さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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へべれけしぎん
※足跡の数が何年目の醸造かをあらわしているそう(今回は3回目)
かわよ🥰
のみやすい😋
へべれけしぎん
私のストック酒をみんなに協力して頂きながら美味しく飲んで減らす会(笑)
恒例企画、第三回めの開催
今回のへべれけしぎんの提供酒は…
・花邑 純吟 雄町(一升瓶)
・花邑 純吟 出羽燦々(一升瓶)
・花邑 純米 陸羽田(一升瓶)
・十四代 吟撰
・うぐいすの庭 スパークリング ピンク
・水鳥記 裏隠し酒
・黒龍 貴醸酒(小瓶)
持ち寄ってもらった他のお酒も各種肴も美味しかった！
ご協力ありがとうございました😋
へべれけしぎん
年が明けてからずっとサボっていた分を、今、必死に掘り起こして入力しています(›´÷`‹ )
まだ1月分…果てしない…
来年の抱負は、すべきことを溜め込まないようにすることです(笑)
この日は日本酒好きの聖地・念願の【サケラボ トーキョー】に単身、お邪魔しました✨
体調がすぐれず悔いも残りましたが、お酒も料理も店員さんも雰囲気も最高の空間でした(´TωT`)
また今度、ぜひリベンジに伺いたいです💖
へべれけしぎん
皆様、あけましておめでとうございます(※遅)
2024年は日本酒に本格的に目覚め、酒を買い、酒を
飲み、各地の酒イベントに出掛け、楽しく語らい、旨い肴をつまみ、収まりきらない四合瓶で冷蔵庫テトリスをし、中性脂肪の値の上昇を指摘された、良い一年でした🤤
今年も楽しく美味しく健やかに、まだ見ぬ「人生の一本」との出会いを求めて、たくさんのお酒を飲んでいきたいと思います。
その日一助として、さけのわの皆さまには大変お世話になっています。
いつもありがとうございます*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
これからも、どうぞ宜しくお願いいたします。
＊＊＊＊＊＊＊＊
2025の飲み一発目は、友人の行きつけ、立川の青海さんにて
料理も美味しく、レアなお酒にもありつける、素敵なお店でした。
一杯目は気になっていた甍！
これが一番若い酒蔵さんのお酒か～と、脈々と継がれ、進化し続ける日本酒業界に思いを致しながら頂きました。
うめぇ。
へべれけしぎん
ジュワっ音がしそうなジューシーさ
それでいて醸アルに「ちょっと味わいを大袈裟にした」ような印象を抱きがちな私にも飲みやすい爽やかさがあり、濃淡のバランスの良さを感じた😋
＊＊＊そして＊＊＊
2024年お世話になりました😌
6月にさけのわを始めて約半年と半月…
壊滅的にアルコールに弱いながらも日本酒の美味しさに目覚め、前のめりにちまちま飲み続け155チェックインとなりました🍶
2025年も積極的に酒イベントに参加し、自分の中のスタメンを見(飲み)定めていきたいと思います💪
気になったお酒は現状、この機を逃したら後悔する！という一期一会の精神(≒危機感)のもと節操なくお迎えし、友人方に協力してもらいながら味わっているのですが…全く追い付かず🤤
ストックが貯まる一方なので(※現時点での未開栓日本酒…一升瓶:4本＋四合瓶:42本＋α)、今後は日本酒の品揃えが豊富な居酒屋を開拓しストックをあまり増やさず楽しんでいきたいです(笑)
コメントも殆どない備忘録のような投稿にいいねを下さる皆様、ありがとうございます😊
2025もお互い健やかに善き酒ライフを味わえますように🍶
