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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
pikapika

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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加茂錦BRILLIANCE ホワイト 純米大吟醸
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pika
微発泡で甘味と旨味がしっかりとして、後味にちょっと苦味がくるお酒。荷札酒とは違った味わいですが、飲みやすくてとても美味しかったです。
陸奥八仙赤ラベル 特別純米 生
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pika
口に入れた瞬間にフルーティーな香りが広がります。すっきりとした飲み口ですが、後味には独特な苦味がやってきます。
総乃寒菊monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒
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pika
フルーティーな香りと強い旨味にちょうどいい甘味とすごくバランスのいい美味しいお酒です。微発泡でフレッシュさもあってグビグビいけちゃう感じです。
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pika
フルーティーな香りとしっかりとした旨味、甘味のバランスもちょうど良いお酒。カップ酒とは思えない素晴らしいクオリティです。しかも値段もお手頃です。
ジェイ&ノビィ
pikaさん、おはようございます😃 我々飲み鉄でコチラいただきましたが、本当にカップ酒ではレベチの美味しさですよね🤗 旅のお供には最適です😋
ロ万裏ロ万 純米吟醸
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pika
さっぱりだけど味わいもしっかりある口当たりがいい。鼻に抜けるフルーティーな香りもあり、バランスがとてもよいお酒です。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
大信州豊穣ノ香月 純米吟醸中汲み
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pika
華やかな香りと少しの甘味を感じる上品なお酒。後味がさっぱりしているのでとても飲みやすいです。全国で10軒くらいのお店しか扱っていない珍しいお酒のようで買えてラッキーでした。
総乃寒菊New Sensation 2023 Discovery Series うすにごり無濾過生原酒 こしひかり
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pika
寒菊らしいフルーティーな香りは健在。しかし甘さは控え目。微発泡だけあって爽やかな飲み口で、いい意味でいつもの寒菊を裏切る美味しさです。
旭鳳純米無濾過生原酒
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pika
一口目はちょい甘というかフルーティーな感じ。時間が経つにつれスッキリさが増していく不思議なお酒。 広島のお酒はほとんど飲んだことがなかったのですが、美味しくいただけました。
花邑純米吟醸 雄町
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pika
甘味が強めで香りと旨味がしっかりとしています。そして後味に雄町特有の苦味。両関(Rzシリーズ)とは全く違う感じですが、安定の美味しさです。
くどき上手Jr.の摩訶不思議ちゃん 純米大吟醸
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pika
最初に甘さがきてその後苦味を感じます。 所謂甘口のお酒ではあるのですが、一筋縄ではいかないその名の通り不思議なお酒という感じです。
ちえびじん裏ちえびじん 純米吟醸 おりがらみ 生酒
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pika
普通のちえびじんに比べ甘いです。とはいえ、嫌な甘さではなく旨味とアルコール感がしっかりと感じられる面白いお酒です。後味に苦味もあるのも特徴です。
総乃寒菊True Red 純米大吟醸 雄町50 超限定おりがらみ無濾過生原酒
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pika
微発泡。フルーティーで香りがよく、旨味が強くて程よい甘さです。グビグビ飲めてしまうとても美味しいお酒です。
信州亀齢純米吟醸 ひとごこち
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pika
安定の旨味と甘味。甘ったるいというわけではなく、切れやフレッシュさもあります。よく味わっていると最後にほのかな苦味も。とにかく美味しいお酒です。
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pika
フルーティーで酸味がちょっとあります。夏酒ならではのさっぱりとした味わいでとても飲みやすいお酒です。
総乃寒菊晴日-Special Yell- 純米大吟醸 山田錦✕赤磐雄町 無濾過生原酒
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pika
スパークリング日本酒かというくらいすごい発泡感。香りがよくフルーティーで、ちょうどいい甘さと強い旨味。ものすごく美味しいお酒でした。
伊予賀儀屋純米吟醸 無濾過生原酒 限定選抜
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pika
口に入れた瞬間はすごいフルーティー。 まろやかだけど後味にピリッとした辛みがあり、辛みがあるけど旨味もしっかりとしている不思議なお酒でした。
八恵久比岐風 純米大吟醸 直汲み生原酒
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pika
新潟のお店で飲んだお酒。 まったりとしてフルーティー、甘さも丁度よくて旨味が強くとても美味しいお酒でした。新潟限定のようなので、また行く機会があったら飲みたいな。
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pika
ちょい辛で程よい旨味があるお酒。香りがよく飲みやすいです。チーズをつまみに飲むのがおすすめとのことです。
天美特別純米酒 生原酒
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pika
すごいフルーティーで甘味と酸味のバランスがちょうどいいお酒。前に飲んだ純米吟醸よりこっちの方が好みかな。ただ、時間が経つと酸味が強くなるので開けたら早めに飲むことをおすすめします。