さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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DATE SEVEN SEASON2Episode3 墨廼江style 彦星ボトル
DATE SEVEN SEASON2Episode3 勝山style 織姫ボトル
へべれけしぎん
フルーティーで華やかな香り
その印象のまま口に含むとギャップに驚く
鼻まで突き抜けるような「酒感」がスッと走った後に、低温熟成らしい緻密かつまろやかなコクと旨味が立ち上がってくる
吟醸酒は個人的に香りや風味が大袈裟に思えてどちらかというと得意ではないが、これは熟成によってか綺麗に落ち着きととのっており、素直に「美味しい」と感じた
へべれけしぎん
名前から勝手に少女漫画のような、ふわふわ夢見心地で円やかな味わいを想像していたが、見事に裏切られた
輪郭がクッキリした、男前な飲み心地
喉越しもキレも小気味良い
あー 今、日本酒を楽しんでいるんだな～と実感しながら染み込ませることができるようなお酒