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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
とても元気とても元気
日本酒初心者です。

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伯楽星純米大吟醸 雪華
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とても元気
の、み、や、すー! さすが究極の食中酒。鰤の照り焼きと一緒にいただく。邪魔しないけれど役割はしっかり果たす。魚の油がうまい!って思わせてくれるのは良い酒💞
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とても元気
酸味の極地。変態的(褒め言葉)。レモンとか柑橘系の酸味がガツンとくる。すげーうまい!!!お店の人に「これ以上の酸味は求めないでね」って言われちゃった
帆波美山錦 グリーンウェーブ
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とても元気
後味がずーっとずーっと居座るんだけど、不思議とくどくない。いうなれば芳醇辛口?でいいのかな。フルーティーって書いてあるけど甘口というには苦味が強い気がするし。初心者には説明が難しいお酒。でもすごく好き!チーズがめちゃくちゃ合います。
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