46うさぎ寒菊 Ocean99 星海 Starlight純米大吟醸生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2022/8/10 11:02:052022/8/10江戸や鮨八2046うさぎ華やかな香とジューシーな旨味。微発泡なのかな。ゆっくり味わいたい酒。仕上げの酒だな。
46うさぎ九頭龍氷やし酒純米黒龍酒造福井県2022/8/10 10:44:472022/8/10江戸や鮨八1846うさぎ飲み方がロック推奨なので、半分冷やで半分ロックで飲んでみた。冷やだとほんのりとした米の甘みを感じる旨口って感じ。ロックにするとキレのある淡麗辛口の味わい。
46うさぎ播州一献夏のうすにごり純米吟醸にごり酒発泡山陽盃酒造兵庫県2022/8/10 10:29:512022/8/10江戸や鮨八2146うさぎ微発泡でスッキリとした酸味と辛み。夏にピッタリ。飲み過ぎそうな酒。大好き。
46うさぎ豊の梅土佐の夏純吟純米吟醸高木酒造高知県2022/8/10 10:03:302022/8/10江戸や鮨八1746うさぎ夏酒らしくスッキリとした味わい。くどくない米の味とわずかに鼻に抜ける酸味。食事を邪魔しない食中酒。
46うさぎ梅の宿Unfold SAKE純米大吟醸梅乃宿酒造奈良県2022/7/27 10:57:372022/7/27江戸や鮨八1446うさぎ雑味が無くキレのある後味。フルーティさもあって美味しい。旨口。
46うさぎ浦霞純米夏酒純米佐浦宮城県2022/7/27 9:56:092022/7/27江戸や鮨八2046うさぎ浦霞の夏酒。キリッとしてるけど柔らかい。チビチビとずーと飲んじゃいそうな酒。この味、好きかも。
46うさぎ明鏡止水日本の夏純米大澤酒造長野県2022/7/7 11:21:262022/7/7江戸や鮨八1946うさぎ本当に夏酒って感じ。キレもいいけど優しい味わい。ガブガブと飲み過ぎちゃいそうな味。かなり好き。
46うさぎ鳴海の風特別純米生酒無濾過東灘醸造千葉県2022/5/19 11:14:162022/5/19江戸や鮨八1746うさぎ微炭酸生酒らしくほんのりとした発泡感がほろ苦い(塩味っぽい?)舌触り。味はフレッシュな夏酒。
46うさぎ萩の鶴別選 純米吟醸生酒純米吟醸原酒生酒おりがらみ萩野酒造宮城県2022/4/28 10:44:102022/4/28江戸や鮨八1746うさぎ生原酒らしいほんのりとした甘さと酸味。フレッシュな香り。うすにごりでほんのり発泡。 グイグイ飲んじゃう酒かな。
46うさぎ出羽桜純米吟醸純米吟醸生酒出羽桜酒造山形県2022/4/28 9:59:522022/4/28江戸や鮨八1846うさぎ香りはおだやかでほんのりフルーティ。口に含むと柔らかで、上品な米の味。しっとりした旨口。 あぁ、これ好きだわ
46うさぎほしいち フォレスト純米山廃原酒市野屋長野県2022/4/28 9:39:282022/4/28江戸や鮨八1546うさぎ一口目はフレッシュな果実系の香り。飲み出すと山廃らしく複雑な含み香。キレがある旨辛口。
46うさぎ高千代完全発酵素濾過 純米酒純米無濾過高千代酒造新潟県2022/4/28 9:18:242022/4/28江戸や鮨八1646うさぎ超辛口。口当たり柔らかだけどキリッと締まった感じ。お米の風合いもあり。 今日の一杯目。