あせじゅん
甘みもあるけど、こめの旨苦味しっかりさん。力強さを、感じる。濃縮感というか。吟醸香もあいまって良き苦味に感じられる。後味、苦み残るがしつこいとは思わない。
勿論美味しいですが、苦味属性はあるので初心者向けではない？
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あせじゅん
アイスボックス木桶。グレープフルーツ味ね。水の如くサラサラと。いつもの新政さん。
あせじゅん
ミルキー乳酸オレンジ
酸味もあるけどオレンジ位のマイルドな酸味🍊
味の系統は寒菊・晴日に近しいイメージ！飲みやすい光栄菊の中でもこれは、特に飲みやすいです。女性や日本酒初心者にも安心して勧められる一本です
あせじゅん
ちょい甘だけどあくまですっきリンゴ
後味、何と言うのかな。りんごの芯じゃないけどごく僅かにいい感じの渋みも感じさせつつすっと切れる。味が収縮してなくなる感じ？
あせじゅん
「眼鏡を外したら…」
コンビニやスーパーの日本酒編⑤
ジューシー感＆コクがコンビニで楽しめる！！
ライチのようなジューシーさ、カラメルやナッツを思わせるコクが素晴らしい。
杯を重ねるとほんのり苦い後味とピリッとした感じは出てくる。アルコール感は割としっかり、アルコール臭が鼻に抜け喉にもカーッくる。そら度数１９度だから、、でも度数の強さが気にならない方は冷やして是非トライして頂きたい！
昔ぬるい温度帯で缶のままグビグビ飲んだ時はいまひとつ良さに気づけなかったのですけど。冷やしてグラスで頂いてみたところ、魅力を再発見！
なんだ、クラスの眼鏡女子がある日から突然コンタクトに変えてきて、あーたそんな美女でした？みたいな。そんな驚きを伴う一杯でございました。
ヒラッチョ
これは名品ですよね！
眼鏡女子がある日から突然コンタクトに変えてきて、、、
次回はグラスで飲んでみます！
ついつい、缶のまま飲んでしまい。
遥瑛チチ
あせじゅんさん、こんばんは🌆
普段見過ごしていた存在がある日、イメチェンで眩いばかりに大変身❗️
夏休み明けのドキドキ💓した経験を思い出しました😊
日本酒でもこういう経験できるのはいいですね👍
あせじゅん
ヒラッチョさんコメントありがとうございます😊
酒器を変えてみると結構印象変わりますよね！缶やおちょこで飲むと少し重たく感じる気がします。是非トライしてみてくださいませ〜✨
あせじゅん
遥瑛チチさんありがとうございます！
そうそう、まさに夏休み明けのあの体験😍でしたっ！伝わって嬉しいです。こういう発見ができるのが日本酒の面白いところですねぇ〜😆
あせじゅん
コンビニやスーパーの日本酒編④
最初の舌触りはやはりビタータッチ。ファミマ限定の純米と比べると味に厚みがあると言うか、含むと蜜のよーな、高麗人参のような？独特な甘酸っぱい味を少し感じます。
つんとアルコールの刺激臭もあり。そして味に厚みがあるぶん、悪く言えばどっしり、苦み後引くテイストではあります。個人的にはサラサラしたお味の純米がオススメですかね？
あせじゅん
「娘が成人した時に一緒に飲みたい一杯」
いうなればフレッシュクリームオレンジ？フレッシュ、オレンジを感じさせるしっかりめの甘み酸味。口当たりが非常に滑らかでクリーミーなのが特徴的です。
杯を重ねるとフルーティ感だけでなく米由来の旨味も感じられる気がします。そして最後までクリーミーな印象は変わりませんでした。
初心者や女性にも自信を持って勧められる一杯、いつか晴れの日に娘とこんな日本酒を一杯…なんてシチュエーションが夢で、あります。
ひっさん
あせじゅんさん、こんばんは！
私も娘がいますので、感慨深いレビューです😭
成人まではまだまだで、酒の味も知らない（はずの）わが娘ですが、来るべきその日に相応しい酒を探したいと思います❗️
あせじゅん
ひっさんさんこんばんは！
