chocolat
最初から最後までめっちゃ美味しい～～♡♡♡
甘過ぎず、辛過ぎず、フルーティーなのに旨味しっかり。
これ、好きだわー。
4.8/5.0
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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我が家の定番にしたいバランスの良さ。
華やかな香り、ほどよい酸味とキレ。
好きだわー♡
お値段あまり高くないのも嬉しい。
4.6/5.0
chocolat
お正月用に買ったものです。
蔵元にも行ったことがありますが、屋守は売ってもらえませんでした(他のがいろいろあったけど)。
さて、これは比較的ご近所の酒屋さんで購入。
生酒ですから冷蔵庫保存です。
注ぎたては苦味がありますが、5分たつとあーら不思議！
苦味はすっかり消え、芳醇な旨味と華やかな吟醸香が際立ちます。
美味しいなぁ♡
ワイングラスで飲むのも良いかもしれません。
4.5/5.0
chocolat
お年越しの2本目はこれ。
いえ、その前にワイン1本空けてるから、3本目でした。
3人でこれは、飲み過ぎ～(ビールはカウント外にしてあります)。
要冷蔵なので、冷蔵庫で冷やしていましたが、冷たいと少しえぐみを感じます。
ぐい呑についで手で温めると、常温ぐらいでまろやかな味わいと豊かな香りに花開きます。
なかなかそこまで待てない呑兵衛なのが辛い！
4.4/5.0
chocolat
やっぱり大好き鳳凰美田♡
適度な酸味と華やかな香り、濃い味わいの綺麗なお酒！
これはもう、胸キュンレベル。
しっかり冷やして飲みたいですね。
4.8/5.0
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4.0/5.0
スペイン語>日本語
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お気に入りの紀土ですが、たまには違う色のラベルのを。
カラクチキッドは確かに他の紀土に比べて辛口。
さっぱりとしたキレのある後味ながら、ふっくらとした優しい口当たり。
でも、どちらかと言えば、赤いラベルの純米酒の方が好き。
夏ならこっちが合うかも。
4.0/5.0
chocolat
華やか、フルーティー、切れも良し。
余韻も長く、美味しいなあ。
これは絶対冷酒ですね。
4.6/5.0
chocolat
ガツンと辛口どっしり系。
食事に合います。
常温で美味しく、冷やすとえぐみが出ます。
ぬる燗でも良さそうかな。
3.9/5.0
chocolat
大好きな鳳凰美田。
大事に冷蔵庫にしまってあったのに、最愛の男性(息子)が帰ってきたので、嬉しくなって開けてしまいました。
フルーティーで濃い味。
雑味の無い、華やかな香り。
美味しいなあ～～！
4.8/5.0
chocolat
俳優、佐々木蔵之助さんのご実家、佐々木酒造のお酒です。
これも丸っこいお酒だこと！
常温がまろやかで美味しいですが、冷やすとえぐみが出るので、これは常温が吉。
やや辛口で香りは控えめですが、女性にも良いと思います。
食事にも合わせやすい感じ。
4.0/5.0
chocolat
ひえーっ！
八つ墓村ですか？ という名前のお酒ですね。
またまた朝日屋酒店で選んでもらいました。
お値段1715円。
バリバリの辛口です。
食事に合いますねー。
純米大吟醸だけあって、雑味が無いです。
ピシッと目が覚めるような清い味で、その奥にどーんとした深みがあります。
男性に好まれそうな、良いお酒です。
4.1/5.0
chocolat
蔵元で購入。
俳優、佐々木蔵之助さんのご実家です。
今は弟さんが継いでいらっしゃる酒蔵。
販売コーナーがあり、お店の人に「甘過ぎなくて酸味控えめの女性向きのを」と頼んで選んでもらいました。
私の知る限り、一番角の無いお酒です。
いやー、丸い、丸い！
しっかりした旨味もあります。
女友達とホテルで飲みました。
3.9/4.0
chocolat
好きなので一升瓶で買ったら、なかなか飲み応えがありました。
間違いないマイルド系の良い日本酒。
単独でよし、食事にもよし。
尖ったところが無く、これを好きと言う人は多いはず。
4.3/5.0
chocolat
諏訪にある蔵元、宮坂酒造にて購入。
どれにしようかと迷っていたら、ここでしか買えない限定品を見つけて、これだ！と。
ほんのり木の香りがして、爽やかです。
もっとドライかと思ったけれど、真澄にしては甘めのまろやかな味で、しっかりとした旨みもあり、とても気に入りました。
4.2/5.0
chocolat
常温でいただきました。
焼肉に、ビールやサワー並みに合うのか？と怪しみましたが、常温だとお肉の脂と馴染みが良い感じです。
お酒自体は甘過ぎず、辛すぎず、どっしり構えた食中酒。
良いですよ。
4.0/5.0
chocolat
諏訪を旅行したおりに、蔵元で購入。
元々この扇ラベルシリーズが好きなのですが、今だけしか買えない夏酒に初挑戦。
夏酒らしいさっぱりとしたドライな後味です。さらさらとしていて、普通の扇の方が好きですが、これはこれで夏にぴったりきます。
キンキンに冷やすべきお酒！
3.9/5.0
chocolat
夏酒っぽいラベルのこれ！
後味きりり、さっぱりだけど、味わいはしっかり。
やや酸味もあり。
キリッと冷やして美味しい。
2週間おいたら、少し苦味がでてきたので、早めに飲みきるのが吉。
4.0/5.0
chocolat
やや辛口で好み。
常温保存可能ですが、冷やして美味しい。
4.0/5.0