Andrew仙禽オーガニックナチュール ドブロクせんきん栃木県2025/3/23 10:38:422025/3/2320Andrewにごりたっぷり、丸い甘みに酸味が爽やか。でも、酸味が前に出過ぎてなく、食事にも合わせやすい。
Andrew奈良萬純米生酒中垂れ夢心酒造福島県2025/3/20 12:03:542025/3/2039Andrew華やかな香り、微かなガス感、優しい酸味。やっぱりおいしい奈良萬さん。どれを飲んでもおいしい。
Andrew会津娘純米吟醸 花さくら高橋庄作酒造店福島県2025/3/20 10:34:552025/3/2039Andrew今年もこのお酒の時期に。まだ桜は少し早いけど、開栓。眠らせていた一年前のと飲み比べ。どちらも優しい甘みと酸味。温度が上がると酸味が前に出てくる。去年のは、角が取れてさらに柔らか。
Andrew若波或る酒若波酒造福岡県2025/3/16 10:23:272025/3/1635Andrew甘うま系の、厚みのある味わい。鼻に抜けるハチミツの香り。ラベルの2枚目にスペックが。想像とは違っていたけど、おいしい。
Andrew雨降純米生酛山田錦吉川醸造神奈川県2025/3/15 10:21:292025/3/1534AndrewLa Jomonさん頒布会から。グラスに上がる甘い香り、口にするとしっかりした酸味に厚みのある甘み。
Andrew稲とアガベ試し桶 稲と草木稲とアガベ醸造所秋田県2025/3/9 10:32:532025/3/936Andrew稲とアガベさんの、試し桶シリーズ。青文字の実、カヤの枝葉、花よもぎを加えて醸されたお酒。米の甘みに加えて、口の中に広がる爽やかな草木の柑橘系の香り。肉料理に合わせても負けない力強さ。
Andrew天明中取り伍号曙酒造福島県2025/3/2 10:23:572025/3/233Andrew甘うま。角なく柔らかな甘み。ブドウのような酸味もほどよく。今年の中取りシリーズも終わり。美味しくいただきました!
Andrew磐城寿しぼりたて中汲み純米酒鈴木酒造店 長井蔵山形県2025/2/21 11:06:422025/2/2135Andrew先月のLa Jomonさん頒布会から。甘うま厚みのある味わい。でもキレは爽やか。
Andrew宮泉純米にごり 初しぼり宮泉銘醸福島県2025/2/15 10:54:092025/2/1540Andrew軽やかなガス感に、優しい米の甘み。爽やかな渋み。酸味は控えめ、温度が上がると甘みが増す。
Andrew尾瀬の雪どけ純米大吟醸 桃色にごり龍神酒造群馬県2025/2/11 10:27:112025/2/1149Andrewこのお酒を見ると、春がいよいよの感じに。甘酸っぱい春の味わい。ベタつかず、上品な飲み口。微かな苦味も。