あせじゅん
変化球きた!
光栄菊特有の甘酸っぱさが真っ直ぐ来ると思っていたけどあら?来ない。思ったより甘くなく、味のパラメータ的には米の酸味旨味が主体でしょうか。予想より遥かにサラサラあっさりしている。僅かに発泡感、香りもかなり穏やか。
ミカンのあの、筋っての?白いところみたいな渋み感が余韻、杯を重ねるとちょい乳酸感が出てくる
ざっくりした味のカテゴリでいうと、醸し人九平治とかに近いかもしれない。微発泡でさっぱり、甘すぎない感じ。
個人的には「いつもの」グレープフルーツを感じさせる光栄菊のが好みですが、「こんな球も、投げれるんだぜ・・!!」という職人さんの技の幅広さを感じさせられました!恐れ入りました
遥瑛チチ
あせじゅんさん、こんにちは😃
今回の月光は特有の甘酸っぱさはなくて、わりと穏やかな味わいなんですね❗️参考になります。
じっくり味わい、今後の味変も期待した方がいいかもですねー^o^
あせじゅん
コメントありがとうございます。思ったよりかなりあっさりした印象でしたね!開栓直後飲んだんですが、ちょっと寝かせた方が美味しくなるかもしれません。一晩で全部飲んじゃったのでもうできませんが、、、
MAJ
あせじゅんさん、こんばんは!😄
月光開栓待ちなので、レビュー参考になります!👍酒屋さんでもいつもと違う美味しさって言われてましたので、めちゃくちゃ楽しみです♪😋
あせじゅん
はじめまして、MAJさんこんばんは!
本当に「いつもと違う」印象が強いですね。是非寝かせた後の味の印象をお聞きしたいです…!!