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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
うみうみ

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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27
うみ
純米大吟醸 無濾過生原酒 あ、やっぱり雨後いいなーの1杯てした。 口あけはちょっと尖っだ美味しさ、口あけ暫くした雨後はまろやか、かつ苦味で後味を切ってくる感じ。 どっちも好きだなー。 大好気度数100点♥
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33
うみ
おりらみ 生酒 おー、立ち香、上品。 甘酸バランス最高。 やっぱり十四代って最高なのねって1杯でした。 うん、好きです。大好きてす。 大好き度数150点♥
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32
うみ
X-Type あまさーん。 久し振りの新政さん。 なにけに辛口かな。 バニラアイス、一緒って想像しただけでさいこー 大好き度数128点♥
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24
うみ
純米 黒ラベル ちょっと生酛な感じ。 冷でも燗でも楽しめそうなお酒です。 お米の旨さを感じつつ、スッキリな飲み終わり。好きです。 大好き度数95点❤️
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19
うみ
純米吟醸 SILVER 優しい味わい。温度帯上がってくるとジワジワお米の旨味。シンプルだけど美味しくて、良い食中酒です。 大好き度数98点♥
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18
うみ
豊醇純米 山吹 常温と燗で飲み比べ。 好き好き好き好き好き好き好き好き好き。 さすが玉旭。こういうたまちゃんかすきなのよ。ちょい古酒飲。常温のときは、紹興酒にお砂糖入れてるかんじ、燗にすると酸味が際立ってグル。大好きなエコーズほどではないけど、caramel感 大好き度数200点❤️
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20
うみ
純米大吟醸おりがるみ生 温度帯上がると少し甘みが強くなりますが、酸味と微かな苦味でスッキリ飲み終わり。 もっと感想書きたかったのに、飲み終わってしまいました。 そのくるい好きでした。 大好き度数128点❤️
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19
うみ
越弌(こしいち)純米吟醸 バランス良いお酒。 あまり日本酒飲まない人にもオススメしたい感じてす。 お料理とも合うし、単体で飲んででも楽しい。 大好き度数116点❤️
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19
うみ
純米吟醸無濾過生原酒 柑橘系のフレッシュなお酒。爽やか!と同時に甘み旨味がきて、最後はシュワシュワ~。 初めて頂いたお酒。とっても美味しい。 大好き度数120点❤️
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24
うみ
垂れ口 華やかな香りが第一印象。酸味と甘さのバランス、私好みです。スッキリキリッと飲み終わり。 単体で飲んでて、飲みあきない1杯です。 大好き度数120点❤️
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21
うみ
純米吟醸 特A山田錦 おー、上品なカキ氷のシロップ!! 甘すぎるわけじゃなくて、イメージ。というか願望。これをカキ氷にかけたら、めちゃ美味しいぞーーって。 酸味加減も上品。 うゆ。ウキ。 大好き度数120点❤️
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24
うみ
純米にごり生酒 じゅわうまー。 一口目、重い?って思ったけど、二口目からは酸味が勝ってきて飲みやすい。 大好き度数100点❤️
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24
うみ
角新本丸 生酒 しんまいしんしゅ フレッシュなんだけど、味わいは、熟したサクランボ🍒 甘いのに甘すぎない。酸味がほのかに来て、遠く遠く本当に遠くに苦味。あー、美味しいですり。好きです。 大好き度数120点❤️
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うみ
純米吟醸 五百万石 にごり 口を開けるのにこんなに苦労したのは初めて。活性が過ぎる。開けるまで楽しかったけど。 強めの炭酸ジュース+お米の旨味と酸味。アテなんていらないぜって、単体でずーと飲んじゃうタイプ。 大好き度数100点❤️
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23
うみ
純米生原酒おりがらみ とってもバランス良い1杯です。旨味からの酸味、そして活性感。スッキリサッパリで、脂っこいお料理のあとの口の中を、リセットしてくれ、またお料理食べて、また飲んでのループです。 大好き度数118点❤️ 石川。心配。できること探す。
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28
うみ
純米大吟醸 備前雄町 スーパーくどき上手 あまーい。うまーい。じゅわー。 甘みいのに、くどくない。 ホットケーキと一緒に飲みまいてす。 大好きどう112点❤️
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20
うみ
おこた 純米 おー、お米っ。 私の好きな玉旭は甘酸のギュインギュインだけど、これは甘さは控えめ酸も控えめ。 お米の美味しさ全面に出してきましたねの1杯でした。 大好き度数93点❤️