うちの娘もノンアルハイボールを愛するやばい奴ではあるものの成人まではまだまだ、来るべき日にそなえこうして備忘録を更新する日々でありますっ笑 育児頑張りましょう！！
あせじゅん
「仙禽水」
プチしゅわ発泡感、おりがらみなんだけどどっしりはしておらず水のよう。ドライタッチ。
予想より甘くなく、代わりにサラッとした米の旨味を感じる。仙禽ぽいリンゴ香も随分控えめ。最後はりんごのよ〜なヨーグルトのよ〜な酸味とほのかな甘みでシメ
他の仙禽に比べて香味のパラメータかなり控えめ、仙禽水…なんつったら伝わりますかね？主張が控えめなだけに料理の邪魔をしなそうな存在であります！
あせじゅん
雑じゃないぜ！雑穀カルピスムージー
ぴちぴちトロトロ、味はヨーグルトのカルピスソーダ割？甘み酸味ともしっかり。穏やか穀物香り、ヨーグルト的酸味でさっぱりシメ。雑穀っても味は綺麗！
すごくざっくりくくると、仙禽雪だるまの味に近いかも〜。
固形分が多いので、最後は「食べてる」ってな感覚になります笑
あせじゅん
コンビニやスーパーの日本酒③
ファミマ限定！ファーストタッチはほろ苦いけど水のようにサラサラさあ～。香り控えめ。苦味先行型だけどキレよし僅かな苦味を余韻に〆。杯を重ねると徐々に純米酒ぽい良き酸味とがでてくるかも〜
後味がやな感じがしないから、今日は地酒屋さん行けない、、て時の選択肢としてアリです。舌触りが苦い印象を受けるので初心者の方にはもっと甘いやつを勧めるかな？
あせじゅん
日本酒のストライクゾーンど真ん中って感じ
冷や、グラスで…
アルコール感はまあまあ感じさせつつも、米のやさしい旨味酸味に包まれる。「まるみ」ってこんな感じ？あんまり吟醸香、ってな表現多用したくないけど、これこそさわやか吟醸香って香り。雑味もなく超スッキリ、純米大吟醸の模範のような。優等生さん。
最後は爽やかな酸味でスッとフェードアウト
燗、陶器で…
アルコール感と旨味とビリビリ感がＭＡＸへ！今酒飲んでるぞ感を強く感じたいならコッチ！
あせじゅん
（燗）シン・紹興酒
（冷）ＭＰ回復しそう
常温以上になると個性がいい方向に活きてくる気がします。独特な甘酸っぱさを伴うシン・紹興酒へと進化！紹興酒（酸っぱめ）にレモングラスを漬け込んだらこうなる？？あーた何か漬けました？みたいな独特のエキス感があるのです。
ちなみに冷やだと…
濃縮感と甘酸っぱさと濃縮感！最後はすっきりしてるけど癖が強く出ます。やはり蔵元さんのオススメ通り常温以上推奨です。高麗人参？薬草？でも漬け込んでんのかみたいなエキス感。薬草の力でマジックポイントが回復しそうさ～。
あせじゅん
かんきつ感とアルコールがぐるぐると
含み香はアルコール等の刺激臭と柑橘を感じさせる爽やかな香り
お味は柑橘系のやさしい甘酸っぱさ、最後はわずかーに柑橘の皮を感じさせるビター感を残しすっとキレる
杯を重ねると香りが混ざり合って豊かに変化してきます、柑橘の香りなのか米の香りなのかアルコールの香りなのか？ぐーるぐる。
あせじゅん
スパイシー？
五橋はどれを飲んでも個性豊か、毎回わくわく！！！
含み香はターメリック？なんでしょ一瞬スパイシーな香りがっ
味は甘酸っぱ、サラサラ。「青りんごの天然水」あるいは「すももの天然水」と名付けたいそんなイメージ。ヒューヒュー！
あせじゅん
このコクが凄い2021
言わせてくださいコクがすごいのです
お味はライチのよーなジューシー感。ピリピリっと心地のよい刺激臭が鼻に抜けます！そしてすごいコク、なんでしょ。米の旨味だけじゃない、キャラメル？アーモンドミルク？感じ方は人それぞれと思いますが、独特のコクを皆楽しめる事でしょう！
コクを強く感じさせつつも全くしつこくない後味も最高です！
度数も１８度と高く、特有の刺激臭はあるので初心者向けではないのかな？とは思うものの、ある程度飲みなれてきたら一回は経験していただきたい一本です
