅいん！
ワインというより、ブドウジュース。
アルコール度数12だしね。
色適にはロゼ！可愛い、きれい。
も少し日本酒に寄せても面白そう。
きっと熱燗でも美味しいよ？！
大好き度数120点♥
うみ
純米吟醸 福乃香
ドライ！苦み！おー、良き食中酒！が第一印象。温度帯少し上がると、旨味がよろし。
冷たくても常温になっても、華やかさはいないなって印象。
大好き度数100点♥
うみ
無濾過生原酒 SNOW CRYSTAL
とっても飲みやすい、最初の１杯。
言わずもがなの低アルで、優しいというより控えめな甘さ、そして柔らかな酸味。
きれいな１杯でした。
大好き度数120点♥
うみ
特別純米 無濾過 雄町
今日はこういうお酒飲みたかったんだよー。
甘旨、ちょい苦み。
うめーうめーって飲みます。
大好き。
単体でも、お料理と一緒でも、どっちでもオケ。
イケル。
大好き度数15 天気❤️❤️
うみ
本吟 無濾過本生
口に入れるとふくよかな味わい。
からの酸味がきて、最後に苦みでシマル。
飲んてる時の鼻から抜ける香りが華やかで、美田だなーーな１杯です。
大好き度数95点❤️