さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Andrew
登録日
チェックイン
231
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
天明
18(11.25%)
光栄菊
13(8.13%)
仙禽
12(7.5%)
森嶋
8(5%)
冩楽
8(5%)
お酒マップ達成度: 28 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
74(32.03%)
栃木県
23(9.96%)
秋田県
16(6.93%)
茨城県
16(6.93%)
佐賀県
15(6.49%)

チェックイン

若波
Aug 8, 2022 9:38 AM
42
  • Andrew若波なので?73%精米。すごくすっきりさわやか。酸味が心地よい。渋みはほとんどなく、甘みも控えめ。甘酸っぱい柔らかなお酒。
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Aug 7, 2022 10:34 AM
42
  • Andrew七月の森嶋は、ひたち錦火入。ほんの僅かなガス感、ほのかな酸味。すっきり辛口。食事と合わせると、甘みがじんわり。安心の一杯。
伊根満開
  • 伊根満開
  • 伊根満開
Aug 6, 2022 12:20 PM
41
  • Andrew世界ふしぎ発見で紹介されてたので、GWに京都で買って保管してあった、伊根満開を開栓。さわやかな酸味と甘み。甘酸っぱいベリーな感じ。
  • Andrew食後のチーズケーキと合わせたら最強。ベリー感増し増し。
善知鳥
  • 善知鳥
  • 善知鳥
Aug 6, 2022 10:31 AM
35
  • Andrew甘みと酸味のバランスが最高。すっきりさわやか。でもじんわり甘み。かすかな渋み。おいしい!
大那
  • 大那
  • 大那
Aug 5, 2022 11:03 AM
33
  • Andrewかどや酒店さんちょっと前の頒布会。さわやか、すっきり。ほのかな苦味。舌触りは丸い。
秋鹿
Jul 31, 2022 10:19 AM
34
  • Andrew酸味しっかり、甘み控えめ、夏にぴったりレモンジュースな感じ。精米7割だけど、すごく洗練された味わい。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jul 30, 2022 11:31 AM
36
  • Andrew今年2本めのサンバースト。少し冷蔵庫で置いて、最初より甘みが消えて、すっきりさわやか。でも硬さはない。一本めよりさわやかに。酸がバースト。
金陵
  • 金陵
  • 金陵
Jul 30, 2022 10:53 AM
24
  • Andrew初、香川県のお酒。オリーブ酵母。さわやかなグリーンな味わい。甘み控えめで、酸味しっかり。苦味はほとんどなく、スルスル。
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Jul 29, 2022 11:46 AM
36
  • Andrewいやー、おいしい。酸味と甘みのバランスがなんとも絶妙。甘すぎず、辛すぎず。ほどよく。
天明
  • 天明
  • 天明
Jul 24, 2022 10:12 AM
39
  • Andrew数年前に近所の酒屋さんに勧めていただいて、毎年恒例の夏のさらさら純米。すっきりだけど、酸味は控えめ、じんわり米の甘み。
  • マナチーAndrewさん、こんばんは😆さらさら純米、安くて上手くて好きです👍細米の甘味あっていいですよね😍
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jul 23, 2022 12:04 PM
45
  • Andrew今年2本め。シュワシュワ甘い。香りも甘く、味わいも甘く。時間が経って、まろやかさがグーンとアップ。
磐城壽
  • 磐城壽
  • 磐城壽
Jul 23, 2022 11:09 AM
35
  • Andrew福島県浪江町コシヒカリ&珍しい4号酵母という、これは呑まないとでしょ、というお酒。かどや酒店さん、オモロいお酒ありがとう。 丸い舌触り、鼻に抜ける甘い香り、舌触りはすっきり。ほのかな酸味。率直に、おいしい。
雅山流
Jul 23, 2022 10:16 AM
29
  • Andrewすっきりさわやか。クセや苦味のない、透明感ある味わい。温度が上がると、丸みと甘みがじんわり。
中乗さん
  • 中乗さん
  • 中乗さん
Jul 22, 2022 11:33 AM
33
  • Andrewかどや酒店さんでいただいた、こしひかり生原酒。しかも精米89%。でも泥くささは全くなく、すっきり。ふんわりハチミツの香り。じんわり舌に沁みる。
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
Jul 22, 2022 11:21 AM
39
  • Andrewしっかり冷やさずに開けたら、栓が吹き飛んだ。シュワ、酸味すっきり、甘み控えめ。でも後からじんわり甘みかやってくる。
奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
Jul 17, 2022 10:18 AM
40
  • Andrewじんわり甘みがあるのに、軽い呑み心地。丸い舌触り。優しい味わい。
かぶとむし
  • かぶとむし
  • かぶとむし
Jul 16, 2022 10:14 AM
44
  • Andrewさわやかな酸味と、穏やかな甘み。甘酸っぱい夏の味。香りもさわやか。すいすい、すいすい。
自然酒
  • 自然酒
  • 自然酒
Jul 15, 2022 10:46 AM
38
  • Andrewほのかに甘酸っぱい、しゅわしゅわサイダー。ハチミツの香りと、柔らかな苦味が鼻に抜けていく。アルコール分13度、飲みやすい。
あぶくま
Jul 8, 2022 11:38 AM
31
  • Andrew5月のかどや酒店さん頒布会酒。柔らかでふんわり甘い。角のない味わい。後味は意外にさわやかグリーンな感じ。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jul 3, 2022 11:49 AM
41
  • Andrewしばらく前にかどや酒店さんでいただいた、田酒純米大吟醸。甘さ、酸味、香り全て柔らか。マスカットのような味わい。安心して呑めるおいしさ。