あせじゅん
「美女と野獣」
スーパーで買える割にはなかなか！と結構前から噂のコレ。ファーストタッチはお米のどっしりした甘旨味。たしょうカップ酒感・アルコール感はあるけど、フルーティさも後からちゃんと合流✨なんだ、野獣と美女？美女アフター野獣。
余韻は微量の苦味を残すけどこれは僕的にはよき苦味です、杯を重ねるとアルコール感と旨苦みは目立ってくるかな？じょじょに重たくはなってくる
別スペックでギンパックてのがあるんですけど。ギンパックのが軽快で苦味控えめ、悪くいえば薄い。そんな違いがあるかな？
あせじゅん
「不死鳥」
柑橘っぽいかおりと 米の香りと 。お味は米の甘みと旨味、だけどこれはビリビリ舌を刺激してくるタイプで荒々しい！苦みもしっかり、酒っぽい。
苦みとビリビリ感を引きずりつつフェードアウト。杯を重ねるとミルキーな、よき米の味も乗ってきます。
激しい・荒々しいものを内在している。そんなイメージ。手塚治虫の漫画の「火の鳥」のような。火山から生まれた鳥みたいなさ
あせじゅん
すもももももも
ファーストタッチはクエン酸感！３個に一個すっぱいあのガムさ～。わかる？あのガムの当たりを引いた時の様な酸っぱさがギュン！と
お味はすもも的？結構酸っぱめのすもものイメージです。 果実様の酸っぱ甘さに加え、ヨーグルトの様な酸味・ちょと杉のようなよき渋みも続々参入、深みをだしています
最後はしゅわっと発泡感を残してキレ、さっぱり！
※タイプ的に近い日本酒…
ちえびじん ＬＯＶＥＰＩＮＫ
見た目のピンクさ加減もそうですが、味の系統も近しいものがあり。五橋ＲＩＤＥの方がより酸味先行型ってかファーストタッチの酸味が強めな印象です。
あせじゅん
変化球きた！
光栄菊特有の甘酸っぱさが真っ直ぐ来ると思っていたけどあら？来ない。思ったより甘くなく、味のパラメータ的には米の酸味旨味が主体でしょうか。予想より遥かにサラサラあっさりしている。僅かに発泡感、香りもかなり穏やか。
ミカンのあの、筋っての？白いところみたいな渋み感が余韻、杯を重ねるとちょい乳酸感が出てくる
ざっくりした味のカテゴリでいうと、醸し人九平治とかに近いかもしれない。微発泡でさっぱり、甘すぎない感じ。
個人的には「いつもの」グレープフルーツを感じさせる光栄菊のが好みですが、「こんな球も、投げれるんだぜ・・！！」という職人さんの技の幅広さを感じさせられました！恐れ入りました
遥瑛チチ
あせじゅんさん、こんにちは😃
今回の月光は特有の甘酸っぱさはなくて、わりと穏やかな味わいなんですね❗️参考になります。
じっくり味わい、今後の味変も期待した方がいいかもですねー^o^
あせじゅん
コメントありがとうございます。思ったよりかなりあっさりした印象でしたね！開栓直後飲んだんですが、ちょっと寝かせた方が美味しくなるかもしれません。一晩で全部飲んじゃったのでもうできませんが、、、
MAJ
あせじゅんさん、こんばんは！😄
月光開栓待ちなので、レビュー参考になります！👍酒屋さんでもいつもと違う美味しさって言われてましたので、めちゃくちゃ楽しみです♪😋
あせじゅん
はじめまして、ＭＡＪさんこんばんは!
本当に「いつもと違う」印象が強いですね。是非寝かせた後の味の印象をお聞きしたいです…!!
あせじゅん
良いおこめ感
ナイスバランス米の甘み酸味旨味。心・技・体整ってますみたいな。ところで米の甘旨味をしっかり感じさせるお酒って、旨味が転じて苦くも感じちゃうようなパターンありません？ところがこれはどうでしょう。米の甘みをいい感じに感じさせつつも、苦くない。軽やか。
杯を重ねると米の酸味がちょっと柑橘っぽくも感じられるようになるんですが、この酸味がまた爽やかさを演出しとります
最後は水の様なスッとしたキレ、フィナーレも素敵！