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タイムライン

桃川とろうま にごり純米純米にごり酒
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19
Akono
15度。 にごりなのにすっきり後味と程よい酸味。 こんなにすっきりなにごり酒は飲んだことないかも。
山本バタフライパープル純米吟醸
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29
Akono
15度。 パイナップル、柑橘系なジューシーな感じだけど酸味はあまり感じないすっきりしたお酒。 旨味はあるけど甘味も控えめな後味すっきり系
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24
Akono
16度 淡麗なすっきり感の中に、旨味。後味はジューシーに。 飲み飽きないお酒でそのままでも食べながらでも良さそう
赤武Newborn純米吟醸生酒
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24
Akono
15度。 芳醇な香り。ガス感のすっきりさに、生酒の旨味が丁度良く微かな苦味。やっぱり赤武はうまい〜 +
新政秋櫻2021純米生酛樽酒
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27
Akono
13度 花と微かに木のようなスモーキーな香りが口の中に広がり、すっきりキレのある新政らしい旨味と甘味。 華やかな味が広がっては消えてを飲むたびに味わえます
自然酒生酛 にごりめろん純米生酛にごり酒
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25
Akono
15.5度。 名前通りメロン感あるフルーティな酸味と甘味。 微炭酸なのか、キレ良く後味すっきり。 普通に美味しい
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17
Akono
14度。 スモーキーな香りがしつつフルーティな吟醸香。 ジューシーで甘すぎず旨味あり。 苦味があるため切れ味すっきり
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14
Akono
15度。 フルーティな吟醸香。芳醇な香りに対して、さっぱりな口当たり。少しクラシックな味が見え隠れするのでワイングラスなどの酒器が良いかと。
総乃寒菊Blue Sapphire 2022純米大吟醸原酒生酒無濾過
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27
Akono
14度。 フルーティな山田錦&五百万石。 ビールのようなドライな口当たりと微かな炭酸が甘めのお酒をすっきりさせている。ただ少し後味は濃い目に残るかな。
伯楽星純米吟醸 一回火入純米吟醸
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22
Akono
15度。 フルーティな吟醸香。 程よい旨味、酸味、甘味。バランス良し。 食中酒もいいけど、これだけでも十分満足
横山五十純米大吟醸 WHITE純米大吟醸生酒おりがらみ
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30
Akono
16度。 ジューシーで完全にバナナ。旨味しっかり、今年は甘味が強めで少しキレに甘ったるさが残る。 製造から時間が経ってるからかな。
宮寒梅純米吟醸純米吟醸
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24
Akono
15度 綺麗な吟醸香。ジューシーで旨味良く、すっきりなお酒。お酒だけで満足度。 始めの飲み口が特に他にはないフルーティな味わいで美味しい+
稲とアガベササニシキ どぶろく純米にごり酒
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20
Akono
14度。 香りは甘酒のようなアルコール感。 ただ飲み口は、全く異なりフルーティな炭酸。始めは乳酸飲料のような酸味でカルピスの手前くらい、時間が経つと徐々に完熟メロン。炭酸があるためさっぱりな飲み口。これは美味しい!+
姿きたしずく純米吟醸原酒生酒無濾過
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28
Akono
17度。 青リンゴのような吟醸香。 無濾過生原酒の濃厚な旨味で、アルコール度数が高い口当たりだけど、すっきり飲めるお酒。
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29
Akono
13度。 フルーティな香り。 まるで熟したメロンに微かな炭酸。山廃なのでこれだけでしっかりした旨味とは味わい。
鍋島特別純米酒特別純米
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28
Akono
15度。 フルーティで良い吟醸香。梨のようなさっぱりキレの良い後味と苦味。酸味穏やか。食中酒として良さそう
山本インディゴ ブルー純米吟醸
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18
Akono
15度。 酸味と旨味。始めから苦味強め。少し苦手かも。
出雲富士夏雲 NATSUMO特別純米原酒生酒無濾過
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31
Akono
16度。 無漏下生原酒の旨味が少しさっぱり。微かな苦味で夏酒。美味しいけど特徴は少しないかも。