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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
keitakeita
埼玉住みの20代です。 ほぼ家飲みで自分の備忘録として投稿しています。 今年も色んな日本酒に出会える1年になりますように😊

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

三芳菊ネコと和解せよ原酒生酒無濾過
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雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
家飲み部
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keita
完全にジャケ買いした三芳菊 ネコと和解せよ🐈‍⬛  店員さんから好き嫌いがはっきり分かれると言われたのでドキドキしながら飲みましたがすごい美味しかった  白ワインの様な風味で酸味が強め、けれどもお米の甘みがあり白ワインほど飲みづらくない🤤
ポンちゃん
keitaさん、おはようございます☀ 😺と住んでる人や😺好きな人、絶対名前で買いますよね!そして😺ちゃん可愛い🩷コラボの写真の距離感もいいです😆和解されてますか?😊
keita
ポンちゃん、こんばんは♪ 残念ながら和解できてないんですよ、、、 この写真撮った後も2匹とも直ぐに逃げて行きました😭
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家飲み部
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keita
山梨県の三枝酒店さんで購入させてもらった楽器正宗  今回は本醸造ではなく純米酒🍶  アルコール13%でスルスル飲める  味わいは、お米の甘みが強めで冷やしても常温でも美味しい
饗之光純米生酛原酒無濾過
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武蔵とんナリー
家飲み部
27
keita
小川駅にある武蔵とんナリーで購入させて頂いた饗之光  イセヒカリ100%使用🌾  アルコール感がありながらもお米の甘味と香りを感じる  お燗もおすすめと記載がありましたが冷やで飲むのが美味しかった
天吹バナナ酵母 生純米大吟醸生酒
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キングショップ誠屋
家飲み部
23
keita
ラベルのバナナ酵母が気になり購入🍌  バナナ感は少ないが口に含むと若干風味を感じる  味わいは比較的甘めながらもアルコール感は少し強め
AKABU琥珀純米吟醸
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家飲み部
34
keita
弟が都内の酒屋さんで買って来てくれた赤武 琥珀  今期初のひやおろし、飴のようなしっとりとした甘さ  ひやおろしはあんまり得意じゃなかったけど琥珀は美味しかった
風の森未来予想酒Ⅰ ー5種の微生物ー純米生酒無濾過
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家飲み部
26
keita
広島出張で5月に大和屋酒舗さんで購入した風の森 未来予想酒Ⅰを開栓  発泡は強め、シュワシュワで美味しい🍶  甘さは控えめながらもスッキリ飲みやすい
新政No.6 X-type純米生酛原酒生酒
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マツザキ 中福店
家飲み部
30
keita
昨日は、誕生日だったけども仕事だったので本日No.6 X-typeを開栓🎉  透き通っていて少し微発泡、酸味がありスッキリ軽いのでのみ飽きない  一年に1回No.6が買えるかどうかなのでまた出会いたい🤤
ポンちゃん
keitaさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 X−type❣️いいお酒開けられましたね👍✨お休みの今日、ゆっくり楽しんでください😊🎶
たけっち
keitaさん、誕生日おめでとうございます㊗️🎊 新政、いいですね😄中福店、時々行くのですがNO.6なんてなかなか出会えません😅 ぜひぜひ思いっきり楽しんでください👍
keita
ポンちゃんさん、たけっちさんコメントありがとうございます😊 ポンちゃんさん、いいお酒が飲めて幸せな休みでした! たけっちさん、たまにですが中福店でもポイント商品でNo.6置いてありますよ〜
山廃純米純米山廃
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家飲み部
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keita
山梨県の三枝酒店さんで購入  スッキリながらも飲みやすく、刺身系の料理との相性が良かった
仙禽UA くわがた原酒生酒無濾過
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
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keita
昨年購入できなかったUAくわがたを最近仙禽の取り扱いが始まったマツザキ新宿店さんで購入👍  かぶとむしよりも苦味があり、爽やかビターな味わい  飲み口も軽く、単体でも食事と合わせても良し🤤
風の森ALPHA1 夏の夜空純米生酒無濾過
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家飲み部
28
keita
山梨県の三枝酒店さんで購入  安定のシャワシャワガス感  サッパリスッキリでほんのり甘く夏にピッタリ  500mlなのですぐに飲み切った、、、
大嶺3粒 夏のおとずれ原酒
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
28
keita
今のところ、今シーズンの夏酒で一番美味しい  アルコール感は全然無く、爽やかな甘みがありラムネのようなイメージ  アルコール度数も12.5%なのでとても飲みやすい🍶
川中島幻舞幻舞純米吟醸原酒生酒無濾過
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よしのや
家飲み部
28
keita
川中島 幻舞🍶  口当たりは、キリッとしていながらも口に含むとお米の甘さが広がる  甘さは控えめでドライなイメージ  食事に合わせてゆっくり飲むのが良さそう
花陽浴備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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南陽醸造
家飲み部
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keita
花陽浴 備前雄町  若干の甘みを感じるも苦味が強め、パイナップル感は弱め  今年の花陽浴の中では苦味が一番強めだったかも  それでも花陽浴らしさがあり、美味しかった
花陽浴山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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南陽醸造
家飲み部
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keita
花陽浴 山田錦  かっこいい赤ラベル  苦味は少なく、甘いパイナップルジュース🍍  冷蔵庫で寝かせたことによってパイナップル感がより強くなった気がする〜
みむろ杉夏純 山田錦純米原酒
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家飲み部
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keita
今回も広島県の大和屋酒舗さんで購入したみむろ杉の夏酒  口当たりはさっぱりと甘めで後味はスッキリ、大人のラムネのようだった  キンキンに冷やして飲むとスルスルと入っていく、とても美味でした😊
雨後の月別誂 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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keita
先月の広島出張の時に大和屋酒舗胡町本店さんで購入させて頂いた雨後の月  今回購入した雨後の月は大和屋酒舗限定商品とのこと  さっぱりとしながらも気持ちの良い甘さを感じる  後味もさっぱりとしていて次々飲んでしまう
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