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特選富山のお酒飲み比べの１つ。ほどほどの重さで、後味も爽やか。アルコール度数18度と少し高め。
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特選富山のお酒飲み比べの１つ。甘みがあってフルーティー。ほどよい吟醸香。
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特選富山のお酒飲み比べの１つ。生ならではのしっかりした味わい。後味に感じるお米感がよい。
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初・富山のお酒！「酒場放浪記」でどなたかが銀盤を飲んでいたのを思い出して。
急峻な剱岳を思わせる、きりっとした純米。
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秋の訪れを日本酒で。
秋の日本酒といえば、ひやおろし。
今年初のひやおろしは、吉乃川で。
なめらかな純米は、後味軽い印象。ぶり、ひらまさ、たこの刺身とともに。
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純米ながら軽い飲み口。
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よく冷えてて、きりりとした純米。後味にほんわか純米感が口の中に広がる。
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お店でお得に購入。初めて飲む八重垣。粘性があるが酒色は透明。軽い飲み口ながら山田錦のしっかりした感じも味わえる。
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北海道産酒造好適米きたしずくを100%使用。吟醸香が漂う、ねっとりと粘性があるものの後味は重くない。食中酒にぴったり。
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近所の角打ちにて、この商店街で入手したした天ぷらや串ものをアテに。この季節ならではのひやおろしを、よく冷えた状態で。ほどよいコクと後味。
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意外にあっさりとしていて飲みやすい辛口。純米無濾過のしっかりした味わいも楽しめて美味。
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イベントで購入、持ち帰らずその場で開栓。
19°あるとのことだけど、常温でもさらさらと飲みやすい口当たり。度数の高さを感じさせないので、飲み過ぎないように自重。
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購入して少し経っていたので瓶の中で分離していたが、よく振ってから開封。
最初の頃は上澄みっぽかったが、だんだん濃い濁りのテイストに。でも味わいはマッコリのように重くなく、飲みやすくて美味。
合同酒精、昔から馴染みのある会社だったが今はオエノンという会社になっているのか。
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初めて出会った、壱岐島のお酒。
愛山という酒造好適米を100%使用、壱岐島の地下水で醸されたお酒とか。
バランスの取れた味わいで美味。軽い甘みが良い。つまみがなくても、お酒だけで飲み進む。
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近所のお祭りに島根県ブースが出ていて、そこで購入。津和野の酒蔵のお酒。
土用の丑の日、鰻屋さんの鰻蒲焼弁当とともに。濃い味の食事にも負けない、純米らしいしっかりした味わい。冬だと燗も良さそう。
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通りすがりのさぬき市多和にある「結願の郷」という店舗で購入。ここでしか販売していないらしく（自家米を使用して醸造もここでらしい）、かなりレアなお酒。
とても酵母が活発で、注意書きによると、「場合によっては半分も吹きこぼれることがあります。勢いよく天井まで届くこともあります」とあるので、少しずつガス抜きしながら完全に開栓するまで20分ほどかかる。
かなり米の粒感があって、甘酒のような飲み口、酸味が強くクセがあるように感じたけれど、飲み進むほど美味に。
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香川県産米おいでまい100%使用。酸味のある味わいなので、蒸し暑い夏に飲むのに良し。酒色はうっすら黄色で、とろみもある。
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にごりならではのどっしり感とざらりとした味わい。でも後味軽い！
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とろりと甘くてコクのある味わい。好きな味。これがちょい呑みセットで選べるなんて、いいお店！
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地元の神社のお祭りに出店していた酒蔵。蔵の方が「玉こんにゃくにはこれですよ」とオススメしてくれたので迷わず購入。
どっしりした味わいながら爽やかで、確かに玉こんにゃくや焼きそばに合う。