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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
のりっくのりっく
歳をとるにつれうまくちに傾斜。東北lover 若いのも熟れたのもどっちも好き

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

楽器正宗混醸 愛山純米吟醸無濾過
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59
のりっく
フルーティーで飲みやすく、愛山だけではない複雑なハーモニーと温度帯で味変する楽しいお酒でした😁 アテはカツオ刺身、ナスの塩揉み、ポテト素揚げ
仙禽classic 亀ノ尾生酛原酒無濾過
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61
のりっく
うっま!大人メロンジュース🍈きました。仙禽は何飲んでも期待を上回る美味しさ。感謝☺️ アテは鰯明太焼き、竹輪きゅうり、厚揚げ焼いたん
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50
のりっく
雄町全開。おいしいぃぃ。グレープ🍇のような甘味からの酸味苦味が絶妙。アテの邪魔せず含んだ後のしゅわっと感もよし。雄町いいです。 アテはメジマグロとサザエの刺身、牛肉とアスパラのオイスターソース炒め、牛肉の出汁煮、ナスときゅうりの浅漬け
田酒MICRO BUBBLE純米生酒発泡
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46
のりっく
鬱陶しい暑さにはしゅわしゅわ。甘味強めのスパークリングワイン。食前、女子向けかな😄 アテは牛タタキ、ししとうとミニトマト焼いたん、にんじんサラダ、笹かまとわさび漬け
羽根屋シャイン純米吟醸原酒生酒無濾過
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のりっく
13度の低アルコール。発泡感と爽やかなグレープフルーツ系の酸味に米の旨味。物足りない感まったく無しで美味しいっす☺️
よし
羽根屋、僕も好きです。良く通った富山料理屋に置いてあり、グイグイいけました。
のりっく
よしさん、富山料理屋いいですね。バイ貝の刺身なんかと合わせるとサイコー☺️
DATE SEVENEPISODE Ⅶ純米大吟醸
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のりっく
宮城の七蔵【仙台伊澤家勝山酒造(仙台市)、墨廼江酒造(石巻市)、新澤醸造店(大崎市)、山和酒造店(加美町)、萩野酒造(栗原市)、寒梅酒造(大崎市)、川敬商店(美里町)】が協力してつくったユニット伊達セブンの大吟醸。開会式そっちのけでの開栓式😆発泡感、グレープフルーツ香、甘味酸味苦味のバランス良くおいすぃ
よし
札が良いですね
のりっく
よしさん コメントありがとうございます。来年の七夕も楽しみになりました😁
脱兎純米吟醸原酒生酒無濾過
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45
のりっく
17.5度の生原酒はどっしり感がハンパなく、旨味ダイレクトで美味しいっす アテは岩牡蠣、コノワタとヤマイモ、毛蟹の先付。鱧と松茸のお椀、マクロとオコゼの刺身、甘鯛の焼き物ウニ乗せ、二八蕎麦
加茂錦荷札酒 備前雄町純米大吟醸原酒生酒無濾過
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のりっく
雄町の旨味たっぷり、酸味と甘味、苦味のバランス良くフルーティーな香りもたっぷり堪能。優等生な大吟はエアコン効かせた部屋でしっぽり飲むには最適😁
ゆかちん
こんにちは😊メチャ美味しそうですね〜😋生酒印が飲欲をそそります✨涼しい部屋で堪能してください❣️
のりっく
ゆかちんさん こんばんは。涼しい部屋で温いアテに冷えた大吟は背徳感ハンパありません🥰
たかちよ豊醇無盡 無調整純米おりがらみ
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のりっく
米の旨味しっかりと適度な酸味と苦味がダイレクトに感じられる良酒。食中にぴったり。 アテは刺盛りと明太マカロニサラダ、笹かま、枝豆
みむろ杉ろまんシリーズ 山田穂純米吟醸
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のりっく
えっミックスジュース🍹って思うほどの甘味と旨味、温度上がると酸味が顔出し、美味さアップ。キレもいいからずっと飲んでられるw 山田穂すご🥰大人ジュース アテは手巻き寿司、そら豆、アスパラ、胡瓜の浅漬け
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のりっく
久しぶりの黒天美。うんま。特純と思えぬメロン感からの甘味と酸味、苦味のバランス良く、含んだ後のピリッと感がナイス。平日に飲むには危険な美味さ🤣 アテはスズキの刺身、ピーマン肉詰め アテもなくなり純粋に酒の味を楽しむとメロンではなくリンゴきました
月不見の池生酒中取り無濾過おりがらみ
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のりっく
甘味とピリッとフルーツ🥭のような酸味、ファーストアタックはアル添強目。食事進めていくと丸みが出ていい感じに。 アテは青椒肉絲、ホワイトアスパラのきんぴら、トマトとアボカドのサラダ
自然郷芳醇純米特別純米無濾過
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54
のりっく
芳醇の名を冠するだけあり含んだ後の広がりがさすが。ピリッと感は無加水だからかな。でも開栓後1時間もするとまろやかになり旨味と酸味、苦味の一体感できょうもしあわせです🥰 アテは中トロと水蛸の刺身、イカの黒造り、肉豆腐、胡瓜の浅漬け
愛山純米吟醸山廃
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のりっく
フルーティーな香りから含むと、どっちかと言うと甘口かな。余韻長め。山廃ならではの酸味が心地よく、愛山の旨味とのバランスがナイス。
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のりっく
フルーティーな吟醸香で飲み口もスッキリ。ライム感と思ったら娘が牡蠣に絞ってたのが漂ってたw バナナ感かな。食中酒向きでアテの味邪魔しないいい感じ。 アテは牡蠣の酒蒸し、鯛の刺身、鱧スキ、ナスときゅうりと茗荷の浅漬け
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