さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
たけぽん
新酒の中の新酒。蔵元しか味わうことのできなかった出来立てほやほやのお酒だそうです。
本日入手し、いただきました。
12/5に絞ったものなので少し時間がたってしまいましたが、フレッシュです。
アルコール度数は17度と少し高めですが、口の中にふわっとあのフレッシュなお酒の香りが広がり、すーーーっと、喉を過ぎていきます。
本当に美味しいです。日本酒が好きな方には、一度飲んでみてと薦めたいですね。
一升瓶で買ったので、時の経過も楽しみたいと思います。
たけぽん
記録用です。
メロンのような香りです。
いつものお酒がいいかなと思いましたw
たけぽん
今年初のひやおろしです。
さっぱりとしてますが、柔らかい甘い香りが漂います。
お肉、お魚、いずれにも合います。
お酒も進みますが、食事も進んでしまいますw
Tomo-kichi
大好きなみむろ杉の記念酒ということで早速試しました。
含み香からしてフルーティーでジューシー、ディアビータ系の好みの味🎵
甘酸ですが、低アルなんで夏場でもスッキリ飲めます。
軽めの余韻が良いですね😃
角打ちにあって良かった‼️
Tomo-kichi
梅雨入り前の暑い日に久しぶりのスパークリングを…😃
スパークリングだからか貴醸酒の甘さが少し抑えられ、しつこくないです。
甘い林檎の蜜と爽やかな酸味‼️
やはり、あべは外れが無いですね🎵
K
旨味甘味しっかり
流行りの香り華やかタイプでマスカット系
僅かに発泡
とても飲みやすい
★3.5
Tomo-kichi
私の中では東京で一番フルーティーな銘柄⭐
青文字の無調整中取り生が最高ですが、こちらは荒走りと責めのブレンドとか??
ちゃんと苦味旨味もあり、いつもの屋守より食中酒寄り。
