フウロ草
微発砲と甘さと香りがそれぞれに控え目に主張しながらバランスしている。
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フウロ草
安定の美味しさです。新潟らしい辛口のさらりとしたお酒で、何杯でもいけそう。
フウロ草
初詣の後、お蕎麦屋さんでいただきました。常温がお勧めとのこと。熱燗もよさそう。、
フウロ草
大晦日の夕食に、相方のご実家でいただきました。
最初は甘味ですが、辛さもあり、
最後は甘酒のようなおり。
甘酒+日本酒のブレンドという雰囲気のデザートのようなお酒でした。
フウロ草
にごりの旨味と、甘さおさえ目。美味し。
フウロ草
炭酸と甘味。甘酒より甘く感じます。
もはや自分の中での日本酒の枠を越えてる域。
でも楽しい。
フウロ草
ラベルに弾かれて手にしたところ、酒屋さんから、「燗で飲んでくださいね」と念押しされました。
たしかに、、燗、だいぶうまうまです。
フウロ草
使用するお米の99％を麹で仕込んだお酒、とのこと。
遊び心が面白い。麹を沢山感じました。
フウロ草
力強い山廃らしいガツンとした香りと味。
フウロ草
力強い香りと味が、スッと消える気持ちよさ
フウロ草
花陽浴にはじめて出会えました！
華やかな味でした
フウロ草
炭酸感があって、爽やかで美味しかった。
やっと千葉が埋まった！
フウロ草
まずお米の味と香りが来て、スッと消える。上品！
この感じ、大好きだー！
フウロ草
常温より冷やの方がのみやすい。
フウロ草
スッキリしたなかにも味わいがじわじわくる美味しいお酒です
フウロ草
日本酒らしさと軽やかさと。
フウロ草
炭酸！でびっくりした。
フウロ草
秋らしいな。