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ちょうどいい酸味と発泡感。乳酸菌飲料系のサワーっぽさがあり、甘酸っぱくて美味しかった。
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タイムライン
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フルーティー、青リンゴみたいな甘さと香りだけどあまり強くない、後にまろやかさが残る、
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バナナっぽいフルーティーさ。鼻に抜ける香りよりも、重めの甘さ。
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🩷爽やかかつトロミがあるフルーティー、甘さがトップに来る。まろやかな甘さ。
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飲む前、アルコールの香りと味は感じるがまろやかで甘くて飲みやすい。
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フルーティーで鼻に抜けるようなさっぱりした酸味も感じるので飲みやすい。酸味はあるがスッとキレる感じではなく、ラストに旨みの余韻も感じる。
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甘くて飲みやすい。
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無濾過純米美稲
水っぽい。しょっぱい。
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味噌クリームチーズみたいな匂い。飲みごたえがかなりある。
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アルコール感ない。トップが丸くて他のフルーティーな日本酒よりは香り立ちがいいわけではないが、味は美味しい。バナナみが少しあって、甘すぎずに飲みやすい。
Summer Moon
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甘過すぎず辛過ぎず
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トロピカル純米 アルコール感あり
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水っぽい。キレがいい。
店主さんの一番お勧めとのことで飲んでみた。
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アルコール感じる。バナナっぽい甘さ。
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アルコール感
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飲む前から甘いバナナやメロンのような香りが香る。味もバナナの甘味。トップにアルコール感はあるが飲みやすい。
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飲んだ後にかなり喉が熱くなる感じはあるが、アルコールの味はせず飲みやすい。ラストがスッキリとキレて飲みやすい。ソリッド。
ネットより
奈良県産の契約栽培米「秋津穂」を100%使用し、精米歩合50%、7号酵母を使用した純米酒です。特徴としては、風の森らしいフレッシュなガス感と、洋梨のような穏やかな甘み、そしてキメ細かい酸が感じられます。
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飲みやすい！コクがある。まろやか。