さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
企業戦士☆サラリーマン
奥の松酒造株式会社、奥の松・純米大吟醸スパークリングをリピート
特に何があったわけでもないけど泡
どうせ裏の西友に売ってるし
シャンパーニュやカバの様にキャップが吹き飛ぶような激しさはないけど、繊細にそして長く続く炭酸は瓶内二次発酵のそれ
肉林 潤
⭐︎2.5
ことり
とろ〜りと滑らかな舌触りの甘旨口♪
微かにチリ感あり、酒粕のあまざけ的な美味しさでした😚
kazeko
それほど大吟醸っぽくなかったような…🙆♀️
たけるパパ
さくらんぼ🍒を求めて訪れた福島県JAここら吾妻店で購入したカップ酒。
福島県二本松市にある奥の松酒造さんが醸す、日本酒コンテストで世界一を取った本醸造辛口となります。
お猪口に赤べこがはまったデザインされている。一目見てのジャケット買いです😊
原料米は、国産米。
醸造用アルコール添加
精米歩合は65%
アルコール度数は15%
日本酒度は＋2
開封した時の香りは、微かな甘みの他にアルコールの匂いが立つがツンとはしない感じ。
カップ内の酒は、透明なサラリとした酒質。
一口含むと、思いの外滑らかな口当たりに、仄かな甘みが口内に広がるがずっと消えていき、喉越しはスッキリとキレがよい辛口に仕上がっている。骨格はしっかりしており、飲み続けると味わいも深くなってくる様な気がする。飲み飽きない。
個人的には本醸造酒は苦手だと思っていましたが、好みの変化か美味しくいただくことができた。苦手意識で敬遠しすぎていたかもしれない。
くまっちゃ
🍶🌾
奥の松 eight エイト
甘酸っぱい、いや酸っぱいが強くて『酸っぱ甘い』かな？ オレンジジュースぐらい？☺️🍊
おいしい
numao_picchi
美味しい。香り、一口目の味の広がり、と、半歩あとから来る旨み。波状攻撃。ずっとどのタイミングでも美味しい。
香りをしっかり嗅いでから飲んだほうが楽しい。美味しい。