Andrew
透明感のある優しい甘み。角の全くない、優しい味わい。超安心安定。
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かどや酒店さん、６月の頒布会酒。優しい酸味に柔らかな甘み。わずかな渋みがアクセントになって、飲み飽きしない。
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爽やかな木の香りに、すっきりした甘みと酸味。渋みが最後にふんわりやってきて、良いアクセント。
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甘いかと思ったら、すっきり爽やかな活性にごり。ふわふわムースのような舌触りに、じんわり米の甘みもありつつ、キレは爽やか。
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しばらく冷蔵庫で休眠していた善吉さん。すっきりとしたキレ、柔らかな甘みと酸味。白ブドウの香り。いろいろな食事に合わせやすい。
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半年以上、しばらく冷蔵庫でお休みしていたスノクレ。甘い香りに酸味。柔らかなシュワシュワ。
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グラスに上がる香りは控えめなのに、口に含むと甘い香りに爽やかな酸味。すっきりとしたキレ。
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さらさら、すいすい。甘すぎず、程よく辛く、爽やか。でも厚みのある甘みもじんわり。
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先月の郡山出張で、量販店で買った花泉。程よく甘く、程よく辛く、飲み飽きしない。グラスに上がる香りは控えめなのに、口の中ではふくよかに。こんなお酒を、その辺で売ってる福島は、すごい。
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柔らかな甘みに優しい酸味のシュワシュワ。米の甘みがじんわり。
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ほのかなハチミツの香りに、爽やかな甘み。すっきりとしたキレ。
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爽やかな酸味と鼻に抜ける香り。渋みがしっかり、軽やかなキレ。
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すっきり辛口夏酒。爽やかなキレ。微かな苦味が爽やかさを増してくれる。
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全く角のない、優しく柔らかな味わい。酸味は控えめ、じんわり甘く、鼻に抜ける花の香り。
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厚みのある甘みに、丸い舌触り。半年の熟成が、柔らかさか。濃い食事にも負けない厚み。
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爽やかなキレ、甘さ控えめ。郡山のやまやにて。郡山市、コンビニに廣戸川があったりと、天国のようなとこ。
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廣戸川の松崎酒造さんのローカル銘柄。優しい甘みと酸味。飲み飽きしない穏やかさ。
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すっきり爽やか、夏の味わい。でも低アルではなく、しっかり厚みも。ラムネのような爽やかな香りに、じんわり沁みる渋み。
Andrew
火入れなのに、軽やかなガス感、フレッシュな酸味、鼻に抜ける優しい甘み。さすがの味わいです。
Andrew
ハチミツの香りに、控えめな酸味、柔らかな甘み。燗にしてもいいかも。