さけのわ
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Andrew
Andrew
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May 5, 2020
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田酒
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Andrew
仙禽
UA さくら吹雪
せんきん
栃木県
Apr 21, 2024 4:37 AM
3
Apr 21, 2024
Andrew
甘酸っぱい春の味わい。オリなしだとすっきり、オリを混ぜると丸みが出てくる。
Andrew
蜻蛉
黒とんぼ
若波酒造
福岡県
Apr 20, 2024 11:19 AM
2
Apr 20, 2024
Andrew
柔らかな甘みに、控えめな酸味。優しい味わい。花の香りの奥に、わずかな渋み。
Andrew
宮泉
貴醸酒
宮泉銘醸
福島県
Apr 14, 2024 10:24 AM
4
Apr 14, 2024
Andrew
厚みのある甘みに、柔らかな酸味。香りも豊か。
Andrew
浦里
桜翔 純米大吟醸
浦里酒造店
茨城県
Apr 13, 2024 12:15 PM
3
Apr 13, 2024
Andrew
柔らかな甘み。酸味は控えめ。角のない、優しい味わい。
Andrew
早瀬浦
かどや酒店限定酒 大吟醸
三宅彦右衛門酒造
福井県
Apr 13, 2024 11:03 AM
3
Apr 13, 2024
Andrew
甘うまの柔らか濃厚な味わい。鼻に爽やかな香りが抜ける。余韻の甘さも優しい。
Andrew
会津娘
花さくら
高橋庄作酒造店
福島県
Apr 12, 2024 11:33 AM
1
Apr 12, 2024
Andrew
桜が散る前に。甘酸っぱい優しい味わい。角のない柔らかさがさすが会津娘さん。
Andrew
光栄菊
頒布会酒
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 6, 2024 10:18 AM
4
Apr 6, 2024
Andrew
かどや酒店さん頒布会。新聞に包まれたお酒が届いてびっくり。開けてさらにびっくり。オリたっぷり。ザルで漉したのだそう。ミルキーシュワシュワ、濃厚な味わい。甘さは軽やか。
Andrew
ロ万
花見ロ万
花泉酒造
福島県
Apr 5, 2024 11:20 AM
1
Apr 5, 2024
Andrew
軽い味わいで、スイスイ呑めてしまう。甘み酸味ともに控えめ、柔らかな舌触り。鼻に抜ける爽やかな花の香り。
Andrew
森嶋
ひたち錦 純米吟醸 生
森島酒造
茨城県
Mar 30, 2024 10:48 AM
5
Mar 30, 2024
Andrew
軽いガス感に、すっきりした酸味。甘みも柔らか。飲み疲れしない優しい味わい。
Andrew
仙禽
さくら
せんきん
栃木県
Mar 28, 2024 9:50 AM
4
Mar 28, 2024
Andrew
春霞のようなうすにごり。軽やかな甘みに、柔らかな酸味。鼻に抜ける香りも柔らか。すっきり。
Andrew
夢心
純米吟醸おりがらみ
夢心酒造
福島県
Mar 23, 2024 9:07 AM
3
Mar 23, 2024
Andrew
シュワシュワすっきり。温度が上がると、甘みじんわり。花の香りがふんわり。
Andrew
仙禽
オーガニックナチュール2024
せんきん
栃木県
Mar 22, 2024 11:23 AM
2
Mar 22, 2024
Andrew
生酛、精米9割と思えない透明感。レモンのような爽やかな酸味に、控えめな甘み。
Andrew
七本鎗
純米山田錦うすにごり生原酒
冨田酒造
滋賀県
Mar 20, 2024 9:02 AM
4
Mar 20, 2024
Andrew
開けたては少し硬めの味わい。空気に触れて、温度がやや上がると、途端に柔らかに青肉メロンの香りと甘みが出てくる。
Andrew
田酒
純米大吟醸 山田錦
西田酒造店
青森県
Mar 19, 2024 11:42 AM
5
Mar 19, 2024
Andrew
全く角のない、優しい甘みにほどよい酸味。さすがの味わい。おいしい!
Andrew
天明
中取り 伍号
曙酒造
福島県
Mar 16, 2024 12:10 PM
2
Mar 16, 2024
Andrew
中取りシリーズ最終作。甘うま。ブドウの香りに、柔らかな酸味。厚みのある味わい。
Andrew
早瀬浦
ひやしさけ
三宅彦右衛門酒造
福井県
Mar 16, 2024 9:43 AM
1
Mar 16, 2024
Andrew
甘さ酸味控えめの辛口すっきり。魚の臭みをカバーして、甘みを引き出してくれる。
Andrew
総乃寒菊
愛山50 Red Diamond
寒菊銘醸
千葉県
Mar 15, 2024 12:16 PM
4
Mar 15, 2024
Andrew
わずかなガス感に、甘酸っぱい春の味わい。優しいパイナップルな甘み。
Andrew
〆張鶴
春しぼり 純米吟醸生原酒
宮尾酒造
新潟県
Mar 14, 2024 11:46 AM
4
Mar 14, 2024
Andrew
かどや酒店さん頒布会。日本酒を好きになったきっかけのシメハリ。酸味と甘みのバランス良く、ほどよく辛く、ほどよく甘い。
Andrew
遠野生どぶろく
岩手県
Mar 9, 2024 12:05 PM
3
Mar 9, 2024
Andrew
岩手県遠野市ふるさと納税の返礼品の生どぶろく。ドライなキレに、すっきり酸味。お米の甘みもしっかり。
Andrew
若波
純米吟醸 壽限無 生
若波酒造
福岡県
Mar 9, 2024 10:36 AM
4
Mar 9, 2024
Andrew
かどや酒店さん、二月の頒布会。鼻に抜ける香りが豊か。じんわりと甘みが舌に沁みる。生酒のフレッシュさもありながら、優しい酸味。