Genzo
他のアプリからこちらに引っ越し中ー笑
まとめてアップさせて頂いております(^^ゞ
このお酒は言わずとしれた朝日酒造さんの大吟で、私にとっては高級酒。記念日に頂きました。これは美味いよ！
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引っ越す前に行きつけだった酒屋さんオススメのお酒でした。お米の味わいがしっかり残ってます。あわせて酸もしっかりしています。辛口好きにはぴったりのお酒です。
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大好きな田酒。日本酒にはまったのは田酒のおかげかな。Tシャツも買うくらいの西田酒造のファンです。
それにしてもこのネーミングとボトルの色！絶対狙ってる！笑
すっきりとした味わいでシャーっと呑めます笑
Genzo
秋田の銘酒の一つですね！特別純米はすっきりというよりしっかりし飲み口だったので、冷やよりも燗が美味しかったです(^.^)
Genzo
しっかりした濁り。発酵強く開栓は時間をかけてゆっくりと。フルーティーな香りを感じつつ、口の中でピリピリ感を感じるが嫌な感じはまったくなし。後をひくような嫌な残味もまったく無し。むしろすっきりしている。令和１年１月１１日の仕込み第１１号は記念すべきボトルになりました。
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同じお米で同じ磨きで生酒と火入れの呑み比べ。力強さとフレッシュさを楽しめました。パンチのきいた大好きなお酒です。
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このお酒は本当に不思議。そしてうますぎるよ！
派手さや特殊性はないのになんでこんなに美味しいと感じるんだろう。呑んでもすぐにまた口にしたくなる。柔らかい旨味が食事を引き立ててくれる。後味もきれいです。
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龍力の神力米を使ったシリーズ。最近このお米のお酒にはまってます。年間限定のうす濁りがほんと美味しい。これも美味しかったです。
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アルコール度数は15度。ポンという音がするほど発泡力あり。初日は強めの酸を感じるも、２日目以降は穏やかでスッキリした酸に変わる。余韻は短めなので、むしろすぐにまた口に含みたくなる。九平次は本当に大好きなお酒です。
