pika
Jr.シリーズははじめて飲みましたが大当たりです。華やかな香りそしてしっかりとした旨味、かなりレベルが高い美味しいお酒です。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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すきっりさっぱりの辛口のお酒。食事の邪魔をしないので食中酒としていいですね。
ただ、旨味が少ないので自分の好みではなかったです。
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フルーティーで癖がない飲みやすいお酒。花邑やRzシリーズとはまた違った美味しさです。
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嫌な辛さと言うわけではなく、口に入れた瞬間は味わいが広がります。そして喉を通る時にはすっきりという感じのお酒です。
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安定の美味しさです。
香りよし、甘味よし、旨味よし。そして生酒ということで、開けてすぐはほどよい発泡も感じられるお酒です。
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今年は瓶に直接印字するタイプになりました。
味は安定の甘味と旨味。開けたてよりも少し時間がたった方が苦味が消えてよりよくなります。
今回の米は五百万石なのですが、去年飲んだ秋田酒こまちの方が美味しかった気がします。
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新潟の日本酒の王道。辛さの中に旨味そして甘味もしっかりとあるバランスがいいお酒です。
鶴齢と言えば白いラベルに青い文字が一般的ですが、このラベルのシリーズも美味しいです。
Ohmine Junmai大嶺3粒 夏純かすみ 生酒
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旨いの一言！！
旨味、甘味のバランスが完璧でゴクゴク飲めてしまうお酒です。
Ohmineは大分昔にワンカップを飲んで以来でしたが、相変わらずの素晴らしさでした。
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甘酸っぱさがまずきて最後はちょっと辛めかな。
笑四季なのでもっと甘いのを期待してましたが、甘味は弱めですね。
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はじめて見る銘柄でしたが、超限定という言葉に惹かれ購入。
口に入れた瞬間は甘味を感じ、徐々に辛みが出て来るという一度で二つの味を味わえるお酒です。すっきりと飲め、別の種類も探してみようかと思えるお酒です。
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今年飲んだ中では断トツでナンバーワンです。
香り、旨味、甘味すべてがバランスよく調和しています。つまみなんかは不要でこれ単独で飲めてしまいます。
また来年も飲みたいと思うお酒です。
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去年から話題の天美をついに初飲みです。
フルーティーで比較的さっぱり系かな。ちびちびいくのではなくさらっと飲めて美味しかったです。
ただ、開けてから少し時間が経つと後味に苦味も出てきたので開けたらすぐ飲むのがいいですね。
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フルーティーで少し甘く非常に飲みやすいお酒。
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安定の作って感じですね。
生酒ではないですが、生酒みたいにフレッシュで、香り、旨味共に抜群です。
雅乃智よりは甘くないですが、これはこれですごく美味しかったです。
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たまたま見つけたので奮発して買っちゃいました。而今とは違ってあっさり目かなと。
しかしながら、旨味はしっかりとしたお酒です。
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生酒特有の微発泡、フルーティーな甘さ、後味に苦味と旨味。
加茂錦は個人的に一位二位を争う好きなお酒ですが、その中でもかなりレベルが高いお酒でした。
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これまでは55だったのがグレードアップして50になってました。
甘くてまろやか。非常に飲みやすいお酒です。
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Summer EmotionとSummer Evolutionをブレンドした今年限りのお酒。甘みはそれほどないので、どちらかと言えばEvolutionよりかな。
すっきりとして飲みやすかったです。
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フルーティーで且つ旨味がしっかりとしているお酒。他の一白水成に比べて甘みも強目。
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大信州専売所で購入。
ちょい辛口だけど、香り旨味ともにいい感じでとても飲みやすいお酒。