yuryur
まろやかな飲み口、バランスのとれた味わい、甘い後味。つまみが何もなくても、これだけで場がもつ。
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年に一度のお楽しみ、佐川町のふるさと納税の返礼品・日本酒2本セットの1本。
1年ぶりの龍馬は、粘性があるが軽い飲み口、純米らしい後味。冷や（常温）で。
寒夜に龍馬へ思いを馳せながら。
yuryur
諏訪で酒蔵めぐりをした時に、試飲ができない代わりに頂いたカップ酒。
酒中有深味とは、中国の詩人、陶淵明の漢詩の一説らしい。「酒中に深味あり」と読んで「酒中にこそ物事の本質が見えてくる」という意味だとか。深い。
酒自体は、冷やより熱燗で飲む方がいいかも。
yuryur
黄味がかった酒食で、個性的な香りが漂う。ピリッとした辛みを感じる。ぶりなど脂の乗った刺身と合う。
yuryur
久々に飲む田酒！爽やかな口当たり、まろやかさが口の中に広がる。後味は重すぎず軽すぎずでバランス良し。コップ酒なのも良し。
yuryur
ラベルによると、数日間杉樽に入れていたとのことで、爽やかな杉の香りが漂う。柔らかな黄色の酒色が上品。生原酒のしっかりした味わいもありつつ、ほんのり吟醸香が残る、真澄ならではの、さすがのバランスの良さ。
あらばしりの限定品、一升瓶で手に入れられて良かった！
yuryur
まずは冷やで。とろみとコクがある。山廃らしいしっかりした味わいの後に、ほんのり吟醸香が漂う。非常にバランスの取れた、これは旨い酒！季節限定でもう購入できないのがかなり残念。
常温や燗の方がよりオススメらしいが、常温になる前に飲み切ってしまいそう。
yuryur
あっさりとした味わい。後味に吟醸香が漂う。
信州諏訪の酒蔵五蔵をめぐる「酒蔵めぐり」をした際、コロナで試飲ができない代わりに頂いた小瓶。四合瓶でもっと飲んでみたかった。
yuryur
ワンカップながら缶に入っていて、純米吟醸酒だからかいわゆるワンカップ酒とは一線を画している感じ。まろやかな味わいで、吟醸香は後味にほんのり。柔らかな飲み口がとても新鮮で美味。
Ryu
yuryur さん、初めまして😌
香川のお酒を有難う御座います♪
持ち運びも便利だし、中身もしっかりしてますよね😊
yuryur
Ryuさん、コメントありがとうございます！香川は家人の実家があるので、所縁のお酒も飲むようになりました。「せとのあお」は旅のお供にぴったりのお酒で、見た目もかわいいですね。
Ryu
yuryur さん、お返事が遅くなってしまいました💦
こちらに実家が有るんですね！
こういう日本酒だとちょっと呑みたい時に手に取りやすいですよね♪
今後とも香川のお酒宜しくお願い致します😊
yuryur
Ryuさん、お返事ありがとうございます！
こちらこそ香川のお酒をいろいろ楽しませていただきます♪
yuryur
初・徳島のお酒。ピリッとした味わいがあるが、飲みやすいカップ酒。
yuryur
本醸造ならではの香りが漂うのは熱燗だからこそ。土佐のお酒を讃岐の骨付鳥（親鳥）に合わせる。吟醸系よりこの普通酒こそ合う。
yuryur
冷やで。グラスは違うお酒の川鶴ですが……。
酸味があり、口中に吟醸香が広がる。軽い後味なので飲みすぎないように気をつけねば。
yuryur
諏訪五蔵を巡った時にいただいたお酒。
冷やで飲むと、後味が痺れる感じで良い。
yuryur
改めまして新年を迎えて。
お正月用にと準備した一升瓶は、東京の酒蔵、多満自慢。滑らかな口当たり、優しい味わい。でも無濾過純米ならではの、しっかりした後味も感じられる。
お節のどの料理とも合う。いい新年の始まり。
yuryur
諏訪の真澄蔵で購入。開栓するとほのかに上品な香り。とろりとしたなめらかな甘さが口に広がる。
先ほどの普通酒真澄も美味しかったが、この純米吟醸、真澄ならでは、さすがのクオリティ。美味！
yuryur
新年に切り替わったタイミングでカップ酒。今年もたくさん、美味しいお酒を飲みたいものだ。
銀のシール蓋を開けると、正に真澄のようなお酒の輝き。そして飲み進むとカップの裏側に「なるほどザ信州」と称して長野県各地の主要都市の標高の図が。お酒が入っている状態では、光の屈折のために見えなかった。なかなか粋なことをしてくれている。
キンキンに冷やして、とろりとした甘みを感じる。
yuryur
あっさりした味わいの純米。後味もほわっと消えるように軽やか。おでんと合わせるとコクを感じる。食中酒に良し。
yuryur
裏のラベルに『自然乳酸に愛をこめて』とある。
爽やかな酸味と甘い後味。この酸味は自然乳酸ゆえか。そして山廃ながら軽い後味。
長野県諏訪産の美山錦100%使用、これぞ諏訪のお酒！個性的な味わいの本金ならではの、個性的な美味しさを、冷やでいただく。
yuryur
御柱祭の今年、真澄の直営店セラ・マスミにて購入。御柱祭と書いて「みはしらまつり」と読むらしい。原材料に焼酎があるのが何とも珍しい。なのでタグ付けができず。
真澄にしては珍しく、個性的な味わい。酸味が強いが、飲むとほわっと消えるような軽やかな味わい。爽やかさもあって良し。
yuryur
秋限定の純米原酒。ボトル一杯に紅葉のプリント、満月や鹿もいて、ボトルを置いているだけで食卓が秋に。とろみがあり、個性的な香り、どっしりしたり味わいで、まさに純米原酒。もつ鍋にぴったり。